Potraviny bohaté na arginin a jejich funkce v těle
Obsah
- Na co je arginin?
- Seznam potravin bohatých na arginin
- Vztah mezi konzumací argininu a oparem
- Doplněk argininu
Arginin je neesenciální aminokyselina, to znamená, že není nezbytný v normálních situacích, ale může to být v některých specifických situacích, protože je zapojen do několika metabolických procesů. Stejně jako ostatní aminokyseliny je přítomen v potravinách bohatých na bílkoviny, například v šunce.
Kromě toho je také běžné najít arginin ve formě doplňků stravy, které lze použít k úlevě od fyzické a psychické únavy a které najdete v lékárnách, obchodech se zdravou výživou nebo online.
Na co je arginin?
Hlavní funkce této aminokyseliny v těle jsou:
- Pomáhá hojit rány, protože je jednou ze složek kolagenu;
- Zlepšit obranyschopnost těla, stimulovat imunitní systém;
- Detoxikujte tělo;
- Působí v metabolickém procesu při tvorbě několika hormonů a podporuje svalový růst dětí a dospívajících;
- Pomáhá uvolňovat krevní cévy, zlepšuje krevní oběh a snižuje krevní tlak.
Kromě toho může být také použit na podporu zvýšené svalové hmoty, protože je substrátem pro tvorbu kreatininu. Pomáhá také opravit střeva po traumatu nebo resekci. Zjistěte více o funkcích argininu.
Seznam potravin bohatých na arginin
Hlavní potraviny bohaté na arginin jsou:
Potraviny bohaté na arginin | Množství argininu ve 100 g |
Sýr | 1,14 g |
Šunka | 1,20 g |
Salám | 1,96 g |
Celozrnný chléb | 0,3 g |
Projít hrozny | 0,3 g |
Kešu oříšek | 2,2 g |
brazilský ořech | 2,0 g |
Ořechy | 4,0 g |
Lískový oříšek | 2,0 g |
Černá fazole | 1,28 g |
Kakao | 1,1 g |
Oves | 0,16 g |
Amarant v obilí | 1,06 g |
Vztah mezi konzumací argininu a oparem
Navzdory zlepšení imunitního systému a pomoci při hojení ran některé studie ukázaly, že konzumace potravin bohatých na arginin může vést k opakovaným herpetickým záchvatům nebo dokonce ke zhoršení příznaků, protože podporuje replikaci viru v těle. K prokázání tohoto vztahu jsou však zapotřebí další studie.
Z tohoto důvodu se doporučuje, aby lidé s virem snížili spotřebu těchto potravin a zvýšili spotřebu potravin bohatých na lysin. Znát zdrojové potraviny lysinu.
Doplněk argininu
Suplementace touto aminokyselinou je široce používána sportovci, protože arginin může zvýšit přívod krve do svalu, zlepšit výkon a zvýšit svalovou hmotu. Vědecké studie jsou však rozporuplné, protože některé ukazují, že tato aminokyselina může zvýšit průtok krve během cvičení, jiné nikoli.
Standardní dávka je obvykle 3 až 6 gramů argininu před cvičením.