Recept na čočkové brownie s vysokým obsahem bílkovin s vlašskými ořechy
Obsah
Do světa dezertů se vkrádá tajná přísada, která nejen přidává bílkoviny do vašich oblíbených pochoutek, ale také zabalí nutriční punč a extra vlákninu bez znatelného rozdílu v chuti. Čočka je nejnovější tajná superpotravina, která končí v pečivu, a argument pro přidání těchto luštěnin je silný. (Možná jste již experimentovali s avokádovými dezerty nebo chcete vyzkoušet těchto 11 bláznivých lahodných dezertů se skrytými zdravými potravinami.) S 9 gramy bílkovin v půl hrnku vařené čočky-plus spoustou železa, folátu a vlákniny-jsou nutriční elektrárna, kterou lze v tradičních receptech snadno vyměnit za tuk. Vyměňte svou hustou vysokokalorickou proteinovou tyčinku za dopolední koláč s náplní bílkovin a vlákniny, aby vám vydržel až do oběda.
Čočkové brownies s vysokým obsahem bílkovin
Vyrábí 8 brownies
Ingredience
- 1/2 šálku vařené červené čočky
- 1/3 šálku univerzální mouky
- 1/3 šálku neslazeného kakaa
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 šálku javorového sirupu
- 1 vejce
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 1/3 šálku nasekaných vlašských ořechů (volitelně)
Pokyny
- Předehřejte troubu na 375 ° F.
- Uvařenou čočku přidejte do kuchyňského robotu a zpracujte do krémova. V případě potřeby přidejte trochu vody, aby se směs zředila.
- Ve velké míse smíchejte mouku, kakao, sůl a prášek do pečiva.
- V samostatné velké míse smíchejte cukr, javorový sirup, vejce a rostlinný olej. Dobře prošlehejte.
- Přidejte suché přísady k mokrým přísadám a míchejte, dokud se dobře nespojí. Pokud používáte, vmíchejte nasekané vlašské ořechy.
- Brownie směs nalijte do dobře vymazaného pekáče. Vložte do trouby na 16 až 18 minut. Chcete -li zjistit, zda jsou uvařené, vložte nůž doprostřed pánve. Měly by být vlhké, ale ne držet se nože.