4 velké důvody k jídlu sushi
Obsah
Sushi je velmi zdravý druh přípravy, protože tradičně nezahrnuje smažení a zvyšuje příjem ryb, což je nejoblíbenější způsob konzumace mořských řas, které jsou bohaté na vlákninu a jód, a proto mezi 4 hlavní důvody konzumace sushi patří :
- Nemá špatné tuky protože sushi tradičně neobsahuje smažené jídlo;
- Bohatý na omega 3, přítomný v syrových rybách, což usnadňuje krevní oběh a předchází srdečním chorobám;
- Umožňuje spotřeba mořských řas které pomáhají detoxikovat tělo, kromě toho mají vlákninu, vápník, železo a draslík. Zobrazit další výhody zde.
- Některé kousky sushi mají ve svém složení ovoce, co je dobrým zdrojem vitamínů a minerálů;
Pro zachování zdraví tohoto přípravku je však důležité nepoužívat příliš mnoho omáčky shoyo, protože obsahuje příliš mnoho soli a může podporovat zvýšení krevního tlaku, zadržování tekutin a tvorbu ledvinových kamenů.
Kromě toho je třeba se vyhnout množství omáček, které se přidávají do kousků sushi, protože jsou obvykle bohaté na cukr, a to je hlavně to, co dělá jídlo kalorickějším.
Může těhotná žena jíst sushi?
Jíst sushi během těhotenství se nedoporučuje, protože syrové potraviny pravděpodobně způsobují otravu jídlem, která podporuje epizody zvracení a průjmu, čímž ohrožuje transport živin k dítěti, a tím zhoršuje jeho vývoj.
Kromě toho se také nedoporučuje jíst sushi během kojení, protože pokud má matka otravu jídlem, může dojít ke snížení produkce mléka v důsledku dehydratace, což znemožňuje účinné kojení dítěte.
Dalším důvodem, proč se nedoporučuje jíst sushi v těhotenství, je možnost kontaminace toxoplazmózou, když žena nemá imunitu, protože jde o syrovou stravu. Přečtěte si více na: Všechno, co můžete udělat, abyste se vyhnuli toxoplazmóze v těhotenství.