8 výhod super purslane a způsob použití

Obsah

• 1. Pomáhá kontrolovat cukrovku
• 2. Chrání před oxidačním stresem
• 3. Zmírňuje zánět artritidy
• 4. Bojuje proti bakteriálním infekcím
• 5. Předchází kardiovaskulárním chorobám
• 6. Chrání žaludek před vředy
• 7. Snižuje krevní tlak
• 8. Pomáhá při hojení ran
• Tabulka nutričních informací
• Jak používat rostlinu
• Kontraindikace

Šrucha je plíživá rostlina, která snadno roste na všech typech půdy a nevyžaduje mnoho světla ani vody. Pro tyto vlastnosti se často mylně považuje za plevel, ale ve skutečnosti má portulaka několik léčivých vlastností, které jsou jedním z nejdůležitějších rostlinných zdrojů omega 3 a kromě toho mají několik zajímavých vlastností, jako jsou diuretika, antioxidanty a protizánětlivé látky. ...

Kromě toho lze tuto rostlinu použít také v potravinách k přípravě salátů, polévek a jako součást dušeného masa, což je v některých zemích Evropy široce používáno. Jako důležitý zdroj omega 3 je portulaka považována za skvělou volbu pro ryby, ve stravě vegetariánů nebo vegan.

Následují některé z možných výhod konzumace této rostliny:

1. Pomáhá kontrolovat cukrovku

Podle některých studií provedených s touto rostlinou bylo zjištěno, že spotřeba extraktu vyrobeného s touto rostlinou je schopna regulovat hladinu cukru v krvi, protože kromě zvýšení citlivosti na inzulín může modulovat metabolismus glukózy.

2. Chrání před oxidačním stresem

Portulaka je rostlina bohatá na antioxidační látky, jako jsou galotaniny, omega 3, kyselina askorbová, kvercetin a apigenin, které chrání buňky před oxidačním stresem způsobeným volnými radikály.

Spotřeba této rostliny tedy může být schopna chránit tělo před předčasným stárnutím, posílit imunitní systém a dokonce snížit riziko rakoviny.

3. Zmírňuje zánět artritidy

Výzkumy prováděné s extraktem z portulaky v laboratoři ukázaly, že rostlina je schopná zmírnit běžný zánět artritidy u potkanů ​​a má účinek velmi podobný účinku několika kortikosteroidů, které se používají k léčbě tohoto stavu.

4. Bojuje proti bakteriálním infekcím

Několik studií provedených s rostlinným extraktem prokázalo antibakteriální účinek proti různým typům bakterií, včetně Klebsiella pneumonia, Pseudomonas aeruginosa,Streptococcus pyogenes a Streptococcus aureus, i když byly bakterie rezistentní na antibiotika, jako je erythromycin, tetracyklin nebo ampicilin.

5. Předchází kardiovaskulárním chorobám

Kromě toho, že je portulaka velmi bohatá na omega 3, což je typ zdravého tuku, který pomáhá chránit srdce, prokázala také účinek proti hyperlipidemii u potkanů ​​a je schopna udržovat hladinu cholesterolu a triglyceridů v normálních parametrech.

6. Chrání žaludek před vředy

Díky svému složení v flavonoidech, jako je canferol, apigenin a kvercetin, se zdá, že je portulaka schopna vytvořit ochranu v žaludku, která brání vzniku žaludečních vředů.

7. Snižuje krevní tlak

Ve studiích s vodným extraktem z portulaky vědci poznamenali, že se zdá, že množství draslíku v rostlině dokáže snížit krevní tlak. Kromě toho má portulaka také močopudný účinek, který také přispívá ke snížení krevního tlaku.

8. Pomáhá při hojení ran

Při přímém aplikaci na rány a popáleniny se zdá, že rozdrcené listy portulaky urychlují proces hojení snížením povrchu rány a zvýšením pevnosti v tahu.

Tabulka nutričních informací

Šrucha je rostlina velmi bohatá na živiny, jak je vidět z nutriční tabulky:

Jak používat rostlinu

Purslane lze použít při vaření k přípravě salátů, polévek a dušených pokrmů a lze ji přidat do receptů na zelené džusy a vitamíny.

Kromě toho může být rostlina použita ve formě čaje:

Složení

• 50 g portulakové listy;
• 1 litr vroucí vody.

Režim přípravy

Přidejte přísady po dobu 5 až 10 minut a poté přeceďte. Nakonec nechte zahřát a vypijte 1 až 2 šálky denně.

Přírodní medicína také používá stonek a drcené listy šrucha na popáleniny a rány, protože zmírňují bolest a urychlují hojení.

Kontraindikace

Protože je portulaka bohatá na kyselinu šťavelovou, měli by se jí vyhýbat lidé, kteří mají nebo měli ledvinové kameny, a její nadměrná konzumace může způsobit střevní potíže, jako jsou bolesti a nevolnost.