20 potravin bohatých na vitamín B6 (pyridoxin)
Potraviny bohaté na vitamín B6, známé také jako pyridoxin, jsou důležité pro správné fungování metabolismu a mozku, protože tento vitamin působí při několika metabolických reakcích a při vývoji nervového systému. Kromě toho konzumace tohoto typu potravin přináší i další zdravotní výhody, jako je prevence srdečních chorob, zvýšení imunity a prevence deprese. Objevte další výhody vitaminu B6.
Tento vitamin je přítomen ve většině potravin, takže je zřídka zjištěn jeho nedostatek. Jeho koncentrace v těle se však může v některých situacích snížit, například u lidí, kteří kouří, u žen užívajících antikoncepci nebo u těhotných žen s preeklampsií. V těchto případech je důležité zvýšit konzumaci potravin bohatých na tento vitamin B6, nebo v případě potřeby může lékař doporučit výživové doplňky tohoto vitaminu.
V následující tabulce jsou uvedena některá z potravin bohatých na vitamin B6:
Potraviny | Množství vitaminu B6 |
Rajčatový džus | 0,15 mg |
vodní meloun | 0,15 mg |
Syrový špenát | 0,17 mg |
Čočka | 0,18 mg |
Švestková šťáva | 0,22 mg |
Vařená mrkev | 0,23 mg |
Arašíd | 0,25 mg |
Avokádo | 0,28 mg |
Růžičková kapusta | 0,30 mg |
Vařené krevety | 0,40 mg |
červené maso | 0,40 mg |
Pečené brambory | 0,46 mg |
Kaštany | 0,50 mg |
Ořechy | 0,57 mg |
Banán | 0,60 mg |
Lískový oříšek | 0,60 mg |
Vařené kuře | 0,63 mg |
Vařený losos | 0,65 mg |
Pšeničné klíčky | 1,0 mg |
Játra | 1,43 mg |
Kromě těchto potravin obsahuje vitamin B6 také hrozny, hnědou rýži, pomerančový džus, jogurt, brokolici, květák, vařenou kukuřici, mléko, jahody, sýr chalupa, bílá rýže, vařené vejce, černé fazole, vařený oves, dýňová semínka, kakao a skořice.
Tento vitamin se nachází v mnoha potravinách a denní množství pro tělo je relativně nízké, pohybuje se od 0,5 do 0,6 mg denně u dětí a mezi 1,2 až 1,7 mg denně u dospělých.