Snadný hash ze sladkých brambor, který si můžete připravit v mikrovlnné troubě

Obsah

• Recenze pro

Znáte tu bramborovou kaši s křupavými kousky na okrajích, kterou si objednáte ve staré školní jídelně s vajíčky ze slunečné strany a sklenkou OJ? Mmmm-tak dobře, že? Část toho, co dělá ten hash tak dobrým (a křupavým), je tuk. A i když to může být na místě, když máte kocovinu, veškerý tuk ucpávající tepny není v průběhu času skvělý pro zdraví vašeho srdce. (A buďme upřímní, může to udělat číslo na vašem žaludku asi za hodina.)

Ale nebojte se – nemusíte mít z jídla všechnu zábavu. Tento super jednoduchý, zdravý recept na porce je tu, aby vám zachránil den nebo alespoň snídani. Stačí jeden hrnek a asi o 10 minut později si budete užívat tento sladký bramborový hash v hrnku vytvořený Gemmou z Bigger Bolder Baking.

Používáním sladkých brambor narazíte na beta-karoten (forma vitaminu A), který může zlepšit váš imunitní systém v boji proti těmto nepříjemným zimním nachlazením. (P.S. To jsou všechny zimní superpotraviny, které byste měli jíst.) Můžete do toho hodit nakrájenou papriku a cibuli, jak to udělala Gemma. Nebo opravdu cokoli, co máte v lednici, bude fungovat-krůtí slanina, špenát, rajčata, jděte na to.

Geniální část tohoto receptu je, že protože nakrájíte sladké brambory docela malé, vaří se rychle v mikrovlnné troubě-bez přípravy na sporáku nebo čekání na vaření vody.

Zatímco tento domácí batát ze sladkých brambor nemusí chutnat prostě stejně jako verze, kterou vám naservírují v restauraci, je to stále šíleně lahodné a magicky dorazí před vás během pouhých minut. (Podívejte se na některé z našich dalších oblíbených receptů na hrnek, jako je tento francouzský toast, omeleta z vaječných bílků nebo čokoládová ovesná kaše.

Recenze pro