Jaké jsou Flavonoidy a hlavní výhody
Obsah
Flavonoidy, nazývané také bioflavonoidy, jsou bioaktivní sloučeniny s antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi, které lze nalézt ve velkém množství v některých potravinách, například v černém čaji, pomerančovém džusu, červeném víně, jahodách a tmavé čokoládě.
Flavonoidy nejsou syntetizovány tělem a jejich konzumace je důležitá prostřednictvím zdravé a vyvážené stravy, takže mohou mít výhody, jako je například regulace hladiny cholesterolu, snížení symptomů menopauzy a boj proti infekcím.
Výhody flavonoidů
Flavonoidy se vyskytují v několika potravinách a mají antioxidační, protizánětlivé, hormonální, antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti s několika přínosy pro zdraví, z nichž hlavní jsou:
- Bojuje proti infekcím, protože má antimikrobiální aktivitu;
- Zpomaluje stárnutí a udržuje pokožku zdravou, protože jsou antioxidanty;
- Reguluje hladinu cholesterolu, předchází kardiovaskulárním chorobám;
- Zvyšuje hustotu kostí a snižuje riziko osteoporózy;
- Zmírňuje příznaky menopauzy;
- Pomáhá při vstřebávání vitaminu C;
- Pomáhá při regulaci hmotnosti, protože snižuje zánětlivé procesy a množství leptinu, který je považován za hormon hladu, a reguluje chuť k jídlu.
Pravidelná konzumace potravin bohatých na flavonoidy navíc pomáhá předcházet neurodegenerativním onemocněním, protože díky své antioxidační aktivitě zabraňuje poškození nervových buněk.
Potraviny bohaté na flavonoidy
Množství flavonoidů v potravinách se liší u ovoce, zeleniny, kávy a čajů, což jsou hlavní potraviny, ve kterých lze nalézt velké množství flavonoidů:
- Suché plody;
- Zelený čaj;
- Černý čaj;
- Červené víno;
- Hroznová;
- Açaí;
- Pomerančový džus;
- Cibule;
- Rajčata;
- Jahoda;
- Jablko;
- Zelí;
- Brokolice;
- Malina;
- Káva;
- Hořká čokoláda.
Neexistuje shoda ohledně ideálního množství flavonoidů, které by mělo být doporučeno, aby měly všechny výhody, nicméně obvykle se doporučuje konzumovat alespoň 31 g denně. Kromě toho je důležité pravidelně trénovat fyzické aktivity a mít zdravou stravu, aby měly výhody podporované flavonoidy dlouhodobý účinek.