Co je Guayusa? Vše, co potřebujete vědět
Obsah
- Co je guayusa?
- Potenciální výhody a využití guayusy
- Může zlepšit náladu a koncentraci
- Bohatý na antioxidanty
- Může stabilizovat hladinu cukru v krvi
- Může pomoci při hubnutí
- Nežádoucí účinky nadměrného pití guayusy
- Jak připravit čaj guayusa
- Sečteno a podtrženo
Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Guayusa (Ilex guayusa) je cesmína pocházející z amazonského deštného pralesa.
Lidé sklízeli listy tohoto stromu od starověku kvůli jejich vnímaným zdravotním přínosům, včetně antioxidačních a protizánětlivých vlastností ().
Dnes jsou guayusa nápoje jako čaj stále populárnější. Přesto se můžete divit, zda její výhody podporuje věda - a zda má nějaké vedlejší účinky.
Tento článek zkoumá použití, výhody a vedlejší účinky guayusy.
Co je guayusa?
Stromy Guayusa mohou růst 6–30 metrů na výšku 19–98 stop a vytvářet jasně zelené, podlouhlé listy.
Ačkoli se tento druh vyskytuje v amazonských deštných pralesích, nejvíce se pěstuje v Ekvádoru ().
Tradičně se jeho listy sbírají, suší a vaří na bylinkový čaj.
Dnes se také prodává jako prášek a extrakt - a přidává se do produktů, jako jsou energetické nápoje a komerční čaje.
Guayusa obsahuje významné koncentrace kofeinu a je bohatým zdrojem antioxidantů a dalších prospěšných rostlinných sloučenin ().
souhrnGuayusa pochází z amazonského deštného pralesa a sklízí se především v Ekvádoru. Jeho listy se obvykle vaří k přípravě čaje a propagují se kvůli obsahu kofeinu a antioxidantů.
Potenciální výhody a využití guayusy
Zatímco výzkum je omezený, guayusa může poskytnout několik zdravotních výhod.
Může zlepšit náladu a koncentraci
Guayusa obsahuje působivou dávku kofeinu, známého stimulantu.
Ve skutečnosti nabízí podobné množství kofeinu jako běžná káva ().
Kromě toho obsahuje teobromin, alkaloid, který je strukturálně podobný kofeinu. Theobromin se také nachází v potravinách, jako je čokoláda a kakaový prášek ().
V kombinaci bylo prokázáno, že kofein a teobromin zvyšují náladu, bdělost a koncentraci ().
Jedna studie u 20 zdravých dospělých zjistila, že směs kofeinu (19 mg) a teobrominu (250 mg) může zlepšit krátkodobou funkci mozku ().
Bohatý na antioxidanty
Studie ukazují, že guayusa se může pochlubit několika antioxidanty (,,).
Tyto látky snižují oxidační stres bojem proti volným radikálům, což jsou nestabilní molekuly, ve vašem těle. Mohou pomoci snížit riziko několika chronických onemocnění ().
Guayusa je obzvláště bohatá na skupinu polyfenolových antioxidantů známých jako katechiny, které mohou chránit před záněty, srdečními chorobami, rakovinou a cukrovkou typu 2 (,,,).
Zejména studie na zvířatech spojily katechiny v čaji se sníženou hladinou cholesterolu ().
Přesto je třeba provést další výzkum konkrétních sloučenin guayusy a jejich účinků na lidské zdraví.
Může stabilizovat hladinu cukru v krvi
Může se u vás objevit vysoká hladina cukru v krvi, pokud vaše tělo není schopné účinně transportovat cukr z krve do vašich buněk. Pokud se tento stav neléčí, může nakonec vést k cukrovce 2. typu.
Přesný mechanismus je nejistý, ale guayusa může pomoci snížit hladinu cukru v krvi.
Ve 28denní studii na nediabetických myších bylo prokázáno, že doplňky z guayusy významně snižují hladinu cukru v krvi, potlačují chuť k jídlu a snižují tělesnou hmotnost ().
Současný výzkum je velmi omezený a jeho výsledky nemusí nutně platit pro člověka. Jsou zapotřebí další studie na lidech.
Může pomoci při hubnutí
Guayusa může podporovat hubnutí kvůli vysokému obsahu kofeinu.
Kofein je přírodní stimulant, který pomáhá zvýšit metabolismus, a tím zvyšuje počet kalorií, které vaše tělo spaluje. Studie také ukazují, že snižuje chuť k jídlu (,,).
Mnoho z těchto výhod však může být pouze krátkodobých, protože účinky kofeinu se časem snižují ().
A co víc, většina studií používá extrémně vysoké dávky, kterých byste nedosáhli hrnkem nebo dvěma čaji guayusa.
Nakonec je zapotřebí dalšího výzkumu týkajícího se dlouhodobého nízkého dávkování kofeinu.
souhrnGuayusa je bohatá na antioxidanty a kofein. Může poskytovat řadu zdravotních výhod, včetně lepší koncentrace, regulace cukru v krvi a hubnutí.
Nežádoucí účinky nadměrného pití guayusy
Guayusa je obecně velmi bezpečná. S mírou to nesouvisí s žádnými nepříznivými účinky ().
Nadměrné dávky kofeinu mohou způsobit příznaky jako neklid, úzkost a nespavost. Zdá se však, že guayusa - navzdory obsahu kofeinu - nezpůsobuje nervozitu spojenou s jinými kofeinovanými nápoji, jako je káva ().
Stejně jako mnoho čajů obsahuje guayusa taniny - sloučeniny, které mohou interferovat s absorpcí železa a vyvolávat nevolnost, zvláště pokud jsou konzumovány na lačný žaludek (20,,).
Taniny pravděpodobně nepoškodí vaše zdraví v nízkých množstvích obsažených v čaji, ale lidé s nedostatkem železa možná budou chtít omezit jejich příjem.
souhrnGuayusa je do značné míry považována za bezpečnou a má jen velmi málo vedlejších účinků. Vzhledem k obsahu taninu u lidí s nedostatkem železa bude pravděpodobně nutné omezit jejich příjem.
Jak připravit čaj guayusa
Čaj z Guayusy se vyrábí neuvěřitelně snadno. Můžete si je vychutnat teplé nebo servírované chlazené na ledu.
Nicméně kvůli obsahu kofeinu možná nebudete chtít pít před spaním.
Pravděpodobněji najdete guayusu prodávanou ve formě volných listů, ačkoli jsou k dispozici také čajové sáčky. Můžete si je koupit ve specializovaných obchodech nebo online.
Chcete-li to uvařit, přidejte 1 čajovou lžičku (asi 2 gramy) guayusy z volných listů do hrnku a poté nalijte 8 uncí (240 ml) vroucí vody. Strmé po dobu 5-7 minut, nebo dokud nedosáhnete požadované síly, a napětí.
Pamatujte, že existují také prášky a extrakty. Ty lze přidat do potravin, jako jsou smoothies, ovesné vločky a jogurtové mísy.
souhrnČaj Guayusa se snadno připravuje a přidává do vaší stravy. Může být podáván teplý nebo chlazený.
Sečteno a podtrženo
Listy Guayusa obsahují různé užitečné sloučeniny spojené s potenciálními přínosy pro zdraví.
Tato amazonská rostlina je bohatá na antioxidanty a kofein, které mohou podporovat hubnutí, regulaci cukru v krvi a zlepšovat náladu a bdělost.
Jeho čaj je bezpečný k pití a slouží jako vynikající alternativa ke kávě. Chcete-li to zkusit, ponořte volné listy do vroucí vody a přeceďte před vypitím.