Co je ortorexie, hlavní příznaky a jak je léčba

Obsah

• Známky a příznaky ortorexie
• Pokud je potřeba léčba

Orthorexie, nazývaná také orthorexia nervosa, je typ poruchy charakterizované nadměrným zájmem o zdravé stravování, při kterém člověk konzumuje pouze čistou stravu bez pesticidů, kontaminantů nebo produktů živočišného původu a kromě toho konzumuje pouze potraviny s nízkým glykemickým indexem , s nízkým obsahem tuku a cukru. Další charakteristikou tohoto syndromu je obava z přehánění způsobu přípravy jídla, přičemž je třeba věnovat zvýšenou pozornost tomu, aby se nepřidávalo příliš mnoho soli, cukru nebo tuku.

Tento nadměrný zájem o zdravé stravování činí stravu velmi omezenou a málo rozmanitou, což vede ke ztrátě hmotnosti a nedostatkům ve výživě. Kromě toho, že také zasahuje do osobního života člověka, protože nejí mimo domov, takže má větší kontrolu nad tím, jak se připravuje jídlo, a přímo zasahuje do společenského života.

Známky a příznaky ortorexie

Hlavním indikačním znakem orthorexie nervosa je nadměrné znepokojení nad kvalitou jídla, které bude konzumováno, a nad způsobem jeho přípravy. Další příznaky a příznaky svědčící pro ortorexii jsou:

• Vina a úzkost, když jíte něco, co je považováno za nezdravé;
• Potravinová omezení, která se časem zvyšují;
• Vyloučení potravin považovaných za nečisté, jako jsou potraviny obsahující barviva, konzervační látky, trans-tuky, cukr a sůl;
• Spotřeba pouze organických produktů, s výjimkou transgenních a pesticidních potravin ze stravy;
• Vyloučení skupin potravin ze stravy, zejména masa, mléka a mléčných výrobků, tuků a sacharidů;
• Vyhýbejte se jídlu nebo jídlu, když jdete s přáteli;
• Naplánujte si jídlo několik dní předem.

V důsledku těchto návyků se objevují další fyziologické a psychologické příznaky a příznaky, jako je podvýživa, anémie, osteopenie, pocit pohody a zlepšení sebeúcty v závislosti na druhu jídla a následcích na sociální a / nebo profesionální úrovni.

Diagnózu orthorexie musí stanovit lékař nebo odborník na výživu prostřednictvím podrobného posouzení stravovacích návyků pacienta, aby zjistil, zda existují dietní omezení a nadměrné znepokojení potravinami. Je také důležité posoudit psychologa, aby bylo možné posoudit chování dané osoby a to, zda existují nějaké spouštěcí faktory.

Pokud je potřeba léčba

Léčba nervové ortorexie musí být prováděna pod lékařským dohledem a v některých případech je také nutné psychologické poradenství. Je běžné, že je nutné užívat doplňky výživy v případech, kdy jsou nedostatky v živinách, jako jsou vitamíny a minerály, nebo v případě onemocnění, jako je anémie.

Kromě lékařského monitorování je pro identifikaci a překonání ortorexie nezbytná také podpora rodiny a zdravá výživa bez ohrožení zdraví pacienta.

Je také důležité si uvědomit, že orthorexie se liší od vigorexie, kdy dochází k nadměrnému prohledávání fyzické činnosti, aby bylo tělo plné svalů. Pochopte, co je vigorexie a jak ji identifikovat.