Nejjednodušší recept na čokoládovou kůru, jaký kdy vyrobíte

Obsah

• Recenze pro

Už vás nebaví příliš zpracované, diskutabilní přísady a vysoké ceny těchto balených cukrovinek na pultech obchodů? Já také! Proto jsem vymyslela tuto jednoduchou třísložkovou kůru z hořké čokolády, kterou ocení každý milovník čokolády. (Podívejte se na 15 dalších receptů na zdravé čokoládové dezerty.)

Tyto ingredience jsou opravdu vše, co potřebujete k vytvoření mistrovského díla, které potěší všechny patra. Tmavá čokoláda (zaměřená na alespoň 60 procent obsahu kakaa) obsahuje antioxidant známý jako flavonoidy. Vytvoření základu kůry pomocí této odrůdy čokolády okamžitě zvýší zdravotní přínosy vaší pochoutky a uspokojí čokoládovou úpravu, po které toužíte. Jako hrdý partner společnosti Wonderful Company jsem přidal vrstvy pistácií, abych vytvořil křupavou texturu, kterou všichni milujeme, a navíc připravené k jídlu POM POMS Fresh Arils, krásná červená semínka z ovoce granátového jablka. (Viz: Recepty z granátového jablka na prázdniny)

Můžete použít jiné druhy ořechů, ale já rád chodím s pistáciemi nejen kvůli slavnostnímu zelenému odstínu (to je vlastně kvůli jejich antioxidantům), ale také proto, že je to jeden z nejméně kalorických ořechů-plus téměř 90 procent tuky jsou zdravé a nenasycené. Díky použití těchto šťavnatých rubínově červených arilů dodává třetí vrstva výbuchu antioxidantů vašemu tělu uspokojivě sladkou pochoutku, ze které se můžete při jídle cítit dobře. Popadněte níže uvedený recept a nastartujte nový rok zdravou variantou, na které si pochutná celá párty.

DIY kůra z tmavé čokolády

Dělá 6 až 8 porcí

Ingredience

• 10 uncí hořké čokoládové kůry (60 % kakaa)
• 1/2 šálku nádherných pistácií pražených a solených pistácií bez skořápek
• 1/2 šálku POM POMS Čerstvé granátové jablko Arils

Pokyny

1. Ve dvojitém brojleru rozpustíme čokoládu do hladka.
2. Nalijte čokoládu na plech vyložený voskovaným papírem.
3. Čokoládu rovnoměrně rozprostřete pomocí stěrky.
4. Navrch posypte pistácie a POM POMS. Jemně vtlačíme do čokolády.
5. Dejte do chladničky na 30 minut a užívejte si! Pro dosažení nejlepší kvality skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 7 dnů.

Recenze pro