9 důvodů, proč obezita není jen volba

Obsah

• 1. Genetika a prenatální faktory
• 2. Narození, dětství a dětské návyky
• 3. Léky nebo zdravotní stavy
• 4. Silné hladové hormony
• 5. Rezistence na leptin
• 6. Nízká výživa
• 7. Návykové nezdravé jídlo
• 8. Účinek střevních bakterií
• 9. Životní prostředí
• Sečteno a podtrženo

V roce 2016 bylo podle odhadů obézních přibližně 30% dospělých ve Spojených státech (1).

Mnoho lidí obviňuje špatnou stravovací volbu a nečinnost, ale není to vždy tak jednoduché.

Jiné faktory mohou mít silný vliv na tělesnou hmotnost a obezitu, z nichž některé jsou mimo kontrolu osoby.

Patří mezi ně genetika, faktory prostředí, určité zdravotní stavy a další.

Tento článek uvádí 9 přesvědčivých důvodů, proč obezita není jen volba.

1. Genetika a prenatální faktory

Zdraví je zvláště důležité v raném životě, protože to ovlivní vaše zdraví později. Ve skutečnosti lze hodně určit, zatímco je plod stále v lůně (2).

Na stravě matky a volbě životního stylu záleží hodně a může to ovlivnit budoucí chování dítěte a složení těla.

Studie ukazují, že u žen, které během těhotenství nadměrně váží, je pravděpodobnější, že budou mít těžké 3leté děti (3, 4).

Podobně u dětí s rodiči a prarodiči, kteří jsou obézní, je mnohem větší pravděpodobnost obezity než u dětí s rodiči a prarodiči, kteří mají normální váhu (5, 6).

Geny, které zdědíte od svých rodičů, mohou navíc určovat vaši náchylnost k přírůstku na váze (7).

Přestože genetika a faktory raného života nejsou výlučně odpovědné za obezitu, přispívají k problému tím, že předisponují lidi k přibírání na váze.

Asi 40% dětí s nadváhou bude během svých dospívání těžkých a 75–80% dospívajících s obezitou si tento stav uchová do dospělosti (8).

SOUHRN Genetika, hmotnost matky a historie rodiny mohou zvýšit pravděpodobnost dětské obezity a dospělosti.

2. Narození, dětství a dětské návyky

Ačkoli důvod není znám, děti narozené přes C-sekci se zdají být náchylnější k obezitě později v životě (9, 10).

To platí také pro kojence s krmením podle vzorce, které bývají těžší než kojená děti (11, 12, 13).

Může to být způsobeno tím, že obě skupiny vyvinou různé střevní bakterie, které mohou ovlivnit ukládání tuku (14).

Je důležité si uvědomit, že tyto faktory obvykle nejsou vyvoleny volbou matky nebo dítěte, ale zdá se, že jsou spojeny s rizikem obezity dítěte.

Kromě toho může být formování zdravých stravovacích návyků a cvičení během dětství nejcennější prevencí proti obezitě a chorobám spojeným se životním stylem.

Pokud si malé děti vyvinou chuť zdravých potravin namísto nezdravých potravin, pomůže jim to udržet normální váhu po celý život.

SOUHRN Některé dětské faktory mohou později ovlivnit vaše riziko obezity. Patří mezi ně metoda porodu, kojení a dětské stravovací a cvičební návyky.

3. Léky nebo zdravotní stavy

Mnoho zdravotních stavů lze léčit pouze farmaceutickými drogami.

Přírůstek na váze je běžným vedlejším účinkem mnoha takových léků, včetně léků na cukrovku, antidepresiv a antipsychotik (15, 16, 17).

Tyto léky mohou zvýšit vaši chuť k jídlu, snížit váš metabolismus nebo dokonce změnit schopnost těla spalovat tuk, čímž se zvyšuje vaše rychlost ukládání tuku.

Navíc mnoho běžných zdravotních stavů vás může předisponovat k přibírání na váze. Klíčovým příkladem je hypotyreóza.

SOUHRN Přírůstek na váze je běžným vedlejším účinkem mnoha léků, včetně léků na cukrovku, antidepresiv a antipsychotik.

4. Silné hladové hormony

Hlad a nekontrolovatelné stravování nejsou způsobeny jen chamtivostí nebo nedostatkem vůle.

Hlad je řízen velmi silnými hormony a chemickými látkami mozku, které zahrnují oblasti vašeho mozku, které jsou zodpovědné za touhu a odměny (18, 19).

Tyto hormony fungují nesprávně u mnoha lidí s obezitou, což mění jejich stravovací chování a způsobuje silnou fyziologickou náladu k většímu jídlu.

Váš mozek má centrum odměn, které začíná jíst tajemství dopaminu a dalších pocitových chemikálií, když jíte.

To je důvod, proč většina lidí baví jíst. Tento systém také zajišťuje, že budete jíst dost jídla, abyste získali veškerou potřebnou energii a živiny.

Jíst nezdravé jídlo uvolňuje mnohem více těchto pocitů dobrých chemikálií než jíst nezpracované jídlo. Tím získáte mnohem silnější odměnu ve vašem mozku (20, 21, 22).

Váš mozek pak může hledat větší odměnu tím, že způsobí silné touhy po těchto nezdravých potravinách. To může vést k začarovanému cyklu, který se podobá závislosti (23, 24, 25).

SOUHRN Hlad je řízen silnými hormony. Tyto hormony často špatně fungují u lidí s obezitou, což způsobuje, že silná fyziologická cesta sníží více, což vede k nárůstu tělesné hmotnosti.

5. Rezistence na leptin

Leptin je velmi důležitý hormon, který pomáhá regulovat chuť k jídlu a metabolismus (26).

Je produkován tukovými buňkami a vysílá signál do části vašeho mozku, která vám říká, abyste přestali jíst.

Leptin reguluje počet kalorií, které jíte a spálíte, a také množství tuku, které vaše tělo ukládá (27).

Čím více tuku je obsaženo v tukových buňkách, tím více produkují leptin. Lidé s obezitou produkují hodně leptinu.

Mají však tendenci mít stav zvaný rezistence na leptin (28).

Třebaže vaše tělo produkuje hodně leptinu, váš mozek ho nevidí ani nerozpozná. Když váš mozek nedostane leptinový signál, špatně si myslí, že hladoví, i když má uloženo více než dostatek tělesného tuku (29, 30).

To způsobí, že váš mozek změní fyziologii a chování, aby znovu získal tuk, o kterém si myslí, že vám chybí (31, 32, 33).

Hlad je zvýšen a spálíte méně kalorií, abyste zabránili hladovění. Pokoušet se vyvinout sílu vůle proti leptinem řízenému hladovění je pro mnoho lidí téměř nemožné.

SOUHRN Rezistence na leptin je běžná u lidí s obezitou. Váš mozek necítí produkovaný leptin a myslí si, že hladujete. To způsobí, že silná fyziologická jednotka bude jíst více.

6. Nízká výživa

V moderní společnosti jste konfrontováni s nekonečnými reklamami, zdravotními tvrzeními, výživovými tvrzeními a nezdravými potravinami.

Přes význam výživy se děti a dospělí obvykle nenaučí, jak správně jíst.

Učení dětí o důležitosti zdravé výživy a správné výživě se ukázalo, že jim pomůže lépe se rozhodovat později v životě (34, 35, 36).

Výživa ve výživě je velmi důležitá, zejména při vytváření stravovacích a životních návyků, které přinášíte do dospělosti.

SOUHRN Výuka dětí o důležitosti správné výživy je důležitá, ale ve společnosti obecně chybí výchova k výživě.

7. Návykové nezdravé jídlo

Některé potraviny mohou být přímo návykové.

Závislost na jídle zahrnuje závislost na nezdravé stravě stejným způsobem, jak jsou drogově závislí závislí na drogách (37, 38).

To je častější, než si možná myslíte.

Ve skutečnosti může až 20% lidí žít se závislostí na jídle a toto číslo stoupá až o 25% u lidí s obezitou nebo nadváhou (39).

Když se na něco stanete závislým, ztratíte svobodu volby. Vaše mozková chemie za vás začíná rozhodovat.

SOUHRN Nezdravé potraviny mohou být návykové a až 25% lidí s obezitou nebo nadváhou může žít se závislostí na jídle.

8. Účinek střevních bakterií

Váš trávicí systém hostí obrovské množství bakterií, které jsou známé jako vaše střevní mikrobiota.

Mnoho studií ukazuje, že tyto bakterie jsou neuvěřitelně důležité pro celkové zdraví.

Je zajímavé, že lidé s obezitou mají tendenci mít jiné střevní bakterie než ti s normální hmotností (40).

Střevní bakterie u jedinců s obezitou nebo nadváhou mohou být účinnější při získávání energie z potravy, což zvyšuje celkovou kalorickou hodnotu jejich stravy (41, 42, 43).

Zatímco chápání vztahu mezi hmotností a střevními bakteriemi je omezené, přesvědčivé důkazy naznačují, že tyto mikroorganismy hrají důležitou roli v obezitě (41, 44, 45, 46).

SOUHRN Lidé s obezitou mají jiné střevní bakterie než lidé s normální hmotností. To může způsobit, že lidé s obezitou ukládají více tuku.

9. Životní prostředí

V některých oblastech není nákup zdravé výživy jednoduše alternativou.

Tyto oblasti se často nazývají pouštní jídla a nacházejí se v městských čtvrtích nebo ve venkovských městech, aniž by byl připraven přístup ke zdravé a dostupné potravě.

Je to z velké části kvůli nedostatku obchodů s potravinami, zemědělským trhům a poskytovatelům zdravé výživy v docházkové vzdálenosti.

Lidé žijící v těchto regionech jsou často chudí a nemusí mít přístup k vozidlu, které by mohlo cestovat daleko za nákupem potravin.

Neschopnost koupit zdravé a čerstvé potraviny podstatně omezuje vaši stravu a zvyšuje riziko problémů, jako je obezita.

V obezitě mohou hrát roli i další faktory prostředí, včetně umělého světla z elektrických žárovek, počítačů, telefonů a televizorů.

Přestože je spojení mezi používáním obrazovky a obezitou dobře prokázáno, většina studií to klade na nedostatek pohybu.

K obezitě však může také přispět noční expozice světlu a změny ve vašem vnitřním cirkadiánním rytmu (47, 48).

Studie na zvířatech naznačují, že umělé světlo může změnit vnitřní cirkadiánní hodiny, což činí hlodavce náchylnější k obezitě a metabolickému syndromu (49).

SOUHRN Několik faktorů životního prostředí může zvýšit náchylnost k obezitě, včetně pobytu v potravinové poušti a vystavení umělému světlu.

Sečteno a podtrženo

Pokud jde o obezitu, hraje se na vás několik faktorů, z nichž mnohé jsou mimo vaši kontrolu, včetně genetiky, dětských návyků, zdravotního stavu a hormonů.

I když nadváha nebo obezita nemusí být na výběr a snižování nadváhy může být obtížné, můžete se zhubnout, pokud se rozhodnete.