Potraviny s vysokým obsahem tuků dobré pro srdce

Obsah

• Seznam potravin s vysokým obsahem nenasycených tuků
• Olivový olej je nejlepší tuk na ochranu srdce, proto se při nákupu naučte, jak si vybrat dobrý olej.

Dobré tuky pro srdce jsou nenasycené tuky, které se nacházejí například v lososu, avokádu nebo lněném semeni. Tyto tuky jsou rozděleny do dvou typů, mononenasycené a polynenasycené, a jsou obvykle kapalné při pokojové teplotě.

Nenasycené tuky jsou považovány za dobré, protože kromě snížení celkového cholesterolu, LDL (špatného) cholesterolu a triglyceridů také pomáhají udržovat vysoký HDL (dobrý) cholesterol.

Seznam potravin s vysokým obsahem nenasycených tuků

V tabulce níže naleznete množství dobrých tuků přítomných ve 100 g některých potravin.

Mezi další potraviny bohaté na tyto tuky patří: makrela, rostlinné oleje, jako je řepkový, palmový a sójový olej, slunečnicová a chia semínka, ořechy, mandle a kešu oříšky. Podívejte se, kolik kešu byste měli konzumovat ke zlepšení zdraví: Jak mohou kešu ořechy zlepšit zdraví.

Pro nejlepší efekt jeho výhod musí být ve stravě přítomny dobré tuky, které nahradí špatné tuky, které jsou nasycené a trans-tuky. Chcete-li zjistit, v jakých potravinách jsou špatné tuky, přečtěte si: potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků a potraviny s vysokým obsahem tuků.

Další vlastnosti dobrých tuků jsou:

• Zlepšit krevní oběh,
• Podporují uvolnění krevních cév a pomáhají snižovat krevní tlak;
• Působí jako antioxidant v těle;
• Vylepšit paměť;
• Posílit imunitní systém;
• Předcházejte srdečním chorobám.

Ačkoli nenasycené tuky jsou dobré pro srdce, jsou stále tlusté a mají vysoký obsah kalorií. I dobré tuky by proto měly být konzumovány s mírou, zejména pokud má člověk vysoký cholesterol, vysoký krevní tlak, cukrovku nebo nadváhu.

Olivový olej je nejlepší tuk na ochranu srdce, proto se při nákupu naučte, jak si vybrat dobrý olej.