Pomůže vám dieta „Libra denně“ zhubnout?

Obsah

• Recenze pro

Přijďte v lednu, právě včas pro všechny lidi, kteří chtějí v Novém roce zhubnout, slavný kuchaři Rocco DiSpirito vydává novou knihu s názvem Dieta libra za den. Podle tiskové zprávy je dieta zbrusu nový, špičkový, zrychlený program na hubnutí navržený tak, aby pomohl dietářům zhubnout až pět kilo za pět dní a zároveň si vychutnávat svá oblíbená jídla.

Dieta je rozdělena do dvou fází, obě v duchu středomořské diety. Fáze 1 programu je 28denní plán, který je „upraven kaloriemi a sacharidy“, aby nastartoval váš metabolismus a pomohl vám rychle zhubnout. Kompletní s nabídkami pro každý den, dietáři konzumují 850 kalorií ve všední dny a 1 200 kalorií o víkendech a zatímco sacharidy jsou součástí stravy, držíte se pomalu spalujících celozrnných produktů. Na konci čtyř týdnů byste měli být na své cílové váze a připraveni na fázi 2, kde vám DiSpirito ukáže, jak vyvážit velikost porcí, jíst méně masa a přidat více zeleniny, ovoce a celozrnných výrobků.

Co mohu říci? Vadí mi už jen název této knihy. Nikdo-opakuji, nikdo-by se neměl snažit ztratit půl kila denně. [Tweetujte tuto skutečnost!] Za prvé, není to zdravé. Buďme upřímní, 850 kalorií je příliš, příliš málo. I 1 200 kalorií je málo pro průměrné ženy, které se věnují jakémukoli cvičení se střední intenzitou. Určitě zhubnete, ale za jakou cenu psychicky a fyzicky? Výzkum ukazuje, že rychlé hubnutí (cokoli více než jedno až dvě libry týdně) může vést ke vzniku žlučových kamenů, dehydrataci, podvýživě a nerovnováze elektrolytů. Mezi další možné vedlejší účinky patří bolesti hlavy, podrážděnost, únava, závratě, zácpa, menstruační nepravidelnosti, vypadávání vlasů a ztráta svalů.

Za druhé, tato dieta není realistická pro dlouhodobý úspěch. Zatímco dieta poskytující stanovené jídelní plány může fungovat, pokud někdo skutečně dodržuje jídelníčky, je opravdu těžké tyto plány dlouhodobě dodržovat, protože se obvykle začnou cítit omezující, zvláště při 850 kaloriích. Životní večírky, svatby, prázdniny, stolování stojí v cestě, a pokud jste se nenaučili, jak si vytvořit zdravé jídlo, nebo procházet různými situacemi v oblasti jídla a cvičení, se kterými se každý den setkáváme, narazíte na problémy.

Nemohu tvrdit, že se DiSpirito v kuchyni vyzná. Líbí se mi, že ve své knize vytvořil 60 nových receptů, které jsou rychlé a snadné na přípravu, mnohé s pouhými pěti přísadami. Jeho návrhy pro ty čtenáře, kteří si prostě nemohou najít čas na vaření, spolu se zdravými a rychlými technikami vaření, jsou rozhodně užitečné a já jsem velkým zastáncem středomořského stylu stravování. Ale přál bych si, aby se tam zastavil.

Jako registrovaný dietolog, který spolupracoval s tisíci lidmi, aby jim pomohl zhubnout, chápu, že lidé chtějí rychlé výsledky. Ale jak říkám svým pacientům: "Vítězem v hubnutí není ten, kdo ji zhubne nejrychleji, ale spíše ten, kdo si ji udrží nejdéle." [Tweetujte tento citát!] Lidé, kteří chtějí zhubnout, musí chtít změnit své chování po celý život, ne se naučit omezovat. Kdyby jen DiSpirito změnil název své knihy na „Pund a Week Diet“ spolu se zvýšením denního příjmu kalorií, byl bych mnohem šťastnější.

Recenze pro