7 hlavních příznaků nesnášenlivosti lepku

Obsah

• 4. Chronická migréna
• 5. Svědění kůže
• 6. Bolest svalů
• 7. Nesnášenlivost laktózy
• Jak zjistit, zda jde o nesnášenlivost
• Jak žít s nesnášenlivostí lepku

Nesnášenlivost lepku způsobuje střevní příznaky, jako jsou přebytečné plyny, bolesti žaludku, průjem nebo zácpa, ale jelikož se tyto příznaky objevují také u několika onemocnění, intolerance často není diagnostikována. Pokud je navíc intolerance závažná, může způsobit celiakii, která způsobuje silnější a častější příznaky bolesti břicha a průjmu.

Tato alergie na lepek může nastat u dětí a dospělých a je způsobena neschopností nebo obtížností trávení lepku, což je bílkovina přítomná v pšenici, žitě a ječmeni, a její léčba spočívá v odstranění tohoto proteinu ze stravy. Podívejte se na všechny potraviny, které obsahují lepek.

Pokud si myslíte, že netolerujete lepek, zkontrolujte své příznaky:

1. 1. Nadměrné množství plynů a nafouklé břicho po jídle, jako je chléb, těstoviny nebo pivo
2. 2. Střídavé období průjmu nebo zácpy
3. 3. Závratě nebo nadměrná únava po jídle
4. 4. Snadná podrážděnost
5. 5. Časté migrény, které vznikají hlavně po jídle
6. 6. Červené skvrny na kůži, které mohou svědit
7. 7. Neustálá bolest svalů nebo kloubů

4. Chronická migréna

Obecně migréna způsobená touto nesnášenlivostí začíná asi 30 až 60 minut po jídle a mohou se také objevit příznaky rozmazaného vidění a bolesti kolem očí.

Jak rozlišovat: Běžné migrény nemají čas začít a jsou obvykle spojeny s konzumací kávy nebo alkoholu, které nesouvisí s potravinami bohatými na pšeničnou mouku.

5. Svědění kůže

Zánět ve střevě způsobený nesnášenlivostí může způsobit suchost a svědění kůže a vytvářet malé červené kuličky. Tento příznak však může někdy souviset také se zhoršením příznaků psoriázy a lupusu.

Jak rozlišovat: Pšeničná, ječmenová nebo žitná jídla, jako jsou koláče, chleby a těstoviny, by měla být ze stravy odstraněna, aby se zkontrolovalo zlepšení svědění při změně stravy.

6. Bolest svalů

Spotřeba lepku může způsobit nebo zvýšit příznaky bolesti svalů, kloubů a šlach, klinicky nazývané fibromyalgie. Otok je také častý, zejména v kloubech prstů, kolen a boků.

Jak rozlišovat: Potraviny s pšenicí, ječmenem a žito by měly být vyjmuty ze stravy a kontrolovány na příznaky bolesti.

7. Nesnášenlivost laktózy

Je běžné, že se intolerance laktózy vyskytuje společně s intolerancí lepku. Lidé, u nichž je již diagnostikována intolerance laktózy, tedy mají vyšší pravděpodobnost intolerance na potraviny s pšenicí, ječmenem a žitem, a měli by si více uvědomovat příznaky.

Jak zjistit, zda jde o nesnášenlivost

Za přítomnosti těchto příznaků je ideální mít testy, které potvrzují diagnózu intolerance, jako je krev, stolice, moč nebo střevní biopsie.

Kromě toho byste měli vyloučit ze stravy všechny produkty, které obsahují tento protein, jako je mouka, chléb, sušenky a koláče, a sledovat, zda příznaky zmizí nebo ne.

Jednoduchým způsobem pochopte, co to je, jaké jsou příznaky a jaké je jídlo u celiakie a intolerance lepku sledováním videa níže:

Jak žít s nesnášenlivostí lepku

Po stanovení diagnózy by měla být ze stravy odstraněna všechna jídla obsahující tento protein, jako je pšeničná mouka, těstoviny, chléb, koláče a sušenky. Je možné najít několik speciálních produktů, které tento protein neobsahují, jako jsou těstoviny, chléb, sušenky a koláče vyrobené z mouky povolené ve stravě, jako je rýžová mouka, maniok, kukuřice, kukuřičná mouka, bramborový škrob, maniokový škrob , sladkokyselá mouka.

Kromě toho je důležité zaznamenat seznam složek na štítku, abyste zkontrolovali přítomnost pšenice, ječmene nebo žita ve složení nebo zbytcích lepku, jako je tomu u produktů jako klobása, kibe, cereální vločky, masové kuličky a konzervy polévky. Zde je návod, jak jíst bezlepkovou dietu.