Věda přichází po našem vzácném přípravku LaCroix s obviněním z přibývání na váze

Obsah

• Studie, která rozrušuje zdraví, začíná všude
• Počkej, co je ghrelin?
• Opravdu to ovlivňuje můj milostný vztah s LaCroix?
• Zdravější alternativy
  
• Pamatujte však, že pravidelná voda je stále královnou
• Verdikt

Již jsme přežili zjištění, že pití dietní sody nepřijde bez viny. Provedli jsme důkladné zjištění, že ovocné džusy jsou cukrové bomby. Stále prožíváme desetiletí trvající emocionální horskou dráhu, abychom zjistili, zda přínosy vína pro zdraví stojí za to.

Nyní se ukázalo, že ani naše drahocenná perlivá voda nemusí být dokonalá. Studie prováděná hlavně na potkanech a některých lidech zjistila, že i neslazená bublinková voda bez obsahu sodíku a kalorií může podporovat přírůstek hmotnosti. Na naší přehlídce je sycený déšť.

Studie, která rozrušuje zdraví, začíná všude

Zatímco studie zkoumaly, jak může běžná soda i dietní soda ovlivnit naše zdraví (zejména váhu), účinky kapalin obsahujících samotný plynný oxid uhličitý se teprve zkoumají.

Studie publikovaná v Obesity Research and Clinical Practice provedla dva experimenty - jeden u lidí, jeden u potkanů ​​- týkající se:

• voda
• běžná soda
• dietní soda
• odplyněná běžná soda

U potkanů ​​vědci zjistili, že karbonatace zvýšila hladinu chuti k jídlu, ale neovlivnila hladinu sytosti. Zopakovali tento experiment ve skupině 20 zdravých 18 až 24 letých mužů, ale přidali další nápoj: sycenou vodu.

Studie na lidech zjistila, že jakýkoli druh syceného nápoje významně zvyšuje hladinu ghrelinu.

Ano, dokonce i naše milovaná čistá voda sycená oxidem uhličitým. Ti, kdo pili čistou vodu sycenou oxidem uhličitým, měli hladinu ghrelinu šestkrát vyšší než u těch, kteří pili běžnou vodu. Měli třikrát vyšší hladinu ghrelinu než ti, kteří pili odplyněné sodovky.

Počkej, co je ghrelin?

Ghrelin je obecně známý jako „hormon hladu“. Uvolňuje se primárně žaludkem a střevy a stimuluje vaši chuť k jídlu.

Ghrelin stoupá, když je žaludek prázdný, a klesá, když jste plní, ale hladiny mohou být také ovlivněny řadou dalších faktorů. že nedostatek spánku, stres a extrémní diety mohou zvýšit hladinu ghrelinu. Cvičení, odpočinek a svalová hmota mohou snížit hladinu ghrelinu.

Obecně platí, že když jsou vaše hladiny ghrelinu vysoké, cítíte se hladovější a je pravděpodobnější, že jíte více. Vědci věří, že to může zvýšit vaše riziko obezity.

Opravdu to ovlivňuje můj milostný vztah s LaCroix?

Studie určitě zjistila významný rozdíl v hladinách ghrelinu mezi muži, kteří pili vodu a muži, kteří pili perlivou vodu. Studie však byla malá, krátká a přímo nespojovala LaCroix s přibýváním na váze.

Britská národní společnost pro zdraví také. Jinými slovy, neberte tuto studii jako poslední slovo. Ještě to není konec.

Zatímco nálezy by bylo třeba replikovat, než LaCroix úplně vypustíme, proti tomuto nápoji jsou ještě další faktory, jako jsou jejich báječné, přirozeně sladké příchutě.

Na konci dne může váš mozek a střeva reagovat na sladkou chuť a reagovat podle toho, což způsobí touhu po něčem, co tam nebylo. Pokud vám určitá příchuť cerise limón připomíná sladkosti, mohlo by vás to nutit toužit a hledat sladkosti.

Tento efekt po chuti lze vidět i v případě slaného jídla. Jedna studie zjistila, že zvyšování chuti slaných potravin u starších dospělých zvyšuje jejich příjem potravy.

Nicméně neexistuje žádný přímý odkaz, který by spojoval LaCroix s přírůstkem hmotnosti. I nadále můžete pít perlivou vodu, ale mějte na paměti tyto klíčové body:

• Pijte to s mírou. Zdravé bydlení je především o umírněnosti. Pokud máte rádi LaCroix a dělá vám to radost, rozhodně rozlomte jednu na pláži nebo při příštím záchvatu Netflixu. Nepoužívejte jej však k výměně vody.
• Uvědomte si, kolik toho při jídle jíte. Povědomí je polovina úspěchu. Pokud víte, že vaše hormony hladu mohou být vyvolány vaší perlivou vodou sladkou, ale nikoli ve skutečnosti, rozhodněte se místo toho pro sklenici čisté vody.
• Rozhodněte se pro čistou, neochucenou sycenou vodu. Zatímco LaCroix tvrdí, že má přírodní sladidla a žádný přidaný cukr, vnímaná „sladkost“ by mohla vyvolat chuť.
• Získejte také spoustu čisté staré ploché vody. Rozhodně se nepokoušejte hydratovat pouze šumivými vodami.

Zdravější alternativy

• neslazený čaj
• vodu naplněnou ovocem nebo zeleninou
• horký nebo studený čaj

Tyto nápoje mají dokonce své vlastní zdravotní výhody. Horký nebo studený čaj může být nabitý antioxidačními vlastnostmi a může snížit riziko rakoviny a zlepšit zdraví srdce. Voda naplněná citronem může přidat do vaší stravy živiny, snížit hlad a pomoci při trávení.

Pamatujte však, že pravidelná voda je stále královnou

Podívejme se na to. I s těmito alternativami je nejlepší tekutinou, kterou si můžete do těla dát, čistá voda. Pokud se vám to zdá trochu nudné - zvláště když v okolí slyšíte příjemně syčící bublinky syceného nápoje - zde je několik způsobů, jak si užít vodu:

• Získejte pěknou láhev s vodou nebo speciální šálek k pití.
• Přidejte zábavné kostky ledu nebo hobliny ledu.
• Přidejte bylinky, jako je máta nebo bazalka.
• Vmáčkněte trochu citronové nebo limetkové šťávy nebo si napusťte vodu ovocem, na které si vzpomenete.
• Přidejte plátky okurky.
• Zkuste různé teploty.

Verdikt

LaCroix nemusí obsahovat umělé příchutě, sodík a kalorie, ale tato studie naznačuje, že to pravděpodobně není tak dokonalé, jak jsme si mysleli. Takže jak hlasitě ta ostružinová okurka volá vaše jméno, zkuste sáhnout po čisté vodě nebo omezit příjem.

Perlivá voda může být výrazně lepší možností nápoje než alkohol, soda nebo džus. A k tomu říkáme: Na zdraví!

Sarah Aswell je spisovatelka na volné noze, která žije se svým manželem a dvěma dcerami v Missoule v Montaně. Její psaní se objevilo v publikacích, které zahrnují The New Yorker, McSweeney’s, National Lampoon a Reductress.