Co chutná mateřské mléko? Zeptali jste se, odpověděli jsme (a další)
Obsah
- Je mateřské mléko tekuté zlato?
- Jak chutná mateřské mléko?
- Jak to voní?
- Je konzistence lidského mateřského mléka podobná kravskému?
- Co je v mateřském mléce?
- Může dospělý pít mateřské mléko?
- Kde mohu získat mateřské mléko?
Je mateřské mléko tekuté zlato?
Jako někdo, kdo kojil člověka (abych byl jasný, byl to můj syn), chápu, proč lidé odkazují na mateřské mléko jako na „tekuté zlato“. Kojení má celoživotní výhody pro matku i kojence. Například u matek, které kojí alespoň šest měsíců, je menší výskyt rakoviny prsu.
Bylo prokázáno, že mateřské mléko má pro rostoucí kojence mnoho výhod, včetně:
- posílení imunity
- zajištění optimální výživy
- ovlivňující kognitivní vývoj
Ale tyto výhody jsou pro kojence. Dospělí mohou mít více otázek, například jak chutná mateřské mléko? Je vůbec bezpečné pít? Zde jsou odpovědi na některé často kladené otázky týkající se mateřského mléka (FABMQ):
Jak chutná mateřské mléko?
Mateřské mléko chutná jako mléko, ale pravděpodobně jiný druh než ten, který jste si koupili v obchodě, na který jste zvyklí. Nejoblíbenějším popisem je „silně slazené mandlové mléko“. Chuť je ovlivněna tím, co každá maminka jí a denní dobou. Tady je to, co některé maminky, které ji ochutnaly, také říkají, že chutná:
- okurky
- cukrová voda
- ananasový meloun
- roztavená zmrzlina
- Miláček
Děti nemohou mluvit (pokud nesledujete „Podívejte se, kdo mluví“, což je mimochodem mimochodem veselé pro nespavou těhotnou ženu ve 3 hodiny ráno.), ale děti, které si pamatují, jak chutnalo mateřské mléko nebo byly kojeny, dokud nebyly verbální, říkají, že chutná jako „opravdu, opravdu sladké mléko, které bylo oslazeno.“
Potřebujete více deskriptorů (a reakcí na obličej)? Podívejte se na video Buzzfeed, kde dospělí vyzkoušejí mateřské mléko níže:
Jak to voní?
Většina maminek říká, že mateřské mléko voní, jako by chutnalo - jako kravské mléko, ale jemnější a sladší. Někteří říkají, že jejich mléko má někdy „mýdlový“ zápach. (Zábavný fakt: Je to kvůli vysoké hladině lipázy, enzymu, který pomáhá štěpit tuky.)
Mateřské mléko, které bylo zmrazené a rozmrazené, může mít mírně kyselý zápach, což je normální. Skutečně kyselé mateřské mléko - vzniklé z mléka, které bylo přečerpáno a poté nebylo správně skladováno - bude mít „vypnutý“ zápach, stejně jako když kravské mléko zakysne.
Je konzistence lidského mateřského mléka podobná kravskému?
Mateřské mléko je obvykle o něco tenčí a lehčí než kravské mléko. Jedna máma říká: „Překvapilo mě, jak to bylo vodnaté!“ Další ji popisuje jako „řídkou (jako zředěné kravské mléko)“. Pravděpodobně to není tak skvělé pro mléčné koktejly.
Co je v mateřském mléce?
Může to znít jako duha a magie, ale lidské mléko ve skutečnosti obsahuje vodu, tuk, bílkoviny a živiny, které děti potřebují k růstu. Julie Bouchet-Horwitz, FNP-BC, IBCLC je výkonnou ředitelkou New York Milk Bank. Vysvětluje, že mateřské mléko „má růstové hormony pro vývoj mozku a má také protiinfekční vlastnosti, které chrání zranitelné dítě před nemocemi, s nimiž se dítě setká.“
Mateřské mléko obsahuje také bioaktivní molekuly, které:
- chránit před infekcí a zánětem
- pomáhají imunitnímu systému dospět
- podporovat vývoj orgánů
- podporovat zdravou mikrobiální kolonizaci
"Jsme jedinými druhy, které pijí mléko a mléčné výrobky i po odstavení," připomíná Bouchet-Horwitz. "Jistě, lidské mléko je pro člověka, ale je pro lidské." děti.”
Může dospělý pít mateřské mléko?
Můžete, ale mateřské mléko je tělesná tekutina, takže nechcete pít mateřské mléko od někoho, koho neznáte. Mateřské mléko pohltilo mnoho dospělých (Myslíš, že to nebylo kravské mléko, které jsem dal do kávy?) bez problému. Někteří kulturisté se obrátili na mateřské mléko jako na „superpotravinu“, ale neexistují důkazy o tom, že by zlepšoval výkon v posilovně. Podle zprávy uvádí několik případů Seattle Timeslidí s rakovinou, poruchami trávení a poruchami imunity, kteří používají mléko z banky mateřského mléka, aby pomohli v boji proti svým nemocem. Je však opět zapotřebí výzkumu.
Bouchet-Horwitz poznamenává: „Někteří dospělí to používají k léčbě rakoviny. Má tumor nekrotizující faktor, který způsobuje apoptózu - to znamená, že buňka imploduje. “ Výzkum protinádorových výhod je však často na buněčné úrovni. Lidský výzkum nebo klinické studie zaměřené na protirakovinnou aktivitu ukazují, že tyto vlastnosti mohou aktivně bojovat proti rakovině u lidí. Bouchet-Horwitz dodává, že vědci se snaží syntetizovat složku v mléce známou jako HAMLET (lidský alfa-laktalbumin smrtelný pro nádorové buňky), který způsobuje smrt nádorových buněk.
Lidské mateřské mléko z mléčné banky je vyšetřováno a pasterizováno, takže neobsahuje nic škodlivého. Některá onemocnění (včetně HIV a hepatitidy) však mohou být přenášena mateřským mlékem. Neptejte se přítele, který kojí, o doušek (není chytrý tolik důvodů) nebo zkuste koupit mléko z internetu. Nákup nikdy není dobrý nápad žádný tělesná tekutina z internetu.
Mateřské mléko bylo lokálně používáno na popáleniny, oční infekce, jako je růžové oko, vyrážka z plenek a rány, aby se snížila infekce a napomohlo hojení.
Kde mohu získat mateřské mléko?
Latte z mateřského mléka nebude v blízké době snadno dostupné ve vašem místním Starbucks (i když kdo ví, jaké šílené propagační kousky vymyslí). Lidé však vyráběli a prodávali potraviny vyrobené z mateřského mléka, včetně sýrů a zmrzliny. Nikdy se však nezeptejte ženy, která kojí, na mateřské mléko, i když ji znáte.
Vážně, jen nechte mateřské mléko kojencům. Zdraví dospělí nepotřebují lidské mateřské mléko. Pokud máte dítě, které potřebuje mateřské mléko, vyhledejte bezpečný zdroj darovaného mléka v asociaci Human Milk Banking Association of North America. Než vám dá mléko od dárce, banka vyžaduje lékařský předpis. Koneckonců, lidé říkají, že prsa jsou nejlepší - ale v tomto případě se prosím ujistěte, že mléko prošlo správnými testy!
Janine Annett je spisovatelka z New Yorku, která se zaměřuje na psaní obrázkových knih, kusů humoru a osobních esejů. Píše o tématech od rodičovství po politiku, od vážných po hloupé.