Jak uvařit cizrnu tak, aby chutnala jako skořicová přípitek

Obsah

• Recenze pro

Buďme skuteční: Snídaňové cereálie, zvláště ta skořicová toastová křupka, jsou nádherné. Také to pro vás bohužel není tak skvělé. Proto jsme tak psychicky zjistili, že určitá luštěnina může při správné přípravě chutnat neskutečně podobně jako sladká pochoutka. Dotyčná zelenina: pokorná cizrna. Tady je naběračka.

Co potřebuješ: Jedna plechovka cizrny, jedna lžíce olivového oleje, jedna lžíce medu a samozřejmě zdravé posypání skořicí.

Co děláš: Sceďte a propláchněte cizrnu, poté ji osušte na papírové utěrce. Troubu předehřejte na 375 stupňů a plech vyložte pečicím papírem. Rozložte cizrnu na plech v jedné vrstvě a pečte 45 minut nebo do křupava. Ještě teplé je promíchejte v misce s olivovým olejem, medem a skořicí podle chuti. Rozetřete zpět na plech a vařte dalších asi 10 minut, dokud nezkaramelizuje.

Výsledek? Křupavá zlatá miska dobroty, kterou nemusíte mít z jídla v celku špatně. Kouzlo.

Tento článek se původně objevil na PureWow.

Více od PureWow:

7 nejnezdravějších salátových zálivek

Konzervovaná, mražená nebo čerstvá: Jak byste si měli koupit zeleninu

7 receptů na snídani, které si můžete připravit v hrnku na kávu

Recenze pro