Kofein

Obsah

• souhrn
• Co je to kofein?
• Jaké jsou účinky kofeinu na tělo?
• Jaké jsou vedlejší účinky příliš velkého množství kofeinu?
• Co jsou energetické nápoje a proč mohou být problémem?
• Kdo by se měl vyhnout nebo omezit kofein?
• Co je stažení kofeinu?

souhrn

Co je to kofein?

Kofein je hořká látka, která se přirozeně vyskytuje ve více než 60 rostlinách včetně

• Kávová zrna
• Čajové lístky
• Kola ořechy, které se používají k dochucení nealkoholických nápojů
• Kakaové lusky, které se používají k výrobě čokoládových výrobků

K dispozici je také syntetický (umělý) kofein, který se přidává do některých léků, potravin a nápojů. Například některé léky proti bolesti, léky na nachlazení a volně prodejné léky na bdělost obsahují syntetický kofein. Stejně tak energetické nápoje a „energeticky náročné“ dásně a občerstvení.

Většina lidí konzumuje kofein z nápojů. Množství kofeinu v různých nápojích se může velmi lišit, ale je to obecně

• Šálek kávy o obsahu 8 uncí: 95-200 mg
• 12-unce plechovka coly: 35-45 mg
• Energetický nápoj o obsahu 8 uncí: 70-100 mg
• Šálek čaje o obsahu 8 uncí: 14-60 mg

Jaké jsou účinky kofeinu na tělo?

Kofein má mnoho účinků na metabolismus vašeho těla. To

• Stimuluje centrální nervový systém, díky němuž se budete cítit více vzhůru a dodá vám energii
• Je diuretikum, což znamená, že pomáhá tělu zbavit se více soli a vody tím, že více močí
• Zvyšuje uvolňování kyseliny v žaludku, což někdy vede k podráždění žaludku nebo pálení žáhy
• Může interferovat s absorpcí vápníku v těle
• Zvyšuje váš krevní tlak

Během jedné hodiny po jídle nebo pití kofeinu dosáhne nejvyšší úrovně v krvi. Účinky kofeinu můžete nadále pociťovat po dobu čtyř až šesti hodin.

Jaké jsou vedlejší účinky příliš velkého množství kofeinu?

Pro většinu lidí není škodlivé konzumovat až 400mg kofeinu denně. Pokud budete jíst nebo pít příliš mnoho kofeinu, může to způsobit zdravotní potíže, jako je

• Neklid a otřesy
• Nespavost
• Bolesti hlavy
• Závrať
• Rychlý nebo abnormální srdeční rytmus
• Dehydratace
• Úzkost
• Závislost, takže musíte získat více, abyste dosáhli stejných výsledků

Někteří lidé jsou na účinky kofeinu citlivější než jiní.

Co jsou energetické nápoje a proč mohou být problémem?

Energetické nápoje jsou nápoje, které obsahují kofein. Množství kofeinu v energetických nápojích se může značně lišit a někdy štítky na nápojích neposkytují skutečné množství kofeinu v nich. Energetické nápoje mohou také obsahovat cukry, vitamíny, byliny a doplňky.

Společnosti, které vyrábějí energetické nápoje, tvrdí, že tyto nápoje mohou zvýšit bdělost a zlepšit fyzickou a duševní výkonnost. To pomohlo učinit nápoje oblíbenými u amerických dospívajících a mladých dospělých. Existují omezené údaje, které ukazují, že energetické nápoje mohou dočasně zlepšit bdělost a fyzickou vytrvalost. Není dostatek důkazů o tom, že zvyšují sílu nebo sílu. Víme však, že energetické nápoje mohou být nebezpečné, protože obsahují velké množství kofeinu. A protože mají hodně cukru, mohou přispět k přírůstku hmotnosti a zhoršit cukrovku.

Někdy mladí lidé míchají své energetické nápoje s alkoholem. Kombinovat alkohol a kofein je nebezpečné. Kofein může narušit vaši schopnost rozpoznat, jak jste opilí, což vás může vést k tomu, abyste pili více. Díky tomu je také pravděpodobnější, že uděláte špatná rozhodnutí.

Kdo by se měl vyhnout nebo omezit kofein?

Měli byste se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče o tom, zda byste měli omezit nebo se vyhnout kofeinu, pokud ano

• Jste těhotná, protože kofein prochází placentou k vašemu dítěti
• Kojíte, protože malé množství kofeinu, které konzumujete, se přenáší na vaše dítě
• Mít poruchy spánku, včetně nespavosti
• Mít migrény nebo jiné chronické bolesti hlavy
• Mějte strach
• Máte GERD nebo vředy
• Mít rychlé nebo nepravidelné srdeční rytmy
• Mít vysoký krevní tlak
• Užívejte určité léky nebo doplňky, včetně stimulantů, určitých antibiotik, léků na astma a léků na srdce. Poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče o tom, zda by mohlo dojít k interakcím mezi kofeinem a jakýmikoli léky a doplňky, které užíváte.
• Jste dítě nebo dospívající. Ani jeden by neměl mít tolik kofeinu jako dospělí. Děti mohou být obzvláště citlivé na účinky kofeinu.

Co je stažení kofeinu?

Pokud pravidelně konzumujete kofein a pak náhle přestanete, můžete kofein vysadit. Příznaky mohou zahrnovat

• Bolesti hlavy
• Ospalost
• Podrážděnost
• Nevolnost
• Obtížnost soustředění

Tyto příznaky obvykle po několika dnech vymizí.