Brilantní způsob, jak vyléčit Jet Lag s jídlem
Obsah
S příznaky, jako je únava, narušený spánek, žaludeční problémy a potíže se soustředěním, je jet lag pravděpodobně největší nevýhodou cestování. A když přemýšlíte o tom, jak se nejlépe přizpůsobit novému časovému pásmu, vaše mysl se pravděpodobně nejprve zaměří na váš plán spánku. Pokud se vám to podaří tím, že půjdete spát a probudíte se ve správný čas, všechno ostatní do sebe prostě zapadne, že? Podle nové studie publikované v Psychologie a zdraví, existuje další, možná efektivnější způsob, jak přimět své tělo, aby se adaptovalo a bojovalo s jet lagem. Nový výzkum zjistil, že když jíte, vaše jídlo hraje docela důležitou roli při nastavování hodin vašeho těla.
Ve studii výzkumníci získali skupinu 60 letušek na dlouhé vzdálenosti (lidí, kteří překračují časová pásma na reg.), aby otestovali své teorie. Tam byl nějaký předchozí výzkum, který zjistil, že když jíte, má vliv na váš cirkadiánní rytmus (aka vnitřní hodiny vašeho těla, které vám řeknou, kdy se probudit, jít spát atd.). Autoři studie tedy začali s teorií, že pokud se tyto letušky budou držet pravidelného, rovnoměrně rozloženého plánu načasování jídla den před přechodem do časového pásma a dva dny poté, jejich jet lag se sníží. Letušky byly rozděleny do dvou skupin: jedna, která dodržovala tento třídenní stravovací plán pravidelného stravování, a jedna, která jedla, jak chtěli. (FYI, tady je to, jak káva v noci narušuje váš cirkadiánní rytmus.)
Na konci studie vědci zjistili, že skupina, která používala stravovací plán s běžnými jídly, byla po přechodu časových pásem ostražitější a méně zpožděná. Zdá se tedy, že jejich teorie byla správná! „Mnoho členů posádky má tendenci spoléhat spíše na spánek než na stravovací strategie ke zmírnění příznaků jet lag, ale tato studie ukázala, že zásadní roli může mít doba jídla při resetování tělesných hodin,“ říká Cristina Ruscitto, Ph.D., z Škola psychologie na univerzitě v Surrey, jeden z autorů studie a bývalý letuška, uvedeno v tiskové zprávě.
Pokud je jet lag něčím, s čím bojujete, je tato strategie opravdu snadno implementovatelná. Nejde ani tak o konkrétní časy, kdy jídlo jíte, ale spíše o to, že jsou rovnoměrně rozložena v průběhu dne. Pokud například letíte brzy ráno, snězte snídani, když se rozednívá (sbalte si a snězte v letadle, je-li to nutné!), a pak se ujistěte, že obědváte o čtyři až pět hodin později a povečeřete o další čtyři hodiny později. o pět hodin později. Den poté, co cestujete, jezte svá jídla opět normálně rozloženě po celý den, počínaje snídaní brzy poté, co se rozsvítí, i když se cítíte unavení. Zjištění studie naznačují, že pravidelnost jídla má účinek, ne konkrétně dodržování konkrétního časového schématu, které odpovídá vašemu časovému pásmu. Není překvapením, že to vypadá, že jídlo je odpovědí na další ze životních problémů. (Pokud vás čeká velký ranní výlet, podívejte se na tyto recepty na snídani, které zvládnete udělat za pět minut.)