Více vědy naznačuje, že keto dieta není z dlouhodobého hlediska skutečně zdravá
Obsah
Ketogenní dieta může vyhrávat každou soutěž popularity, ale ne každý si myslí, že je to všechno, co se má stát. (Jillian Michaels za prvé není fanouškem.)
Přesto má dieta dost: Vyžaduje, abyste většinu talíře naplnili potravinami s vysokým obsahem tuku (se zaměřením na dobré druhy tuku). A v mnoha případech to vede k velké ztrátě hmotnosti. A rozhodně není na škodu, když keto potravinová pyramida dává lahodným jídlům, jako je slanina a máslo, místo směrem dolů-neboli velké množství. (Související: Plán stravování Keto pro začátečníky)
Na druhou stranu s tím souvisí i významná zdravotní rizika. S tímto způsobem stravování souvisí bolest žaludku a průjem, snížená svalová hmota a zvýšené riziko srdečních chorob a cukrovky. Dietáři často pociťují příznaky keto chřipky během prvních několika týdnů diety, jak se jejich tělo přizpůsobuje. A nedávný výzkum publikovaný v Lancet naznačuje, že konzumace extrémně nízkého obsahu sacharidů by mohla dlouhodobě negativně ovlivnit vaše zdraví. Vědci zjistili, že lidé, kteří jedli nízké množství sacharidů, měli vyšší úmrtnost než lidé, kteří jedli mírné množství sacharidů. (Související: Průvodce zdravé ženy konzumací sacharidů, která nezahrnuje jejich snížení)
Výzkumníci se zabývali zprávami od 15 000 dospělých v USA, kteří sledovali jejich stravu, a také údaji ze sedmi předchozích studií. Zjistili souvislost mezi počtem sacharidů, které snědli, a úmrtností ve tvaru písmene U, což znamená, že lidé, kteří jedli opravdu hodně sacharidů nebo opravdu málo sacharidů, zemřeli nejvíce. Konzumace 50 až 55 procent celkových kalorií ze sacharidů byla sladkou tečkou s nejnižší úmrtností. ~ Rovnováha ~ Výsledky studie také naznačují, že nízkosacharidová dieta na rostlinné bázi poráží diety, které obsahují mnoho živočišných bílkovin, jako je keto. Subjekty, které omezily sacharidy a jedly více živočišných produktů, měly vyšší úmrtnost než lidé, kteří jedli více rostlinného původu, včetně neketa potravin, jako je arašídové máslo a celozrnný chléb ve své stravě.
I s ohledem na popularitu keto diety a dalších nízkosacharidových výživových plánů dávají výsledky celkový nutriční smysl. Sacharidy pomáhají vašemu tělu správně fungovat a pomáhají udržovat energetickou hladinu. A obecně odborníci na výživu dávají přednost rostlinné dietě, která není omezující. Pokud se rozhodnete jít na keto dietu, můžete přijmout opatření pro začlenění více rostlin. (Začněte těmito vegetariánskými recepty, které jsou příznivé pro keto.) Ale tato studie naznačuje, že ze zdravotního hlediska je nejlepší jíst přiměřené množství sacharidů. Pryč s keto a chcete se odnaučit? Zjistěte, jak se bezpečně a efektivně zbavit keto diety.