Odstranění rajčat a dalších potravinových mýtů o artritidě

Obsah

• Jídlo a artritida
• Rajčata
• Citrus
• Ocet
• Ginem nasáklé rozinky
• Mléčné výrobky
• Želatina
• Sůl v botách
• Půst
• Omega 3
• Co opravdu pomáhá

Jídlo a artritida

Téměř 23 procent dospělých v USA bylo diagnostikováno s artritidou. Nemoc nemá žádné známé léčení, ale existuje spousta názorů na to, co může pomoci zmírnit příznaky.

Způsobuje mléko větší bolest? Jsou rajčata z bezpečného seznamu? Může sypání soli v botách čerpat vlhkost z vašich kostí?

Rajčata

Škoda toho chudého rajče. Dlouho považovaná za jedovatá, je často zhoubná kvůli zhoršení artritidy. Je to proto, že rajčata přirozeně produkují toxin nazývaný solanin. Předpokládá se, že tento toxin přispívá k zánětům, otokům a bolestem kloubů.

Nebyl však nalezen žádný vztah mezi bolestí artritidy a rajčaty - ani některým z jejích bratranců, jako je brambor a lilek.

Jak tedy začal tento mýtus? Listy rostlin rajčete jsou jedovaté, aby chránily ovoce před zvířaty a houbami.

Pokud jde o brambory, vyhněte se zeleným skvrnám. Tyto zelené skvrny obsahují toxiny, které by vás mohly zvracet.

Citrus

Pokud vás baví jíst grapefruity, zeptejte se svého lékaře na léky, které byste neměli užívat.

Tato zdravá snídaně může spolupracovat s určitými léky, jako jsou léky užívané k léčbě vysokého cholesterolu, vysokého krevního tlaku, infekcí a srdečních problémů. Žádný důkaz však nespojuje citrusové plody s bolestí artritidy.

Vitamín C, který se nachází v citrusech, může ve skutečnosti pomoci vaší artritidě. Může způsobit, že vaše tělo vytvoří kolagen, nezbytnou součást zdravých kostí.

Ocet

Někteří zastáncové tvrdí, že pití octa jablečného moštu může snížit bolest artritidy a progresi onemocnění, protože ocet ničí volné radikály, které způsobují zánět. To prostě není pravda.

Vyhýbejte se octu úplně - jen jej uložte na saláty.

Ginem nasáklé rozinky

Rozinky namočené v ginu mohou způsobit, že vaše příznaky artritidy zmizí - ale pouze do doby, než se účinky alkoholu opotřebí. Existuje také přesvědčení, že síra v rozinkách zmírňuje bolest kloubů.

Neexistují však žádné důkazy, že rozinky namočené v ginu nebo jakékoli jiné kombinaci alkoholu a jídla zlepší vaši artritidu.

Na druhé straně příliš mnoho alkoholu může narušit váš imunitní systém, což vás činí náchylnými k nemocem a zhoršuje artritidu. Pokud je vaše artritida komplikována dnou, pití červeného vína může zhoršit bolest.

Mléčné výrobky

Někteří lidé věří, že vyhnout se mléčným výrobkům, jako je mléko, jogurt a sýr, zmírní příznaky artritidy. Tato myšlenka vychází z přesvědčení, že mnoho lidí trpí nesnášenlivostí laktózy, což znamená, že jejich těla neabsorbují mléko náležitě.

Rostou také alergie na mléčné výrobky, což tuto spekulaci podpořilo.

Jakýkoli stav, který narušuje vstřebávání, brání tělu získat potřebné živiny, které mohou narušit váš imunitní systém. Podle národních zdravotních ústavů však většina lidí může konzumovat malá množství mléčných výrobků bez příznaků.

Sečteno a podtrženo? Mléko může být součástí zdravé výživy, pokud trpíte artritidou, pokud nemáte alergii na mléčné výrobky.

Želatina

Želatina vám dává želatinové klouby? Tento mýtus o potravě pravděpodobně pochází ze zastaralého (a nesprávného) myšlení, že fyzické vlastnosti v potravě se budou užitečným způsobem přenášet do těla.

Kroutící se želatina neztuhne tuhé klouby. Želatina nezmění bolest v artritidě. Pokud se o to nestaráte, vyhněte se tomu. Pokud je to oblíbený, dopřejte si moderování.

Sůl v botách

Mnoho lidí tvrdí, že jejich artritida je horší, když je počasí deštivé nebo vlhké. Tam vznikají příběhy starých manželek, že kropení solí v botách eliminuje bolest artritidy.

Myslíme si, že sůl, která přirozeně přitahuje vlhkost k sobě, bude odebírat vlhkost z těla a zmírňovat otoky kloubů. Škoda, že to není tak jednoduché. Neexistuje žádný lékařský důvod pro sport s vysokým obsahem sodíku.

Půst

Není dostatek informací o půstu a jeho předpokládaných zdravotních přínosech. Podle některých výzkumů může půst zlepšit příznaky revmatoidní artritidy. Pozitivní účinky jsou však krátkodobé a příznaky se vrátí, jakmile se vrátíte k normální stravě.

Neexistuje žádný důkaz, že půst pomáhá léčit artritidu.

Udržování zdravé váhy může zmírnit tlak artritických kloubů. K dosažení tohoto cíle však existují zdravější způsoby než půst.

Například cvičte minimálně 30 minut alespoň 3 dny v týdnu, vyberte si zdravější potraviny, jako je ovoce, zelenina a libové maso, a snižte svůj denní kalorický příjem.

Omega 3

Zde je jeden lék na artritidu s dostatečnými důkazy na podporu jeho účinnosti. Omega-3 mastné kyseliny - nalezené v mastných rybách, jako je losos, strom ořechy, len, chia a další potraviny - mohou pomoci zmírnit zánět artritidy a bolest.

U doplňků spotřebovávejte až 2,6 g dvakrát denně, abyste dosáhli možného terapeutického účinku. Sledujte však modřiny nebo krvácení z dásní a snižte dávku, pokud k nim dojde.

Ukázalo se také, že omega-3 zlepšuje náladu, pokud máte depresi.

Co opravdu pomáhá

Nejkonzistentnější důkaz spojující úlevu od artritidy a stravu je jednoduchý:

• Jezte vyváženou stravu s důrazem na ovoce a zeleninu.
• Jezte více čerstvých potravin a méně zpracovaných potravin.
• Zajistěte, aby kalorie, které konzumujete, poskytovaly co nejvíce výživy - to znamená, že nezbývá.
• Udržujte zdravou váhu.

Pokud si všimnete spojení s určitými skupinami potravin a zvýšenou bolestí kloubů nebo otokem, zkuste na chvíli toto jídlo snížit nebo eliminovat a poté zkuste přidat malá množství zpět, abyste zjistili, zda k asociaci stále dochází.

Strava s vysokým obsahem vlákniny a bohatá na syrové ovoce, zeleninu, luštěniny a libové proteiny jsou tou nejlepší volbou pro dobrý pocit.