Dieta proti rakovině ledvin: Potraviny, které je třeba jíst a vyhýbat se jim

Obsah

• Co k jídlu
• Ovoce a zelenina
• Celá zrna a škroby
• Proteiny
• Čeho se vyvarovat
• Potraviny s vysokým obsahem soli
• Potraviny s vysokým obsahem fosforu
• Příliš mnoho vody
• Během léčby
• Odnést

Přehled

Podle Americké rakovinové společnosti bude letos diagnostikováno více než 73 000 Američanů s nějakou formou rakoviny ledvin.

Ačkoli pro lidi s rakovinou ledvin neexistuje zvláštní strava, dobré stravovací návyky jsou zásadní pro udržení zdravého těla a zvládnutí vedlejších účinků léčby rakoviny.

Pokud žijete s rakovinou ledvin, to, co jíte, může ovlivnit vaše každodenní pocity. Zjistěte, které potraviny byste měli jíst více, kterým potravinám byste se měli vyhnout a jaké stravovací změny můžete během léčby očekávat.

Co k jídlu

Zdravá a vyvážená strava je důležitá pro každého, kdo žije s rakovinou ledvin.

Vaše výživové potřeby závisí na tom, jaký typ léčby používáte, a na stádiu rakoviny. Existuje však několik potravin, které byste se měli snažit zahrnout do všech svých jídel:

Ovoce a zelenina

Ovoce a zelenina mají vysoký obsah rozpustné vlákniny a jsou dobrým zdrojem mnoha základních vitamínů a minerálů. Pomáhají také snižovat hladinu cholesterolu a regulovat hladinu cukru v krvi. Měli byste se snažit mít každý den 5 až 10 porcí ovoce a zeleniny z různých zdrojů.

Celá zrna a škroby

Celozrnný chléb, divoká rýže a celozrnné těstoviny jsou vynikajícím zdrojem energie. Jsou také bohaté na vlákninu, železo a vitamíny B.

Některá celozrnná zrna mají vysoký obsah fosforu a draslíku. Obojí může způsobit problémy, pokud je konzumujete vysoké dávky, zatímco ledviny nefungují úplně. Stojí za to se proto poradit se svým lékařem, která celozrnná jídla pro vás mohou být nejlepší.

Proteiny

Proteiny jsou nezbytnou součástí stravy každého, protože pomáhají budovat a udržovat svalovou hmotu. Ale příliš mnoho bílkovin pro někoho s rakovinou ledvin může způsobit hromadění odpadu z potravy v krvi. To může způsobit příznaky jako únava, nevolnost a bolest hlavy.

Promluvte si s lékařem nebo registrovaným dietetikem o správném množství a nejlepších druzích bílkovin, které chcete do své stravy zahrnout.

Čeho se vyvarovat

Několik potravin může zvýšit riziko komplikací souvisejících s ledvinami. Jezte tyto potraviny s mírou nebo se jim úplně vyhněte:

Potraviny s vysokým obsahem soli

Sůl může narušit rovnováhu tekutin ve vašem těle a vést k vysokému krevnímu tlaku. To může zhoršit jakoukoli ztrátu funkce ledvin.

Zpracované potraviny mají obvykle vysoký obsah sodíku, takže je ve vašem nejlepším zájmu vyhnout se:

• Fast Food
• konzervy
• slané občerstvení
• lahůdky

Kdykoli je to možné, použijte místo koření k dochucení bylinky a koření. Pokud však používáte exotické byliny, zeptejte se svého poskytovatele zdravotní péče.

Potraviny s vysokým obsahem fosforu

Fosfor je chemický prvek nezbytný pro udržení pevnosti kostí. Ale u lidí s rakovinou ledvin se může hromadit v krvi a způsobit příznaky, jako je svědění a bolest kloubů.

Pokud se s těmito příznaky potýkáte, možná budete chtít snížit příjem potravin s vysokým obsahem fosforu, jako jsou:

• semena
• ořechy
• fazole
• zpracované obilné otruby

Příliš mnoho vody

Nadměrná hydratace může také způsobit problémy lidem s rakovinou ledvin. Snížená funkce ledvin může ohrozit tvorbu moči a způsobit, že vaše tělo bude zadržovat příliš mnoho tekutin.

Je důležité, aby všichni pili hodně vody, ale snažte se sledovat příjem tekutin, abyste nespotřebovávali nadměrné množství.

Během léčby

Je běžné zhubnout během léčby rakoviny ledvin. Možná zjistíte, že se vaše chuť na některá jídla změnila. Věci, které vás dříve lákaly, už nemusí být chutné a dokonce vám mohou způsobit nevolnost.

Pomocí pokusů a omylů najděte několik go-to potravin, z nichž vám nebude špatně. Když se objeví vlna nevolnosti, zaměřte se na jejich konzumaci.

I když nejste zvlášť hladoví, snažte se jíst pravidelně, aby vaše energetické úrovně zůstaly po celý den stejné. Pokud máte potíže s jídlem porcí plné velikosti, může vám pomoci rozdělit si jídlo na pět nebo šest menších porcí namísto typických dvou nebo tří velkých.

Léčba rakoviny může oslabit váš imunitní systém a zvýšit náchylnost k infekcím. Při přípravě a skladování jídla buďte zvlášť opatrní.

Důkladně umyjte své produkty a ujistěte se, že potraviny jako maso, drůbež a vejce jsou dobře uvařené. Vyhýbejte se syrovým potravinám, jako je sushi, měkkýši a zeleninové klíčky, a vyhýbejte se pití nepasterizovaného mléka nebo džusu.

Odnést

Dodržování vyváženého výživového plánu a vyhýbání se potravinám, které mohou vyvolat komplikace ledvin, vám pomůže cítit se silnější, zdravější a energičtější. Před provedením jakýchkoli zásadních změn ve stravě se poraďte se svým lékařem nebo zdravotnickým týmem. Oznamte také co nejdříve jakékoli nové nežádoucí účinky, které se u vás vyskytnou.