Neochucený proteinový prášek, který můžete přidat ke všemu

Obsah

• Co je to neochucený proteinový prášek?
• Jak používat neochucený proteinový prášek
• Kde koupit Neochucený proteinový prášek
• Syrovátkový proteinový izolát syrovátkové bílkoviny, neochucený
• Organický rostlinný proteinový prášek, přírodní neslazený
• Isopure Zero Carb neochucený proteinový prášek
• Nahá výživa v prášku se syrovátkovým proteinem krmeným trávou
• Huel Powder v3.0
• Recenze pro

U některých věcí v životě platí, že čím více chutí, tím lépe: osobnosti, váš sexuální život, salsa verde. Pokud jde o proteinový prášek, je však výhoda přidané chuti diskutabilní. Někteří lidé milují dávku sladkosti, jiným to připadá zbytečné a příliš silné.

Zadejte: neochucený proteinový prášek, pohodlný způsob, jak zvýšit příjem bílkovin, pokud se raději vyhýbáte sladidlům. Zde je naběračka (určená slovní hříčka) na proteinovém prášku bez příchuti, včetně toho, jak ji použít v receptech a nejlepší možnosti nákupu. (Související: Je lepší vypít proteinový koktejl před nebo po tréninku?)

Co je to neochucený proteinový prášek?

Neochucený proteinový prášek je přesně to, jak to zní - s výhradou. „Neochucený znamená, že nejsou přidávána žádná dochucovadla,“ říká Amy Shapiro, M.S., R.D., C.D.N., zakladatelka Real Nutrition. "U většiny proteinových prášků to znamená, že nepřidávají žádné další příchutě nebo sladidla. Závisí to však na značce, protože některé značky přidávají další přísady pro zlepšení textury a chuti. Je důležité číst nutriční štítky a nepřijímat pouze to, co." je uvedeno na přední straně obalu." Úřad pro kontrolu potravin a léčiv nereguluje doplňky stravy tak přísně jako léky a společnosti mohou prášek označit jako „neochucený“, pokud ve skutečnosti obsahuje přidané chuťové přísady.

Hlavní výhodou použití neochuceného proteinového prášku je, že (typicky) neobsahuje sladidla. Vyhýbání se sladidlům může být věcí chuti – mnoho lidí považuje přísady, jako je stévie, za příliš sladké – nebo to může být volba zaměřená na zdraví. „Některá sladidla, jako je sukralóza, nejsou zdravá bez ohledu na skutečnost, že neobsahují kalorie, a jiná mohou způsobit žaludeční nevolnost nebo nadýmání,“ říká Shapiro.

Jak používat neochucený proteinový prášek

Jakmile se seznámíte s tím, kolik bílkovin byste měli denně sníst, můžete začít být kreativní ve svých receptech. Smoothie a koktejly jsou jasnou volbou, ale pokud jde o přidání odměrky (nebo dvou) proteinového prášku, nejste omezeni pouze na sladké nápoje. Protože neochucený proteinový prášek není sladký, je univerzálnější.I když byste pravděpodobně nikdy nesnili o tom, že byste do pikantní receptury posypali proteinový prášek s příchutí Fruity Pebbles, neochucený proteinový prášek je neutrálnější. Česnekový chléb, smažené kuře, domácí těstoviny ... možnosti jsou nekonečné.

Mějte na paměti, že to, že je bez chuti, neznamená, že chutná jako vzduch. Neochucený proteinový prášek má spíše trochu oříškovou chuť a/nebo zrnitou strukturu - obojí lze snadno maskovat přísadami, jako jsou ořechová másla, ovoce, kakao nebo bylinky, pokud nejste fanouškem. Pokud jste skeptičtí, Shapiro doporučuje přidat malé množství prášku (nejprve dokonce čtvrt naběračky) a množství zvyšovat, dokud si na chuť nezvyknete. (Související: Nejlepší proteinové prášky pro ženy, podle odborníků na výživu)

Kde koupit Neochucený proteinový prášek

Mohli byste strávit hodiny porovnáváním mnoha dostupných proteinových prášků, i když jste zúžili vyhledávání na neochucené možnosti. Pomůže, když budete vědět, na co si dát pozor. Abyste si vybrali jednu z nejlepších možností neochucených proteinových prášků, Shapiro navrhuje mít na paměti následující:

• Nejlepší možnosti využívají organické, minimálně zpracované a dobře získané ingredience. „Dobrým zdrojem mám na mysli zajištění krmení trávou, bez olova, z čistých surovin od důvěryhodných výrobců a farem atd.,“ Říká Shapiro. (Pravděpodobně budete muset trochu kopat na vlastním webu společnosti.)
• Dvakrát zkontrolujte na seznamu ingrediencí, že obsahuje pouze typ proteinu (proteinů), který hodláte konzumovat (syrovátka, hrášek atd.).
• Vyhněte se sójovým přísadám, jako je sójový lecitin. Sója je pro mnoho lidí zánětlivá a forma v prášcích má tendenci být vysoce zpracovaná, říká Shapiro.
• Některé značky hodně spoléhají na plniva a emulgátory, což jsou složky, které zlepšují texturu a zabraňují shlukování. (Carrageenan, maltodextrin, and lecithin are some common examples.) Err na straně krátkého seznamu přísad a vysokého množství bílkovin na porci. Mějte na paměti, že veganské zdroje bílkovin budou mít automaticky nižší objem bílkovin ve srovnání s bílkovinami živočišného původu.

S ohledem na to všechno uvádíme některé z nejlepších neochucených proteinových prášků:

Syrovátkový proteinový izolát syrovátkové bílkoviny, neochucený

Syrovátka je považována za vysoce kvalitní bílkovinu, protože obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin-stavebních kamenů bílkovin-a má tendenci být snadnější pro žaludek (pokud ovšem nejste citliví na mléčné výrobky). Tento syrovátkový proteinový prášek bez chuti obsahuje pouze dvě složky: izolát syrovátkového proteinu (který obsahuje vyšší koncentraci bílkovin než syrovátkový koncentrát) od krav krmených trávou a slunečnicového lecitinu. A je to relativně levné, což rozhodně nebolí.

Koupit: Syrovátkový prášek izolující syrovátkový protein krmený trávou, bez příchuti, 21 dolarů, amazon.com

Organický rostlinný proteinový prášek, přírodní neslazený

Neochucený proteinový prášek Orgain je veganský, bezlepkový a bez sóji vyrobený z hrachového proteinu, hnědé rýžové bílkoviny a celých chia semínek. Je organický s certifikací USDA, snadno se mísí do tekutin a nemá hrubou chuť, kterou byste měli tendenci maskovat.

Koupit: Organický rostlinný proteinový prášek Orgain, přírodní neslazený, 25 dolarů, amazon.com

Isopure Zero Carb neochucený proteinový prášek

Pokud držíte dietu s nízkým obsahem sacharidů, oceníte, že Isopure Unflavored Whey Protein Isolate má nula (ano, nula) gramů sacharidů. Syrovátkový proteinový izolát bez chuti obsahuje 25 gramů bílkovin v jedné 100 kalorické porci.

Koupit: Isopure Zero Carb Unflavored Protein Powder, 47 dolarů, amazon.com

Nahá výživa v prášku se syrovátkovým proteinem krmeným trávou

Naked Nutrition se specializuje na doplňky bez přísad - a tento neochucený proteinový prášek není výjimkou. Tento jednosložkový proteinový prášek je vyroben ze syrovátky krav krmených trávou na malých ekologických mléčných farmách Rumiano v Kalifornii.

Koupit: Nahá výživa Grass-Fed Whey Protein Powder, 90 $, amazon.com

Huel Powder v3.0

Pokud hledáte nutričně kompletní náhradu jídla spíše než jen starý proteinový prášek, vyzkoušejte Huel Powder v3.0. Jedna 400 kalorická porce veganského neochuceného prášku má 38 gramů sacharidů, 29 gramů bílkovin a 13 gramů tuku s 27 vitamíny a minerály. Huel pohodlně vyrábí různé balíčky „posilňovačů chuti“, které můžete mít po ruce pro případ, že byste chtěli prášek přeměnit na ochucenou variantu.

Koupit: Huel Powder v3.0, 103 dolarů, huel.com

Recenze pro