Osivo, půda a slunce: Objevování mnoha zdravotních výhod zahradničení

Obsah

• Venkovní zahradnictví může vašemu tělu pomoci v boji proti nemocem
• Zahradnictví vytváří sílu, podporuje spánek a pomáhá udržovat zdravou váhu
• Zahradnictví vám pomůže chránit vaši paměť, jak stárne
• Zahradnictví je posilovač nálad
• Zahradnictví vás uklidní po stresujících událostech
• Zahradnictví je účinným nástrojem, pokud se zotavujete ze závislosti
• Rodinné a komunitní zahrady podporují pocity spojení
• Máš tendenci mladého zahradníka?
• Zahradnictví vám dá smysl pro agenturu a zmocnění
• Přečtěte si více o zahradnictví od autorů barev
• Zahradnictví vám pomůže zvládnout ekologickou úzkost
• Během zahradničení se budete muset starat o sebe
• Klíčové jídlo s sebou

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme získat malou provizi. Tady je náš proces.

Brzy v pandemii COVID-19 ve Spojených státech, protože blokády vyřazovaly miliony lidí z práce a titulky předpovídaly nedostatek potravin, úzkostliví Američané zvedli své hrábě a piky.

Mnoho lidí bylo odříznuto od společenských setkání. Měli strach z holých polic a kontaminovaných obchodů s potravinami. A potřebovali něco, aby obsadili školáky.

V reakci na to začalo rekordní množství lidí pěstovat viktoriánské zahrady s koronaviry. Během několika týdnů byla semena, sazenice a ovocné stromy vyprodány online a v zahradnických centrech.

Jak se ukazuje, impuls do zahrady je ve skutečnosti skvělý nápad - ať už se vypořádáte s krizí - nebo ne, protože zahradnictví je jednou z nejzdravějších koníčků, které můžete vyvinout.Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli o mnoha výhodách zahradnictví pro vás a vaši komunitu.

Venkovní zahradnictví může vašemu tělu pomoci v boji proti nemocem

Jste spíše jako rostlina, než si můžete uvědomit. Vaše tělo je schopné fotosyntézy - proces, při kterém si rostliny vytvářejí vlastní jídlo pomocí slunečního světla.

Vaše pokožka používá sluneční světlo k výrobě jedné z potřebných živin: vitamín D. Vědci odhadují, že půl hodiny na slunci může v těle produkovat 8 000 až 50 000 mezinárodních jednotek (IU) vitamínu D v závislosti na tom, kolik vašeho oblečení pokrývají. a barvu vaší pokožky.

Vitamín D je nezbytný pro doslova stovky funkcí těla - posílení vašich kostí a imunitního systému jsou jen dvě z nich. Studie také ukázaly, že pobyt na slunci může pomoci snížit riziko:

• rakovina prsu
• kolorektální karcinom
• rakovina močového měchýře
• rakovina prostaty
• non-Hodgkinův lymfom
• roztroušená skleróza

Pokud jsou vaše hladiny vitaminu D nízké, máte vyšší riziko vzniku světlice psoriázy, metabolického syndromu (stav přediabetes), diabetu typu II a demence.

Všechny tyto faktory musí být samozřejmě v rovnováze s rizikem rakoviny kůže při nadměrné expozici slunečnímu záření. Ale věda je jasná: Trochu slunečního svitu v zahradě jde ve vašem těle velmi dlouhá cesta.

Zahradnictví vytváří sílu, podporuje spánek a pomáhá udržovat zdravou váhu

Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) říká zahradnictví je cvičení. Činnosti, jako je hrabání a sekání trávy, by mohly spadat do kategorie lehkého až mírného cvičení, zatímco odhazování, vykopávání a sekání dřeva lze považovat za energické cvičení.

Ať tak či onak, práce v zahradě používá každou hlavní svalovou skupinu v těle. Tato skutečnost nepřekvapí nikoho, kdo se probudí po jednom dni na zahradě.

Studie zjistily, že fyzická námaha při práci v zahradě může pomoci vyrovnat přírůstek hmotnosti související s věkem a dětskou obezitu. A vědci z Pennsylvánské univerzity uvedli, že lidé, kteří zahrádkářství, mají v noci spánek 7 hodin spánku.

Zahradnictví vám pomůže chránit vaši paměť, jak stárne

Lékaři také věděli, že cvičení zlepšuje kognitivní fungování v mozku. Tam je nějaká debata o tom, zda zahradnictví samo o sobě je dost ovlivnit kognitivní dovednosti, jako je paměť. Nové důkazy však ukazují, že zahradnické činnosti mohou stimulovat růst nervů souvisejících s pamětí vašeho mozku.

Vědci v Koreji dali 20 minut zahradnické činnosti lidem léčeným pro demenci v lůžkovém zařízení. Poté, co se obyvatelé shrnuli a zasadili do zeleninových zahrad, vědci objevili zvýšená množství některých růstových faktorů mozkových nervů spojených s pamětí u mužů i žen.

V průzkumu výzkumu z roku 2014 analytici zjistili, že zahradnická terapie - pomocí zahradničení ke zlepšení duševního zdraví - může být účinnou léčbou lidí s demencí.

Ve skutečnosti se v Nizozemsku a Norsku lidé s demencí často účastní průkopnických programů Greencare, kde tráví velkou část dne prací na farmách a v zahradách.

Zahradnictví je posilovač nálad

Studie ve Spojených státech a v zahraničí zjistily, že zahradnictví zlepšuje vaši náladu a zvyšuje vaši sebeúctu. Když lidé tráví čas v zahradě, jejich úroveň úzkosti klesá a cítí se méně depresivní.

Ve víceleté studii zveřejněné v roce 2011 se lidé s depresí zúčastnili zahradní intervence po dobu 12 týdnů. Poté vědci změřili několik aspektů jejich duševního zdraví, včetně symptomů deprese, a zjistili, že všechny z nich byly výrazně zlepšeny. A tato vylepšení trvala měsíce po ukončení intervence.

Zahradnictví vás uklidní po stresujících událostech

Práce v zahradě vám může pomoci zotavit se, pokud jste zažili něco stresujícího.

Ve studii z roku 2011 vědci vystavili účastníky studie stresující činnosti. Pak požádali polovinu skupiny, aby trávila čas tiše čtením a druhou polovinu, aby trávila čas zahrádkářstvím.

Když vědci testovali hladinu kortizolu stresového hormonu ve svých tělech, zjistili, že zahradnická skupina se ze stresu zotavila lépe než čtecí skupina. Zahradnická skupina také uvedla, že se jejich nálady vrátily do pozitivního stavu - zatímco méně čtenářů.

Zahradnictví je účinným nástrojem, pokud se zotavujete ze závislosti

Zahradnická terapie existuje již po tisíciletí, takže pravděpodobně nepřekvapí, když se dozvíte, že práce s rostlinami je součástí mnoha programů na zotavení ze závislosti.

V jedné studii vědci poznamenali, že rostliny vyvolaly pozitivní pocity u lidí, kteří se zotavili ze závislosti na alkoholu, a byli účinným rehabilitačním nástrojem.

V jiné studii dostali lidé v rehabilitačním programu závislostí možnost podílet se na přirozeném uzdravení, kde jim bylo umožněno zvolit si jako přírodní terapii umění nebo zahradnictví. Lidé, kteří se rozhodli pro zahradnictví, dokončili rehabilitační program ve vyšší míře a uvedli uspokojivější zážitek než ti, kteří se rozhodli pro umění.

Rodinné a komunitní zahrady podporují pocity spojení

Školní zahrady, rodinné zahrady a komunitní zahrady všude klíčí. Důvod, proč tyto malé místní zahrady vzkvétají, může mít co do činění s lidskou interakcí, jako s plodinou.

V jedné studii studenti, kteří se účastnili školních zahrad, pořídili fotografie své práce a podělili se o to, co prožili. Studenti uvedli, že dovednosti, které se naučili, a vztahy, které vytvořili, jim poskytly pocit osobní pohody.

Práce v zahradě s lidmi různého věku, schopností a prostředí je způsob, jak rozšířit to, co znáte i kdo znáte.

Máš tendenci mladého zahradníka?

Sdílejte tyto knihy s rostoucími čtenáři ve vašem životě:

• „Farmář Will Allen a pěstovací stůl“ od Jacqueline Briggs Martin
• „Ošklivá zelenina“ od Grace Lin
• „Nahoru v zahradě a dolů v hlíně“ od Kate Messnerové
• „City Green“ od DyAnne Disalvo-Ryan

Tyto knihy můžete najít v místní knihovně nebo v knihkupectví nebo si je objednat online kliknutím na výše uvedené odkazy.

Zahradnictví vám dá smysl pro agenturu a zmocnění

Pěstování vaší vlastní zahrady bylo historicky způsobem, jak odolat nespravedlnosti a získat prostor ve světě, který neodpovídá vždy vašim potřebám.

Během nuceného internace japonských Američanů v koncentračních táborech na americkém západě vyskočily tisíce zahrad za ohradami z ostnatého drátu. Kamenné zahrady, zeleninové zahrady, okrasné krajiny s vodopády a rybníky - každá kultivovaná za účelem kultivace pozemkové i kulturní identity.

V ekofeministické studii nazvané „Sestry půdy: Městské zahradnictví jako odpor v Detroitu“ popisuje výzkumnice Monica White práci osmi černých žen, které se na zahradnictví dívaly jako na způsob, jak potlačit „sociální struktury, které udržují nerovnost v podmínkách přístupu ke zdravým potravinám, „který jim umožňuje„ vytvářet venkovní, obytné, vzdělávací a léčivé prostory pro sebe a pro členy komunity. “

Když orali opomíjenou půdu a pěstovali plodiny uprostřed pustých potravinových pouští, tito zahrádkáři současně zlepšovali své vlastní zdravotní výsledky, bojovali proti nereagujícím dodavatelům podnikových potravin a budovali pocit sebeurčení.

Pokud hledáte způsob, jak bojovat proti nerovnostem v potravinovém systému - nebo s jakoukoli nespravedlností ve svém vlastním životě - můžete začít tímto mocným aktem: Pěstte si něco vlastního.

Přečtěte si více o zahradnictví od autorů barev

• „American Grown“ od Michelle Obamy
• „Dobrá revoluce potravin“ od Will Allen
• „Barva jídla: Příběhy rasy, odolnosti a zemědělství“ od Natashy Bowensové

Tyto knihy můžete najít v místní knihovně nebo v knihkupectví nebo si je objednat online kliknutím na výše uvedené odkazy.

Zahradnictví vám pomůže zvládnout ekologickou úzkost

Americká psychologická asociace opakuje zjištění mnoha vědců: Sledování postupných, nekontrolovaných dopadů změny klimatu pro mnoho lidí zvyšuje denní úroveň stresu a vytváří zatěžující pocit viny.

Jedním z nejobtížnějších aspektů této ekologie? Vědci tvrdí, že je to pocit, že jste bezmocní s tím něco dělat.

Chcete-li bojovat proti negativním zdravotním účinkům ekoanxie, můžete zahradu za účelem zmírnění změny klimatu. Národní divoká nadace doporučuje tyto akce, pokud chcete snížit uhlík na vlastní pěst - a přitom snížit vlastní environmentální úzkost:

• Místo plynových nástrojů používejte ruční nástroje.
• Ke snížení spotřeby vody použijte odkapávací linky, dešťové sudy a mulč.
• Kompost pro snížení odpadu a snížení produkce metanu.
• Proměňte svůj dvůr v certifikovaný přírodní stanoviště a vyzvěte své sousedy, aby udělali to samé.
• Zasadit stromy absorbovat oxid uhličitý.

Během zahradničení se budete muset starat o sebe

Stejně jako u téměř jakékoli činnosti představuje zahradnictví určitá rizika pro vaše zdraví a bezpečnost. CDC doporučuje, abyste tato opatření prováděli, když jste na zahradě:

• Při používání chemikálií v zahradě věnujte pozornost pokynům produktu. Některé pesticidy, přípravky na ničení plevelů a hnojiva mohou být při nesprávném používání nebezpečné.
• Noste rukavice, brýle, dlouhé kalhoty, boty s uzavřenou špičkou a další bezpečnostní výstroj, zejména pokud používáte ostré nástroje.
• Použijte bug spray a opalovací krém.
• Pijte hodně vody a časté přestávky ve stínu, aby nedošlo k přehřátí.
• Dávejte pozor na děti. Ostré nástroje, chemikálie a venkovní teplo mohou pro děti představovat větší hrozbu.
• Poslouchejte své tělo. Je snadné poranit se, když vytahujete pytle mulče a zvedací lopaty plné špíny.
• Ujistěte se, že máte tetanické očkování jednou za 10 let, protože tetanus žije v půdě.

Klíčové jídlo s sebou

Zahradnictví vás zve, abyste se dostali ven, komunikovali s ostatními zahradníky a starali se o svou vlastní potřebu cvičení, zdravé jídlo a krásné okolí.

Pokud vykopáváte, vytahujete a sklízíte, vaše fyzická síla, zdraví srdce, váha, spánek a imunitní systém jsou pro vás přínosem. A to jsou jen fyziologické výsledky. Zahradnictví může také kultivovat pocity zmocnění, spojení a tvořivého klidu.

Ať už je vaše náplast velká nebo malá, vyvýšená postel, komunitní zahrada nebo okno, špinavé a čisté jídlo jsou pro vás dobré.