9 vědecky podložených výhod oleje z tresčích jater
Obsah
- 1. Vysoký obsah vitamínů A a D.
- 2. Může snížit zánět
- 3. Může zlepšit zdraví kostí
- 4. Může snížit bolest kloubů a zlepšit příznaky revmatoidní artritidy
- 5. Může podporovat zdraví očí
- 6. Může snížit riziko srdečních chorob
- 7. Může zlepšit příznaky úzkosti a deprese
- 8. Může pomoci léčit žaludeční a střevní vředy
- 9. Snadné přidání do vaší stravy
- Sečteno a podtrženo
Olej z tresčích jater je druh doplňku rybího oleje.
Stejně jako běžný rybí olej má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které jsou spojeny s mnoha zdravotními výhodami, včetně snížení zánětu a snížení krevního tlaku (1, 2).
Obsahuje také vitamíny A a D, které oba poskytují mnoho dalších zdravotních výhod.
Zde je 9 vědecky podporovaných výhod oleje z tresčích jater.
1. Vysoký obsah vitamínů A a D.
Většina oleje z tresčích jater se extrahuje z jater tresky atlantické.
Olej z tresčích jater se po staletí používá k úlevě od bolesti kloubů a léčbě křivice, což je onemocnění, které u dětí způsobuje křehké kosti ().
Přestože je olej z tresčích jater doplněk rybího oleje, je zcela odlišný od běžného rybího oleje.
Pravidelný rybí olej se extrahuje z tkáně mastných ryb, jako je tuňák, sledě, ančovičky a makrela, zatímco olej z tresčích jater se získává z jater tresky.
Játra jsou bohatá na vitamíny rozpustné v tucích, jako jsou vitamíny A a D, které jí dodávají působivý nutriční profil.
Jedna čajová lžička (5 ml) oleje z tresčích jater poskytuje následující (4):
- Kalorie: 40
- Tlustý: 4,5 gramů
- Omega-3 mastné kyseliny: 890 mg
- Mononenasycený tuk: 2,1 gramů
- Nasycený tuk: 1 gram
- Polynenasycený tuk: 1 gram
- Vitamin A: 90% RDI
- Vitamín D: 113% RDI
Olej z tresčích jater je neuvěřitelně výživný a jediná čajová lžička poskytuje 90% vašich denních potřeb pro vitamin A a 113% vašich denních potřeb pro vitamin D.
Vitamin A má v těle mnoho rolí, včetně udržování zdravých očí, funkce mozku a pokožky (,).
Olej z tresčích jater je také jedním z nejlepších potravinových zdrojů vitaminu D, který hraje důležitou roli při udržování zdravých kostí regulací absorpce vápníku ().
Souhrn:Olej z tresčích jater je velmi výživný a poskytuje téměř všechny vaše každodenní potřeby pro vitamíny A a D.
2. Může snížit zánět
Zánět je přirozený proces, který pomáhá tělu bojovat s infekcemi a léčit zranění.
Bohužel v některých případech může zánět pokračovat na nízké úrovni po dlouhou dobu.
Toto je známé jako chronický zánět, který je škodlivý a může zvyšovat riziko vysokého krevního tlaku a několika nemocí, jako jsou srdeční choroby (,,).
Omega 3-mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou snížit chronický zánět potlačením bílkovin, které jej podporují. Patří mezi ně TNF-a, IL-1 a IL-6 (1).
Olej z tresčích jater obsahuje také vitamíny A a D, které jsou silnými antioxidanty. Mohou snížit zánět vazbou a neutralizací škodlivých volných radikálů (,).
Je zajímavé, že studie také ukazují, že lidé s nedostatkem vitamínů A a D jsou vystaveni většímu riziku chronického zánětu (,,).
Souhrn:Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou pomoci potlačit bílkoviny, které podporují chronický zánět. Olej z tresčích jater je také skvělým zdrojem vitamínů A a D, které mají antioxidační vlastnosti.
3. Může zlepšit zdraví kostí
Je nesmírně důležité udržovat zdravé kosti, jak stárnete.
Je to proto, že kostní hmotu začnete ztrácet po 30. roce života. To může vést ke zlomeninám později v životě, zejména u žen po menopauze (, 17,).
Olej z tresčích jater je skvělým zdrojem vitaminu D ve stravě a může snižovat úbytek kostní hmoty související s věkem. Je to proto, že pomáhá tělu vstřebávat ze střeva vápník, který je nezbytným minerálem pro silné kosti (,).
Studie ve skutečnosti ukazují, že když je doprovázena dietou s vysokým obsahem vápníku, užívání doplňku vitaminu D, jako je olej z tresčích jater, může snížit úbytek kostní hmoty u dospělých a posílit křehké kosti u dětí (, 21,).
Dostatek vitaminu D z potravin a doplňků, jako je olej z tresčích jater, je obzvláště důležitý pro lidi, kteří žijí daleko od rovníku, protože jejich pokožka nemá dostatek slunečního světla pro syntetizaci vitaminu D po dobu až šesti měsíců roku ().
Souhrn:Olej z tresčích jater je bohatý na vitamín D, který pomáhá udržovat silné a zdravé kosti. Je to obzvláště důležité pro lidi, kteří žijí daleko od rovníku.
4. Může snížit bolest kloubů a zlepšit příznaky revmatoidní artritidy
Revmatoidní artritida je autoimunitní onemocnění charakterizované poškozením kloubů.
V současné době neexistuje léčba revmatoidní artritidy, ale studie naznačují, že olej z tresčích jater může snížit bolest kloubů a zlepšit příznaky revmatoidní artritidy, jako je ztuhlost kloubů a otoky ().
V jedné studii užívalo 43 lidí 1 gram kapsle oleje z tresčích jater denně po dobu tří měsíců. Zjistili, že snižuje příznaky revmatoidní artritidy, jako je ranní ztuhlost, bolest a otoky ().
V jiné studii u 58 jedinců vědci zkoumali, zda užívání oleje z tresčích jater dostatečně sníží bolest při revmatoidní artritidě, aby pomohlo pacientům snížit užívání protizánětlivých léků.
Na konci studie 39% lidí, kteří užívali olej z tresčích jater, pohodlně snížilo užívání protizánětlivých léků o více než 30% ().
Předpokládá se, že omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou pomoci snížit zánět kloubů a chránit před poškozením ().
Souhrn:Díky schopnosti oleje z tresčích jater snížit zánět může pomoci snížit bolesti kloubů u těch, kteří trpí revmatoidní artritidou.
5. Může podporovat zdraví očí
Ztráta zraku je obrovský zdravotní problém, který postihuje více než 285 milionů lidí na celém světě ().
Existuje mnoho důvodů, proč lidé ztrácejí zrak, ale dvě z hlavních příčin jsou glaukom a věkem podmíněná makulární degenerace (AMD).
Obě tyto nemoci mohou být důsledkem chronického zánětu.
Ukázalo se však, že omega-3 mastné kyseliny a vitamin A v oleji z tresčích jater chrání před očními chorobami způsobenými záněty (,).
Studie na zvířatech zjistily, že omega-3 mastné kyseliny snižují rizikové faktory pro glaukom, jako je tlak očí a poškození nervů (,,).
V jiné studii provedené na 666 lidech vědci zjistili, že ti, kteří jedli nejvíce omega-3 mastných kyselin, měli o 17% nižší riziko časné AMD a o 41% nižší riziko pozdní AMD ().
Navíc diety s vysokým obsahem vitaminu A mohou snížit riziko glaukomu a AMD ve srovnání s dietami s nízkým obsahem vitaminu A (,).
V jedné studii u 3 502 lidí ve věku 55 let a více vědci zjistili, že lidé, kteří konzumovali nejvíce vitaminu A, měli mnohem nižší riziko glaukomu než ti, kteří jedli nejméně vitaminu A ().
Ačkoli je vitamin A skvělý pro zdraví očí, nedoporučuje se užívat jeho vysoké dávky, protože může způsobit toxicitu vitaminu A.
Souhrn:Olej z tresčích jater je skvělým zdrojem omega-3 a vitaminu A, které mohou chránit před ztrátou zraku před zánětlivými očními chorobami, jako je glaukom a makulární degenerace související s věkem (AMD).
6. Může snížit riziko srdečních chorob
Srdeční choroby jsou celosvětově hlavní příčinou úmrtí a ročně postihují více než 17,5 milionu lidí ().
Studie prokázaly, že lidé, kteří pravidelně jedí ryby, mají mnohem nižší riziko srdečních onemocnění. Tento účinek lze připsat jeho obsahu omega-3 mastných kyselin (,).
Bylo prokázáno, že omega-3 mají pro vaše srdce mnoho výhod, včetně:
- Snížení triglyceridů: Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou snížit hladinu triglyceridů v krvi o 15–30% (,,).
- Snížení krevního tlaku: Mnoho studií zjistilo, že omega-3 mastné kyseliny mohou snižovat krevní tlak, zejména u lidí s vysokým krevním tlakem a vysokým cholesterolem (2, 39).
- Zvýšení HDL cholesterolu: Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou zvyšovat dobrý HDL cholesterol, což souvisí s nižším rizikem srdečních onemocnění (,).
- Prevence tvorby plaku: Studie na zvířatech zjistily, že olej z tresčích jater může snížit riziko tvorby plaků v tepnách. Nahromadění plaku může zúžit tepny a vést k infarktu nebo mozkové mrtvici (,).
Zatímco užívání doplňků z rybího oleje, jako je olej z tresčích jater, může snížit rizikové faktory pro srdeční choroby, existuje jen málo důkazů, že může zabránit srdečním onemocněním nebo mrtvici ().
Několik studií bohužel konkrétně zkoumalo souvislost oleje z tresčích jater a srdečních chorob, protože mnoho studií klasifikuje olej z tresčích jater jako běžný rybí olej.
Je tedy zapotřebí konkrétnějšího výzkumu týkajícího se oleje z tresčích jater a rizikových faktorů pro srdeční choroby, aby bylo zřejmé, jak tyto dva faktory souvisejí.
Souhrn:Olej z tresčích jater může pomoci snížit rizikové faktory pro srdeční choroby. Jsou zapotřebí studie zaměřené zejména na olej z tresčích jater a rizikové faktory pro srdeční choroby, protože většina studií seskupuje olej z tresčích jater s běžnými rybími oleji.
7. Může zlepšit příznaky úzkosti a deprese
Úzkost a deprese jsou běžná onemocnění, která společně postihují více než 615 milionů lidí na celém světě ().
Je zajímavé, že studie naznačují, že může existovat souvislost mezi chronickým zánětem a úzkostí a depresí () Mnoho studií zjistilo, že omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou snížit zánět a snížit příznaky úzkosti a deprese (,).
Velká studie zahrnující 21 835 jedinců zjistila, že lidé, kteří pravidelně užívali olej z tresčích jater, měli méně příznaků deprese samotných nebo v kombinaci s úzkostí ().
Přestože omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat příznaky úzkosti a deprese, zdá se, že jejich celkový účinek je malý.
V analýze 26 studií zahrnujících 1478 jedinců byly doplňky omega-3 při snižování příznaků deprese a úzkosti jen o málo účinnější než placebo ().
Mnoho studií navíc zjistilo souvislost mezi zvýšenou hladinou vitaminu D v krvi a snížením příznaků deprese (,).
Jak snižuje příznaky deprese je stále nejasné, ale některé studie naznačují, že vitamin D se může vázat na receptory v mozku a stimulovat uvolňování hormonů zlepšujících náladu, jako je serotonin (,,).
Souhrn:Omega-3 mastné kyseliny a vitamin D v oleji z tresčích jater mohou pomoci zmírnit příznaky úzkosti a deprese, je však zapotřebí dalších studií.
8. Může pomoci léčit žaludeční a střevní vředy
Vředy jsou malé zlomeniny sliznice žaludku nebo střev. Mohou způsobit příznaky nevolnosti, bolesti horní části břicha a nepohodlí.
Často jsou způsobeny bakteriálními infekcemi, kouřením, nadměrným užíváním protizánětlivých léků nebo přílišným množstvím kyseliny v žaludku ().
Studie na zvířatech naznačují, že olej z tresčích jater může pomoci při léčbě vředů, zejména v žaludku a ve střevech.
V jedné studii na zvířatech vědci zjistili, že nízké a vysoké dávky oleje z tresčích jater pomáhají léčit vředy v žaludku i ve střevech ().
Další studie na zvířatech zjistila, že olej z tresčích jater potlačuje geny, které jsou spojeny se zánětem střev a sníženým zánětem a ulcerací ve střevě ().
Zatímco použití oleje z tresčích jater k léčení vředů se jeví jako slibné, k jasným doporučením je zapotřebí více studií u lidí.
Souhrn:Olej z tresčích jater může pomoci léčit vředy v žaludku a ve střevech, ale před vydáním doporučení je zapotřebí více studií u lidí.
9. Snadné přidání do vaší stravy
Olej z tresčích jater je neuvěřitelně snadné přidat do svého jídelníčku. Dodává se v mnoha formách, ale nejčastější jsou tekuté a tobolkové formy.
Neexistují žádné stanovené pokyny pro příjem oleje z tresčích jater, proto většina doporučení vychází z bezpečných hladin příjmu omega-3 mastných kyselin, vitaminu A a D.
Běžná dávka je často 1–2 čajové lžičky, ale užívání až jedné polévkové lžíce denně je obvykle bezpečné. Vyšší dávky se nedoporučují, protože by vedly k nadměrnému příjmu vitaminu A ().
Přestože je olej z tresčích jater extrémně zdravý, někteří lidé si musí dávat pozor na příjem, protože olej z tresčích jater může působit jako ředidlo krve.
Pokud užíváte léky na krevní tlak nebo ředění krve, poraďte se se svým lékařem, než začnete užívat olej z tresčích jater.
Těhotné ženy by se také měly před užitím poradit se svým lékařem, protože vysoká hladina vitaminu A může poškodit dítě.
Souhrn:Olej z tresčích jater se snadno přidává do vaší stravy. Dodržujte doporučené množství, protože přebytek oleje z tresčích jater může být škodlivý.
Sečteno a podtrženo
Olej z tresčích jater je neuvěřitelně výživný typ doplňku rybího oleje. Je to velmi výhodné a obsahuje skvělou kombinaci omega-3 mastných kyselin, vitamínu A a vitamínu D.
Olej z tresčích jater vám může u lidí s revmatoidní artritidou poskytnout zdravotní výhody, jako jsou silnější kosti, snížený zánět a menší bolest kloubů.
Pokud chcete vyzkoušet doplňování, běžnou dávkou jsou 1–2 čajové lžičky tekutého oleje z tresčích jater denně. Můžete také vyzkoušet tobolkový formulář.
Pokud se potýkáte s rybí chutí některého z nich, zkuste to vzít na lačný žaludek před prvním jídlem nebo s několika doušky vody.