9 přírodních reduktorů cholesterolu

Obsah

• 1. Niacin
• 2. Rozpustná vláknina
• 3. Doplňky psyllium
• 4. Fytosteroly
• 5. Sójový protein
• 6. Česnek
• 7. Červená kvasnicová rýže
• 8. Zázvor
• 9. Lněné semínko

Přehled

Nosení vysokých hladin LDL cholesterolu v krvi zvyšuje vaše šance na srdeční infarkt a mozkovou mrtvici, takže se chcete snažit udržet hladinu cholesterolu zdravou.

Pokud vám byla diagnostikována vysoká hladina cholesterolu, může vám lékař předepsat statiny, lék, který se používá ke snížení LDL cholesterolu. Lékař může také navrhnout změny ve stravě a cvičení. Změny ve stravě mohou zahrnovat přidání potravin, které jsou zvláště dobré pro snížení hladiny cholesterolu.

Existují dva druhy cholesterolu:

• lipoprotein s nízkou hustotou (LDL), nazývaný také „špatný“ cholesterol
• lipoprotein s vysokou hustotou (HDL), nazývaný také „dobrý“ cholesterol

Chcete mít nízkou hladinu LDL a vyšší hladinu HDL. Doporučené hladiny cholesterolu jsou:

• Celkový cholesterol: méně než 200 miligramů na deciliter (mg / dL)
• LDL cholesterol: méně než 100 mg / dL
• HDL cholesterol: 50 mg / dL nebo vyšší

Mohli byste být vystaveni riziku vysokého LDL cholesterolu, pokud máte nadváhu nebo nemáte dostatek pohybu. Můžete také zdědit sklon k vysokému cholesterolu.

Vaše játra tvoří cholesterol. Můžete ho také získat z určitých potravin, které jej obsahují - ale ne tolik jako z potravin, které obsahují nasycené a trans-tuky. Tyto typy tuků způsobují, že vaše játra produkují více cholesterolu.

Existují však i potraviny - a doplňky z nich vyrobené -, které mohou snížit hladinu vašeho cholesterolu.

Poraďte se svým lékařem o jakémkoli doplňku, o kterém uvažujete, zvláště pokud jste těhotná.

1. Niacin

Niacin je vitamin B. Lékaři to někdy doporučují u pacientů s vysokou hladinou cholesterolu nebo se srdcem. Prospívá vám tím, že zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu a snižuje triglyceridy, další tuk, který může ucpat tepny. Niacin můžete konzumovat v potravinách, zejména v játrech a kuřecím masu, nebo jako doplněk.

Doporučený denní příjem niacinu je 14 miligramů pro ženy a 16 miligramů pro muže.

Neužívejte doplňky, pokud vám to nedoporučí lékař. To může způsobit nežádoucí účinky, jako je svědění a zrudnutí kůže, nevolnost a další.

2. Rozpustná vláknina

Existují dva druhy vlákniny: rozpustná, která se rozpouští na gel v kapalině, a nerozpustná. Rozpustná vláknina snižuje absorpci cholesterolu v krvi.

Podle Mayo Clinic jsou doporučená denní množství vlákniny:

• muži do 50 let: 38 gramů
• muži nad 50 let: 30 gramů
• ženy do 50 let: 25 gramů
• ženy nad 50 let: 21 gramů

Dobrou zprávou, pokud bojujete s cholesterolem, je to, že rozpustná vláknina je pravděpodobně v potravinách, které si již užíváte:

• oranžová: 1,8 gramů
• hruška: 1,1 až 1,5 gramu
• broskev: 1,0 až 1,3 gramu
• chřest (1/2 šálku): 1,7 gramu
• brambory: 1,1 gramu
• celozrnný chléb (1 plátek): 0,5 gramu
• ovesné vločky (1 1/2 šálku): 2,8 gramů
• fazole (175 mililitrů, přibližně 3/4 šálku): 2,6 až 3 gramy

3. Doplňky psyllium

Psyllium je vlákno vyrobené ze slupek semen Plantago ovata rostlina. Můžete si ji vzít v pilulce nebo ji zamíchat do nápojů nebo jídla.

Pravidelné užívání psyllia bylo významně snížit hladinu cholesterolu. Také zmírňuje zácpu a může snížit hladinu cukru v krvi u lidí s cukrovkou.

4. Fytosteroly

Fytosteroly jsou vosky pocházející z rostlin. Zabraňují tomu, aby vaše střeva absorbovala cholesterol. Přirozeně jsou přítomny v celých zrnech, ořechech, ovoci a zelenině.

Výrobci potravin začali přidávat fytosteroly do připravených potravin, jako je margarín a jogurt. To je pravda: můžete jíst jídlo obsahující cholesterol a působit proti účinku tohoto cholesterolu, alespoň trochu, současně!

5. Sójový protein

Sójové boby a potraviny z nich vyrobené mohou trochu snížit LDL cholesterol.

Tofu, sójové mléko a dušené sójové boby jsou dobrým zdrojem chudých bílkovin, což znamená, že jejich konzumace místo tučného jídla, jako je hovězí maso, může snížit celkový cholesterol ve vaší stravě.

6. Česnek

Účinek česneku na snížení cholesterolu je nejasný. Mohlo by to pomoci srdečním onemocněním, ale lékařské studie z roku 2009 dospěly k závěru, že konkrétně nesnižuje hladinu cholesterolu.

Předpokládá se, že česnek má jiné zdraví, včetně snížení krevního tlaku. Vychutnejte si ho ve svém jídle nebo ho vezměte jako doplněk.

7. Červená kvasnicová rýže

Červená kvasnicová rýže je bílá rýže, která byla fermentována kvasnicemi. V Číně se jedí a používá jako lék.

Ukázalo se, že některé doplňky z červené kvasnicové rýže snižují hladinu cholesterolu, protože obsahují monacolin K. Má stejné chemické složení jako lovastatin, lék snižující hladinu cholesterolu.

Monacolin K však nenajdete v červené kvasinkové rýži prodávané v Americe, protože v roce 1998 bylo rozhodnuto, že monacolin K je lék a nelze jej prodávat jako doplněk.

Stále můžete najít doplňky z červené kvasnicové rýže, ale neobsahují monacolin K.

může také způsobit poškození ledvin, jater a svalů.

8. Zázvor

Jeden rok 2014 ukázal, že zázvor může snížit hladinu celkového cholesterolu a triglyceridů, zatímco provedený v roce 2008 ukázal, že může snížit hladinu LDL cholesterolu a zvýšit hladinu HDL cholesterolu.

Můžete si vzít zázvor jako doplněk nebo prášek nebo jednoduše přidat, syrový, do jídla.

9. Lněné semínko

Len je modrý květ pěstovaný v mírném podnebí. Semena i olej z nich získaný jsou dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které mají řadu zdravotních výhod, včetně zvýšení hladiny HDL cholesterolu.

Chcete-li získat největší podporu zdraví z lněného semínka, použijte jeho olej nebo konzumujte lněné semínko, ne celé. Naše těla nemohou rozbít lesklou vnější skořápku semene.