Chinin v tonické vodě: co to je a je to bezpečné?

Obsah

• Výhody a použití chininu
• Vedlejší účinky a rizika
• Kdo by se měl chininu vyhnout?
• Kde jinde najdete chinin?
• Odnést

Přehled

Chinin je hořká sloučenina, která pochází z kůry stromu cinchona. Strom se nejčastěji vyskytuje v Jižní Americe, Střední Americe, na ostrovech v Karibiku a v částech západního pobřeží Afriky. Chinin byl původně vyvinut jako léčivý přípravek k boji proti malárii. Při snižování úmrtnosti pracovníků budujících Panamský průplav na počátku 20. století bylo zásadní^th století.

Chinin, pokud se nachází v malých dávkách v tonické vodě, je bezpečný pro konzumaci. První tonické vody obsahovaly práškový chinin, cukr a sodovou vodu. Tonická voda se od té doby stala běžným mixérem s alkoholem, nejznámější kombinací je gin a tonikum. Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) umožňuje, aby tonická voda neobsahovala více než 83 dílů na milion chininu, protože chinin může mít vedlejší účinky.

Dnes lidé někdy pijí tonizující vodu k léčbě nočních křečí v nohou souvisejících s problémy oběhového systému nebo nervového systému. Tato léčba se však nedoporučuje. Chinin se stále podává v malých dávkách k léčbě malárie v tropických oblastech.

Výhody a použití chininu

Hlavní výhodou chininu je léčba malárie. Nepoužívá se k prevenci malárie, ale k usmrcení organismu odpovědného za onemocnění. Pokud se chinin používá k léčbě malárie, podává se ve formě tablet.

Chinin je stále v tonické vodě, která se po celém světě konzumuje jako oblíbený mixér s lihovinami, jako je gin a vodka. Je to hořký nápoj, ačkoli se někteří výrobci pokusili trochu zjemnit chuť přidanými cukry a jinými příchutěmi.

Vedlejší účinky a rizika

Chinin v tonické vodě je natolik zředěn, že závažné nežádoucí účinky jsou nepravděpodobné. Pokud máte reakci, může to zahrnovat:

• nevolnost
• žaludeční křeče
• průjem
• zvracení
• zvonění v uších
• zmatek
• nervozita

Jedná se však o častější nežádoucí účinky chininu užívaného jako lék. Mezi nejzávažnější možné vedlejší účinky spojené s chininem patří:

• problémy s krvácením
• poškození ledvin
• abnormální srdeční rytmus
• závažná alergická reakce

Mějte na paměti, že tyto reakce jsou primárně spojeny s chininem, léky. Abyste spotřebovali denní dávku chininu ve formě pilulky, museli byste vypít asi dva litry tonické vody denně.

Kdo by se měl chininu vyhnout?

Pokud jste v minulosti měli špatnou reakci na tonickou vodu nebo chinin, neměli byste to zkusit znovu. Může vám být také doporučeno, abyste neužívali chinin nebo nepili tonikovou vodu, pokud:

• mít abnormální srdeční rytmus, zejména prodloužený QT interval
• máte nízkou hladinu cukru v krvi (protože chinin může způsobit pokles hladiny cukru v krvi)
• jsou těhotné
• máte onemocnění ledvin nebo jater
• užíváte léky, jako jsou léky na ředění krve, antidepresiva, antibiotika, antacida a statiny (tyto léky vám nemusí bránit v užívání chininu nebo pití tonické vody, ale měli byste informovat svého lékaře o těchto a dalších lécích, které užíváte, pokud předepsaný chinin)

Kde jinde najdete chinin?

Zatímco gin a tonikum a vodka a tonikum jsou základem v každém baru, tonická voda se stává všestrannějším nápojem. Nyní je smíchán s tequilou, brandy a téměř jakýmkoli jiným alkoholickým nápojem. Často se přidávají citrusové příchutě, takže pokud uvidíte výraz „hořký citron“ nebo „hořká limetka“, víte, že nápoj obsahuje tonikovou vodu s přidanou příchutí kyselého ovoce.

Toniková voda se však nepoužívá jen ke smíchání s lihovinami. Kuchaři mohou zahrnovat smetanou vodu v těstíčku při smažení mořských plodů nebo v dezertech, které obsahují také gin a jiné likéry.

Odnést

Pokud je vaším výběrem toniková voda, pravděpodobně si tu chvíli budete mít trochu. Ale nepijte to v domnění, že vyléčí noční křeče v nohou nebo stavy, jako je syndrom neklidných nohou. Věda neexistuje, aby tonická voda nebo chinin tyto stavy léčily. Místo toho navštivte lékaře a prozkoumejte další možnosti. Pokud však cestujete do části světa, kde malárie stále představuje hrozbu, zeptejte se na použití chininu k léčbě této nemoci, pokud máte tu smůlu, že ji uzavřete.