Správa zeleného čaje a cukrovky

Obsah

• Jak diabetes funguje
• Prevence zeleného čaje a cukrovky
• Správa zeleného čaje a cukrovky
• Využití zeleného čaje co nejlépe

Téměř 10 procent lidí ve Spojených státech má diabetes, podle American Diabetes Foundation.

Když máte cukrovku, život se stane vše o regulaci hladiny cukru v krvi, aby zůstala zdravá. A zatímco mnoho se musí obrátit na léky a injekce inzulínu, existují důkazy, které naznačují, že pití zeleného čaje by mohlo usnadnit správu cukrovky.

Několik studií poukázalo na zelený čaj jako na potenciálně účinnou metodu kontroly cukrovky a dokonce na zlepšení citlivosti na inzulín. To, jak to funguje, není zcela jasné, ale věří se, že v čaji jsou katechiny - také zodpovědné za jeho protirakovinné účinky a přínosy pro zdraví srdce.

Jak diabetes funguje

Když jíte potraviny s uhlohydráty, tráví se na cukr. V reakci na to pankreas uvolňuje inzulín, který pomáhá buňkám absorbovat glukózu, která se používá jako palivo. Pokud však máte cukrovku, je tento proces narušen.

Lidé s diabetem 2. typu mají buňky, které jsou znecitlivěny na inzulín, který je známý jako inzulinová rezistence. To a skutečnost, že slinivka břišní často přestane uvolňovat dostatek inzulínu, ztěžuje kontrolu hladiny cukru v krvi.

Diabetes typu 1 je autoimunitní onemocnění; buňky slinivky břišní, které produkují inzulín, jsou napadeny a usmrceny imunitním systémem těla a jednoduše neprodukují inzulín.

Většina studií o účincích zeleného čaje u lidí s diabetem se zaměřila na cukrovku typu 2, protože je běžnější, což představuje 90 až 95 procent cukrovky pozorované ve Spojených státech.

Prevence zeleného čaje a cukrovky

Existují náznaky, že zelený čaj může snížit riziko vzniku cukrovky. Podle jedné studie v Japonsku lidé, kteří pili šest nebo více šálků zeleného čaje denně, měli o 33 procent nižší pravděpodobnost vzniku cukrovky typu 2 než lidé, kteří pili jen jeden šálek týdně.

Další studie zjistila, že lidé, kteří trvale pili zelený čaj po dobu 10 let, měli menší obvody pasu a nižší hladiny tělesného tuku, což ukazuje, že čaj může hrát roli při snižování rizika obezity.

Správa zeleného čaje a cukrovky

Výhody čaje však nepřestávají v prevenci. U lidí s diagnózou cukrovky může zelený čaj pomoci zvládnout hladinu cukru v krvi.

Podle souhrnné recenze, spotřeba zeleného čaje je spojena se sníženými hladinami glukózy na lačno a hladinami A1C, jakož i se sníženými hladinami inzulinu na lačno, které jsou měřítkem zdraví cukrovky. I když ne všechny studie prokázaly tyto pozitivní výsledky, zelený čaj se stále prokázal jako prospěšný jinými způsoby.

Pacific College of Oriental Medicine naznačuje, že antioxidační aktivita polyfenolů a polysacharidů má za tyto přínosy. Stejné antioxidanty jsou přičítány výhodám proti rakovině, snižování hladiny cholesterolu a výhodám při řízení krevního tlaku.

Využití zeleného čaje co nejlépe

Pokud máte cukrovku a chcete sklízet potenciální výhody zeleného čaje, vyhýbejte se přídavkům, které mohou způsobit změny hladiny glukózy v krvi. Nejlepší je vypít čaj s jemnou chutí, namísto jeho zředění mlékem nebo jeho oslazení cukrem.

Čajové sáčky jsou v pořádku (nejlepší je sypký list), ale pokud si chcete užít čerstvější zelenou chuť, můžete si koupit tradiční zelený čaj matcha online a ve specializovaných obchodech. Matcha je prášek ze zeleného čaje, který se tradičně používá v čínských čajových obřadech. Je připravena s malou miskou a bambusovým šlehačem, i když lžička nebo šlehačka může pracovat v špetce. Vzhledem k tomu, že je čaj koncentrovanější v prášku matcha, můžete oproti zelenému čaju v sáčku získat další výhody.