6 hlavních zdravotních výhod mouky z bílých fazolí

Obsah

• Nutriční informace
• Jak si vyrobit mouku doma
• Bílá fazolová mouka v kapslích
• Upozornění a kontraindikace
• Podívejte se na dalších 5 jednoduchých tipů, jak zhubnout a zhubnout.

Mouka z bílých fazolí pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a zhubnout, protože je bohatá na fázolamin, bílkovinu, která zpomaluje trávení a vstřebávání sacharidů ve střevě, což způsobuje, že se vstřebává méně kalorií a méně tuku.

Mouka však musí být vyráběna ze surových bobů bez zahřívání, aby nedošlo ke ztrátě fázolaminu. Přináší tedy následující přínosy pro zdraví:

1. Pomoc v ztráta váhy, pro snížení vstřebávání sacharidů a pro bohatost na vlákninu;
2. Snižte hlad, protože vlákna prodlužují pocit sytosti;
3. Zlepšete funkci střev, protože jsou bohaté na vlákna;
4. Pomoci kontrolovat cukrovkusnížením zvýšení hladiny cukru v krvi;
5. Snižte hladinu cholesterolu, protože je bohatá na vlákna;
6. Snižte podráždění ve střevě, protože neobsahuje lepek.

Abyste těchto výhod dosáhli, měli byste 30 minut před obědem a večeří konzumovat 5 g nebo 1 kávovou lžičku mouky z bílých zrn zředěných ve vodě.

Nutriční informace

V následující tabulce jsou uvedeny nutriční informace pro 100 g mouky z bílých fazolí:

Tuto mouku lze konzumovat buď s vodou před jídlem, nebo ji přidat do přípravků, jako jsou vývary, polévky, vitamíny, chleby a palačinky.

Jak si vyrobit mouku doma

Chcete-li si vyrobit bílou fazolovou mouku doma, musíte 1 kg fazolí umýt ve vodě a nechat 3 dny schnout. Když je velmi suchá, vložte fazole do mixéru nebo procesoru a dobře šlehejte, dokud se nevytvoří jemná mouka. Pomocí síta odstraňte méně rozdrcené části a znovu buďte, dokud nezískáte velmi jemný prášek.

Poté musí být mouka skladována v těsně uzavřené nádobě z tmavého skla, která musí být skladována na suchém a větraném místě s trvanlivostí asi 3 měsíce. Podívejte se na 4 další mouky, které lze také použít ke snížení hmotnosti.

Bílá fazolová mouka v kapslích

Mouka z bílých fazolí v kapslích, kterou najdete v manipulačních lékárnách nebo v obchodech se zdravou výživou, přibližně 20, po 60 tobolkách po 500 mg. V tomto případě je vhodné vzít 1 kapsli před obědem a další před večeří.

Upozornění a kontraindikace

Je však důležité si uvědomit, že lidé s anamnézou hypoglykémie, děti a těhotné ženy by neměli konzumovat mouku z bílých fazolí, protože jim hrozí pokles hladiny cukru v krvi, což může způsobit nevolnost a mdloby.

Kromě toho byste neměli konzumovat více než 30 g této mouky denně, ani ji používat déle než 30 dní bez doporučení lékaře nebo odborníka na výživu, protože také brání vstřebávání některých důležitých živin, jako je železo a bílkoviny.

Podívejte se na dalších 5 jednoduchých tipů, jak zhubnout a zhubnout.