Jak přidat vlákninu do jídel, jak zhubnout

Obsah

• Snídaně - lněné semínko
• Před obědem a večeří - Semente de Chia
• Oběd - Quinoa
• Večeře - dýňová semínka
• Občerstvení - Amaranto

Semena pomáhají zhubnout, protože jsou bohatá na vlákninu a bílkoviny, živiny, které zvyšují sytost a snižují chuť k jídlu, dále na dobré tuky, které pomáhají předcházet srdečním onemocněním, a na vitamíny a minerály, které zlepšují fungování těla a posilují imunitní systém.

Chia, lněné semínko a dýňová semínka lze přidat do džusů, salátů, jogurtů, vitamínů a do přípravků, jako jsou fazole a pyré. Několik receptů navíc zahrnuje tato semena při výrobě chleba, koláčů a těstovin, což pomáhá snižovat množství mouky a cukru v těchto potravinách a podporuje hubnutí.

Pokud nechcete číst, podívejte se na tipy v následujícím videu:

Snídaně - lněné semínko

Lněné semínko musí být před konzumací rozdrceno a může být přidáno do mléka nebo džusu na snídani. Toto semeno má následující vlastnosti:

• Vlákna: pomáhá předcházet zácpě, reguluje hladinu glukózy a cholesterolu v krvi a snižuje chuť k jídlu;
• Bílkoviny: zlepšení imunitního systému;
• Lignany: prevence rakoviny prsu a prostaty;
• Omega 3: prevence srdečních onemocnění a rakoviny, snížení triglyceridů a zánětů v krvi;
• Fenolové sloučeniny: prevence stárnutí a snížení zánětu.

Lněné semínko se také používá k regulaci hmotnosti a prevenci nemocí, jako je cukrovka typu 2, onemocnění jater, vysoký krevní tlak a revmatoidní artritida. Uvidíte více informací o společnosti Linseed.

Před obědem a večeří - Semente de Chia

Dobrým způsobem, jak chia použít, je přidat 1 polévkovou lžíci vody nebo přírodního džusu, počkat, až semínka absorbují vodu a oteknou, a tuto směs vypít asi 20 minut před obědem a večeří, protože to pomůže snížit hlad a množství jídla konzumovaného při hlavních jídlech. Chia je bohatá na živiny, které zlepšují fungování těla, například:

• Omega 3: předchází zánětu a reguluje hladinu cholesterolu;
• Vlákna: dát pocit sytosti, snížit vstřebávání tuků a zlepšit fungování střeva;
• Bílkoviny: posílení svalů a imunitního systému;
• Antioxidanty: předcházet předčasnému stárnutí a rakovině.

Chia semínko lze nalézt v několika různých barvách, které jsou pro tělo prospěšné, a lze je konzumovat celé, aniž byste je museli drtit. Zobrazit více receptů v Chia zhubnout.

Oběd - Quinoa

V potravinách může být quinoa použita jako náhrada rýže v hlavním jídle nebo kukuřice a hrášku v salátech, takže jídla bohatá na bílkoviny a s nízkým obsahem sacharidů jsou ideální pro hubnutí. Mezi výhody quinoa patří:

• Bílkoviny: dodávají tělu energii a podílejí se na produkci svalů;
• Vlákna:bojovat proti zácpě a dát sytost;
• Žehlička:předchází anémii;
• Omega-3, omega-6 a omega-9: pomáhají kontrolovat hladinu cholesterolu a předcházejí srdečním chorobám;
• Tokoferol: antioxidanty, které pomáhají předcházet stárnutí a rakovině.

Semeno quinoa je bohaté na bílkoviny a vlákninu a lze jej použít jako náhradu za rýži, která pomáhá při hubnutí. Zrna byste měli ručně otírat pod tekoucí vodou, dokud se již nevytvoří žádná pěna, a semena ihned po umytí osušte, aby ztratila hořkou chuť a nevyklíčila. Podívejte se na další tipy na hubnutí Quinoa.

Večeře - dýňová semínka

Dýňová semínka lze například přidat celá do polévek na večeři. Mohou být také použity ve formě mouky a přidány k fazolím a jejich výhody se zvyšují, když se semeno vaří po dobu 10 minut ve vroucí vodě. Jeho výhody jsou:

• Omega-3, omega-6 a omega-9: snížený špatný cholesterol a zvýšený dobrý cholesterol;
• Tokoferol: antioxidanty, které zabraňují stárnutí a rakovině;
• Karotenoidy: zlepšit zdraví očí, pokožky a vlasů;
• Hořčík a tryptofan: zvyšují pocit uvolnění a pomáhají snižovat tlak;
• Fytosteroly: snížení hladiny cholesterolu

Dýňová semínka tedy pomáhají regulovat hladinu cholesterolu a krevního tlaku, což jsou nemoci, které se běžně vyskytují u lidí, kteří konzumují nadváhu. Podívejte se také na výhody dýňového oleje.

Občerstvení - Amaranto

Amarant lze konzumovat vařený, pražený nebo mletý a může nahradit pšeničnou mouku při výrobě koláčů a sušenek na občerstvení. Pomáhá tělu lépe fungovat a jeho živinami jsou:

• Bílkoviny: zlepšení nervového systému a posílení svalů;
• Vlákna: zlepšený střevní průchod a snížená absorpce sacharidů a tuků ve střevě;
• Hořčík:snížený krevní tlak a svalová relaxace;
• Vápník: prevence osteoporózy;
• Žehlička: prevence anémie;
• Fosfor: zlepšení zdraví kostí;
• Vitamín C: posílení imunitního systému.

Amaranth má větší množství živin ve srovnání s běžnými obilovinami, jako je mouka, kukuřice, oves a hnědá rýže, a protože obsahuje málo sacharidů, je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout, a pro diabetiky. Zobrazit další Výhody amarantu.