Kuřecí pochoutky
Obsah
„Zase kuře?“ To je známá týdenní otázka, kterou slyšely miliony znuděných kuřáků po celé zemi, zvláště v létě, kdy každý chce jíst lehčí. Ale to, že je kuře rychlé řešení, neznamená, že musí být nudné. Jen to musí být jiné.
Popularita kuřete vyplývá z jeho snadné přípravy a univerzálnosti. Můžete podávat s těstovinami, rýží nebo bramborami. Grilované, pečené nebo restované. S omáčkou nebo v osamocené nádheře. Jako sladké nebo slané jídlo. Příliš mnoho lidí se drží stejného starého pečeného prsu, týden co týden. Myslí si, že šetří čas a energii, i když jsou na svou kreativitu opravdu skoupí. Přesto s několika jednoduchými ingrediencemi, z nichž mnohé již máte po ruce, můžete připravit senzační a výživná kuřecí jídla.
Kuře bez kůže je vynikajícím zdrojem vysoce kvalitních bílkovin s nízkým obsahem tuku. Polovina prsou (asi 3-4 unce) nabízí 27 gramů bílkovin, 142 kalorií a pouhé 3 gramy tuku. Palička má 13 gramů bílkovin, 76 kalorií a 2 gramy tuku; stehno má 14 gramů bílkovin, 109 kalorií a 6 gramů tuku. Přidejte bylinky, koření, nízkotučné omáčky, vývary nebo částečně odtučněné mléčné výrobky a vychutnejte si zdravé, inovativní kuřecí hody každou noc v týdnu po celé léto. A až příště uslyšíte "zase kuře?" otázka, úsměv a odpověď: „Absolutně!“