Proč může být syrovátka tou správnou cestou po tréninku
Obsah
Většina z nás pravděpodobně slyšela nebo četla, že bílkoviny pomáhají budovat svalovou hmotu, zvláště když je přijmeme brzy po tréninku. Ale záleží na druhu bílkovin, které jíte? Je jeden druh – řekněme tvaroh přes kuřecí prsa nebo proteinový prášek – lepší než jiný? Nová výzkumná studie publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition potvrzuje, že pokud jde o bílkoviny a zotavení ze cvičení, na druhu záleží - a syrovátka je ta správná cesta.
Vidíte, když cvičíte, vaše svaly se ve skutečnosti poněkud rozpadnou a poté, co skončíte s cvičením, vaše tělo musí svaly opravit, aby byly silnější (a někdy i větší). Vědci zjistili, že když je syrovátka požitá po tréninku, zdá se, že pomáhá tělu zotavit se rychleji než jiné druhy bílkovin, jako je kasein.
Vědci tvrdí, že abyste získali co nejvíce výhod pro posílení svalů, měli byste po tréninku sníst slušné množství syrovátkových bílkovin, například 25 gramů.
Jennipher Walters je generální ředitel a spoluzakladatel webových stránek pro zdravý životní styl FitBottomedGirls.com a FitBottomedMamas.com. Certifikovaná osobní trenérka, trenérka životního stylu a řízení váhy a instruktorka skupinového cvičení, má také magisterský titul v oboru zdravotní žurnalistika a pravidelně píše o všech věcech týkajících se fitness a wellness pro různé online publikace.