Káva a dlouhověkost: Žijí pijáci kávy déle?

Obsah

• Hlavní zdroj antioxidantů
• Je nepravděpodobné, že by lidé, kteří pijí kávu, zemřeli než ti, kteří to nepijí
• Mnoho dalších studií vedlo k podobným výsledkům
• Sečteno a podtrženo

Káva je jedním z nejzdravějších nápojů na planetě.

Obsahuje stovky různých sloučenin, z nichž některé nabízejí důležité zdravotní výhody.

Několik velkých studií ukázalo, že u lidí, kteří pili přiměřené množství kávy, bylo během studovaného období méně pravděpodobné, že zemřou.

Možná se divíte, zda to znamená, že budete žít déle, pokud budete pít hodně kávy.

Tato krátká recenze vám řekne, zda vám pití kávy může prodloužit život.

Hlavní zdroj antioxidantů

Když při vaření prochází horká voda kávovou sedlinou, přírodní chemické sloučeniny ve fazolích se smíchají s vodou a stanou se součástí nápoje.

Mnoho z těchto sloučenin jsou antioxidanty, které chrání před oxidačním stresem v těle způsobeným poškozením volných radikálů.

Oxidace je považována za jeden z mechanismů stárnutí a běžných závažných stavů, jako je rakovina a srdeční choroby.

Káva je největším zdrojem antioxidantů v západní stravě - převyšuje ovoce i zeleninu dohromady (1, 2,).

To nutně neznamená, že káva je bohatší na antioxidanty než všechno ovoce a zelenina, ale spíše to, že příjem kávy je tak běžný, že v průměru více přispívá k antioxidačnímu příjmu lidí.

Když si dopřáváte šálek kávy, dostáváte nejen kofein, ale také mnoho dalších prospěšných látek, včetně silných antioxidantů.

Káva je bohatým zdrojem antioxidantů. Pokud nejíte mnoho ovoce nebo zeleniny, může to být jeden z největších zdrojů antioxidantů ve vaší stravě.

Je nepravděpodobné, že by lidé, kteří pijí kávu, zemřeli než ti, kteří to nepijí

Několik studií ukazuje, že pravidelný příjem kávy souvisí s nižším rizikem úmrtí na různé závažné nemoci.

Důležitá studie o spotřebě kávy z roku 2012 u 402 260 lidí ve věku 50–71 let zjistila, že u těch, kteří vypili nejvíce kávy, bylo během období 12–13 let trvající studie výrazně méně pravděpodobné, že zemřou (4).

Sladkým místem se zdálo být příjem kávy 4–5 šálků denně. U tohoto množství mělo riziko předčasné smrti u mužů 12% a u žen 16%. Pití 6 nebo více šálků denně neposkytlo žádnou další výhodu.

Avšak i umírněná konzumace kávy jen u jednoho šálku denně byla spojena s 5–6% sníženým rizikem předčasné smrti - což ukazuje, že k dosažení účinku stačí i trochu.

Při pohledu na konkrétní příčiny smrti vědci zjistili, že u konzumentů kávy je méně pravděpodobné, že zemřou na infekce, zranění, nehody, onemocnění dýchacích cest, cukrovku, mozkovou mrtvici a srdeční choroby (4).

Další novější studie tato zjištění podporují. Zdá se, že příjem kávy je důsledně spojen s nižším rizikem předčasné smrti (,).

Mějte na paměti, že se jedná o pozorovací studie, které nemohou prokázat, že káva způsobila snížení rizika. Přesto jsou jejich výsledky dobrým ujištěním, že kávy se - přinejmenším - nemusíte bát.

Jedna velká studie zjistila, že pití 4–5 šálků kávy denně bylo spojeno se sníženým rizikem předčasné smrti.

Mnoho dalších studií vedlo k podobným výsledkům

Účinky kávy na zdraví byly v posledních několika desetiletích velmi důkladně studovány.

Alespoň dvě další studie ukázaly, že konzumenti kávy mají nižší riziko předčasné smrti (,).

Pokud jde o konkrétní nemoci, pijáci kávy mají mnohem nižší riziko Alzheimerovy, Parkinsonovy choroby, cukrovky typu 2 a onemocnění jater - abychom jmenovali alespoň některé (9, 10,,).

Studie navíc ukazují, že káva vám může být šťastnější, protože sníží riziko deprese a sebevraždy o 20%, respektive o 53% (,).

Káva tedy může nejen přidat roky do vašeho života, ale také život do vašich let.

Příjem kávy souvisí s nižším rizikem deprese, Alzheimerovy choroby, Parkinsonovy choroby, cukrovky typu 2 a onemocnění jater. U lidí, kteří pijí kávu, je také méně pravděpodobné, že zemřou sebevraždou.

Sečteno a podtrženo

Pozorovací studie naznačují, že pití kávy snižuje vaše riziko chronických onemocnění a může vám dokonce prodloužit život.

Tyto typy studií zkoumají asociace, ale nemohou bezpochyby dokázat, že káva je skutečnou příčinou těchto přínosů pro zdraví.

Kvalitnější důkazy nicméně podporují některá z těchto zjištění, což znamená, že káva může být jedním z nejzdravějších nápojů na planetě.