Top 6 výhod Baobab ovoce a prášku

Obsah

• 1. Bohatý na mnoho důležitých vitamínů a minerálů
• 2. Může pomáhat při hubnutí podporou pocitů plnosti
• 3. Může pomoci vyrovnat hladinu cukru v krvi
• 4. Obsah antioxidantů a polyfenolů může snížit zánět
• 5. Vysoký obsah vláken může podporovat zdraví trávicího ústrojí
• 6. Skvělý a výživný doplněk vaší stravy - čerstvý nebo práškový
• Možné vedlejší účinky
• Sečteno a podtrženo

Baobab je strom původem z určitých oblastí Afriky, Arábie, Austrálie a Madagaskaru.

Známý také pod svým vědeckým názvem Adansonia„Stromy baobabu mohou dorůst až 30 metrů a vyprodukovat velké ovoce, které se běžně konzumuje a oceňuje pro svou lahodnou citrusovou chuť.

Buničina, listy a semena plodů baobabu - které jsou k dispozici také v práškové formě - jsou spojovány s mnoha přínosy pro zdraví a jsou základem různých receptů a kuchyní.

Zde je 6 hlavních výhod ovoce a prášku baobabu.

1. Bohatý na mnoho důležitých vitamínů a minerálů

Baobab je dobrým zdrojem mnoha důležitých vitamínů a minerálů.

Výzkum ukazuje, že nutriční obsah baobabu se může lišit v závislosti na zeměpisné poloze, kde se pěstuje, a mezi různými částmi rostliny, jako jsou listy, dužina a semena.

Například dřeň má vysoký obsah vitamínu C, antioxidantů a několika klíčových minerálů, jako je draslík, hořčík, železo a zinek ().

Listy jsou bohaté na vápník a vysoce kvalitní bílkoviny, které lze snadno strávit.

Semena a jádro rostliny jsou navíc nabité vlákninou, tukem a mikroživinami, jako je thiamin, vápník a železo (, 3).

Ve většině částí světa, kde čerstvý baobab není k dispozici, se však běžněji vyskytuje jako sušený prášek.

Práškový baobab obsahuje mnoho důležitých živin, ale má zejména vysoký obsah vitamínu C, vitaminu B6, niacinu, železa a draslíku.

Dvě polévkové lžíce (20 gramů) práškového baobabu poskytují přibližně ():

• Kalorie: 50
• Protein: 1 gram
• Sacharidy: 16 gramů
• Tlustý: 0 gramů
• Vlákno: 9 gramů
• Vitamín C: 58% referenčního denního příjmu (RDI)
• Vitamin B6: 24% RDI
• Niacin: 20% RDI
• Žehlička: 9% RDI
• Draslík: 9% RDI
• Hořčík: 8% RDI
• Vápník: 7% RDI

Proto je jak práškový baobab, tak čerstvé části rostliny vysoce výživné.

souhrn Baobab je vysoce výživný a různé části rostlin dodávají různá množství bílkovin, vitamínu C, antioxidantů, draslíku, hořčíku, železa, zinku, vápníku a vitamínů B.

2. Může pomáhat při hubnutí podporou pocitů plnosti

Některé výzkumy zjistily, že přidání baobabu do vaší stravy může být prospěšné, pokud se snažíte zhubnout o několik kilogramů navíc.

Může pomoci omezit chutě a podpořit pocit plnosti, protože vám pomůže méně jíst a zhubnout.

Jedna malá studie u 20 lidí ukázala, že pití smoothie s 15 gramy baobabového extraktu významně snížilo pocity hladu ve srovnání s placebovým nápojem ().

Baobab má také vysoký obsah vlákniny, přičemž většina práškových přípravků obsahuje přibližně 4,5 gramu vlákniny do každé lžíce (10 gramů) ().

Vlákna se pohybují v těle velmi postupně a mohou pomoci zpomalit vyprazdňování žaludku a udržovat tak pocit plnosti déle ().

Bylo prokázáno, že pouhé zvýšení příjmu vlákniny o 14 gramů denně snižuje příjem kalorií až o 10% a snižuje tělesnou hmotnost v průměru o 4,2 libry (1,9 kg) po dobu čtyř měsíců ().

souhrn Baobab má vysoký obsah vlákniny a bylo prokázáno, že snižuje pocity hladu, které by mohly podporovat hubnutí.

3. Může pomoci vyrovnat hladinu cukru v krvi

Přidání baobabu do vaší stravy může prospět kontrole hladiny cukru v krvi.

Jedna studie ve skutečnosti zjistila, že pečení extraktu baobabu do bílého chleba snížilo množství rychle stravitelného škrobu a zpomalilo zvýšení hladiny cukru v krvi v těle ().

Podobně další malá studie u 13 lidí ukázala, že přidání baobabu k bílému chlebu snížilo množství inzulínu potřebného k přenosu cukru z krve do tkání, aby pomohlo kontrolovat hladinu cukru v krvi ().

Díky vysokému obsahu vlákniny může baobab také pomoci zpomalit absorpci cukru do krevního řečiště, což může zabránit výkyvům a poruchám hladiny cukru v krvi a dlouhodobě stabilizovat hladinu ().

souhrn Baobab může pomoci zpomalit zvýšení hladiny cukru v krvi a snížit množství inzulínu potřebného k udržení hladiny cukru v krvi pod kontrolou.

4. Obsah antioxidantů a polyfenolů může snížit zánět

Baobab je nabitý antioxidanty a polyfenoly, což jsou sloučeniny, které chrání vaše buňky před oxidačním poškozením a snižují zánět v těle.

Některé studie naznačují, že chronický zánět by mohl přispět k dlouhému seznamu zdravotních stavů, včetně srdečních onemocnění, rakoviny, autoimunitních poruch a cukrovky ().

Ačkoli se současný výzkum omezuje hlavně na zvířata, některé studie zjistily, že baobab může pomoci snížit hladinu zánětu v těle.

Jedna studie na potkanech zjistila, že ovocná dužina baobabu snížila více markerů zánětu a pomohla chránit srdce před poškozením ().

Studie na myších ukázala, že extrakt baobabu snižuje oxidační poškození buněk a snižuje hladinu zánětu ().

Navzdory těmto slibným zjištěním je však stále zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, jak může baobab ovlivnit zánět u lidí.

souhrn Studie na zvířatech ukazují, že baobab může pomoci snížit zánět a zabránit oxidačnímu poškození buněk, je však zapotřebí dalšího výzkumu u lidí.

5. Vysoký obsah vláken může podporovat zdraví trávicího ústrojí

Baobab je dobrým zdrojem vlákniny a práškové verze mohou obsahovat až 18% doporučené denní hodnoty pouze v jedné lžíci (10 gramů) ().

Vláknina prochází trávicím traktem nestrávená a je nezbytná pro zdraví trávicího traktu ().

Například jeden přehled pěti studií ukázal, že konzumace více vlákniny zvýšila frekvenci stolice u lidí se zácpou ().

Vláknina také působí jako prebiotikum a živí prospěšné bakterie ve vašem střevě, čímž optimalizuje zdraví vašeho střevního mikrobiomu ().

Další výzkumy ukazují, že zvýšení příjmu vlákniny může také chránit před stavy, jako jsou střevní vředy, zánětlivé onemocnění střev a hemoroidy (,,).

souhrn Baobab má vysoký obsah vlákniny, což může zlepšit zdraví zažívacího traktu a předcházet podmínkám, jako je zácpa, střevní vředy, zánětlivé onemocnění střev a hemoroidy.

6. Skvělý a výživný doplněk vaší stravy - čerstvý nebo práškový

Baobab roste v celé Africe, na Madagaskaru a v Austrálii a lze jej konzumovat čerstvý nebo použít k přidání chuti a živin do dezertů, dušených pokrmů, polévek a smoothies.

Hledání čerstvého baobabu však může být náročné v zemích, kde se ovoce běžně nepěstuje.

Naštěstí jsou práškové verze široce dostupné v mnoha obchodech se zdravou výživou a online prodejcům po celém světě.

Pro rychlý a pohodlný způsob, jak získat denní dávku baobabu, zkuste prášek zamíchat do oblíbených nápojů, jako je voda, džus, čaj nebo smoothies.

Můžete také přidat prášek do pečiva nebo trochu posypat jogurtem nebo ovesnými vločkami, abyste získali antioxidační léčbu.

S trochou kreativity existují neomezené způsoby, jak si baobab užít a využít jedinečných zdravotních výhod, které nabízí.

souhrn Baobab lze konzumovat čerstvý nebo v práškové formě a přidat jej do různých receptů.

Možné vedlejší účinky

Ačkoli většina lidí může bezpečně konzumovat baobab, je třeba vzít v úvahu některé potenciální vedlejší účinky.

Nejprve semena a dřeň obsahují antinutriční látky, jako jsou fytáty, třísloviny a kyselina šťavelová, které mohou snížit vstřebávání a dostupnost živin ().

Počet antinutričních látek obsažených v baobabu je však příliš nízký, aby je mohl znepokojovat většina lidí, zejména pokud dodržujete vyváženou stravu bohatou na další zdravé celé potraviny (21).

Objevily se také určité obavy ohledně přítomnosti cyklopropenoidových mastných kyselin v baobabovém oleji, které mohou interferovat se syntézou mastných kyselin a mohou přispívat ke zdravotním problémům (,).

Studie přesto ukazují, že tyto škodlivé sloučeniny jsou během zpracování významně redukovány a je nepravděpodobné, že by byly pro většinu lidí problematické (24).

Nakonec je omezen výzkum účinků baobabu na těhotné nebo kojící ženy.

Proto je nejlepší udržovat příjem střídmě a v případě jakýchkoli dotazů nebo obav se poraďte se svým lékařem.

souhrn Baobab nebyl dobře studován u těhotných nebo kojících žen a obsahuje některé antinutrienty a cyklopropenoidové mastné kyseliny, které mohou mít negativní účinky, ale během zpracování se snižují.

Sečteno a podtrženo

Baobab je ovoce, které je spojováno s řadou působivých zdravotních výhod.

Kromě přísunu mnoha důležitých živin může přidání baobabu do vaší stravy pomoci při hubnutí, vyrovnat hladinu cukru v krvi, snížit zánět a optimalizovat zdraví trávicího ústrojí.

Nejlepší ze všeho je, že baobab - přinejmenším v práškové formě - lze snadno najít a je neuvěřitelně všestranný, takže si ho můžete snadno přidat do své stravy a užít si ho.