4 věci, které mají všechny dobré diety společné
Obsah
Zatímco zastánci různých zdravých diet rádi své plány zdají být opravdu odlišné, pravdou je, že zdravý veganský talíř a paleo strava mají ve skutečnosti docela dost společného – stejně jako všechny skutečně dobré diety. Jak poznáte, že se plán kvalifikuje jako „dobrý“ na hubnutí? (Psst! Rozhodně se rozhodněte pro jednu z nejlepších diet pro vaše zdraví.) Na začátek si položte tyto čtyři otázky, říká Judith Wylie-Rosett, Ed.D., vedoucí divize podpory zdraví a výzkumu výživy na Albert Einstein College medicíny.
1. Je příliš dobré být pravdivý, nebo příliš špatné věřit?
2. Existují pádné důkazy, že to funguje?
3. Existuje možnost poškození?
4. Je to lepší než alternativa?
Kromě správných odpovědí na tyto otázky jsou zde čtyři funkce, které Wylie-Rosett říká, že všechny dobré plány mají.
Spousta a spousta zeleniny (zejména listová)
To je to, co většině Američanů chybí, říká Wylie-Rosett. Zelenina je nejen nízkokalorická a sytá, ale tyto potraviny bohaté na antioxidanty obsahují spoustu pigmentů podporujících zdraví a také vitamíny a minerály. Pokud potřebujete pomoc s jejich vařením, podívejte se na 16 způsobů, jak jíst více zeleniny
Důraz na kvalitu
Záleží na tom, kolik jíte, ale záleží také na tom, co jíte, proto si vyberte dietu, která podporuje výběr kvalitních potravin. To však nutně neznamená, že jsou všechny bio a čerstvé: Zatímco bio má své výhody, konvenční zdravé potraviny (jako celozrnné těstoviny) jsou stále lepší než nezdravé bio (jako bio bílý chléb) a mražená zelenina může být stejně dobrá. dobré jako čerstvé.
Plán na vyplnění mezer v živinách
Dobrá strava vyřeší všechny možné nedostatky živin, říká Wylie-Rosett. Pokud plán například omezí zrna, měl by obsahovat další zdroje živin, jako je hořčík a vláknina. Podobně by rostlinné plány měly poradit, jak získat dostatek vitamínu B12, vitamínu D a vápníku. Pokud jíte vegan, vyzkoušejte jeden z těchto 10 receptů na tofu balených s příchutí na hubnutí.
Méně zpracovaných nebo pohodlných potravin
Nejjednodušší způsob, jak omezit sodík, rafinované sacharidy a cukr, je jíst méně nebo žádné z těchto potravin – a to je strategie, kterou většina populárních diet podporuje. Zaměření na celá jídla a vaření vlastního jídla vám nejen pomůže zhubnout, ale také sníží riziko vašeho onemocnění.