Proč cukr není celý příběh

Obsah

• Recenze pro

Onehdy mi můj nevlastní syn přeposlal odkaz na článek se seznamem 9 překvapivých jídel s větším obsahem cukru než kobliha Krispy Kreme. Myslel si, že cukr v těchto potravinách považuji za šokující, ale místo toho jsem ho informoval, že si myslím, že autorovi dílu chyběl důležitý bod: Jídlo není o jediné živině. Devět zmíněných potravin má jistě dobré množství cukru, ale mnoho z nich má také co nabídnout z hlediska výživy, zatímco kobliha je téměř prázdná. Navíc, pokud porovnáte počet koblih potřebných pro sladění obsahu cukru v ostatních potravinách, nezapomeňte, že byste také zvýšili kalorie.

Pojďme se podívat, jak si ostatní potraviny ve skutečnosti stojí proti smaženému těstu. Jedna prosklená kobliha Krispy Kreme má 200 kalorií, 12 gramů (g) tuku (3 g nasycených), 2 g bílkovin, 0 g vlákniny, 10 g cukrů, 6 procent denní hodnoty (DV) pro vápník, 2 procenta DV pro vitamín C, a k mému zklamání se vyrábí z částečně hydrogenovaného sójového oleje, známého také jako trans-tuky.

Luna Bar Berry Almond:(Již není k dispozici v obchodech, takže jsem porovnal s Luna Nutz Over Chocolate) 180 kalorií, 6 g tuku (2,5 g nasycených), 9 g bílkovin, 4 g vlákniny, 10 g cukrů, 35 % vápníku, 20 % vitamínu C

Nevím, jak vy, ale tato volba se zdá být zbytečná, protože proteinová tyčinka převyšuje koblihu téměř v každém měřítku.

Starbucks Grande Caffe Latte s 2 % mléka: 190 kalorií, 7 g tuku (4,5 g nasycených), 12 g bílkovin, 0 g vlákniny, 17 g cukrů, 40% vápníku, 0% vitamínu C

Dvanáct gramů cukru pochází z laktózy, přírodního cukru z mléka, a navíc káva obsahuje antioxidanty podporující zdraví.

Subway Sweet Onion Teriyaki Chicken (6palcový sendvič): 370 kalorií, 4,5 g tuku (1,5 g nasyceného), 26 g bílkovin, 5 g vlákniny, 17 g cukrů, 35% vápníku, 30% vitamínu C

Zjistil jsem, že většina cukru zde pochází z teriyaki omáčky, a bez ohledu na to je to stále mnohem lepší volba na oběd než jeden a 7/10 koblih.

Tropicana Pure Premium 100% pomerančová šťáva bez dužiny (8 uncí): 110 kalorií, 0 g tuku, 0 g bílkovin, 0 g vlákniny, 22 g cukrů, 2% vápníku, 137% vitamínu C

Veškerý cukr pochází přirozeně z ovoce a navíc získáte 14 procent draslíku a 11 procent folátu. Pokud byste si koupili verzi obohacenou vápníkem, dosáhli byste 35 procent denní hodnoty.

Yoplait Originální jogurtový jahodový banán: 170 kalorií, 1,5 g tuku (1 g nasycených), 5 g bílkovin, 0 g vlákniny, 27 g cukrů, 20% vápníku, 0% vitamínu C

Jistě hodně cukru pochází z přidaného cukru; kobliha však také neposkytuje dobré bílkoviny, vápník a vitamín D. Jogurt má 20 procent vaší denní potřeby této živiny.

Vitamínová voda Power-C (20 uncí): 120 kalorií, 0 g tuku, 0 g bílkovin, 0 g vlákniny, 33 g cukrů, 0 % vápníku, 150 % vitamínu C

Nikdy nejsem velkým fanouškem pití něčích kalorií, ale v tomto případě přinejmenším dostáváte do své stravy několik důležitých vitamínů (včetně 100 procent vašich B6 a B12) místo prázdných kalorií a samozřejmě dodržujete hydratovaný.

Posypaný košíček Red Velvet: 45 g cukrů (Sprinkles neuvádí své nutriční informace na svém webu. Cukr je založen na Matka Jonesová článek.)

Co mohu říci? Toto je dezert, ne něco, co bych podporoval každý den - stejně jako kobliha. Ten nechám na vašich chuťových buňkách.

Kalifornská pizza kuchyně Thajský křupavý salát: 1290 kalorií, 83 g tuku (9 g nasycených), 45 g bílkovin, 15 g vlákniny, 48 g cukrů

Ani nevím, co na tohle říct, kromě ou! Samotné kalorie a bílkoviny v tomto jídle by mohly uspokojit denní potřeby drobné ženy. Raději bych to k ničemu nepřirovnával a jen zapomněl, že to existuje.

Odwalla Superfood (12 uncí): 190 kalorií, 0,5 g tuku (0 g nasycených), 2 g bílkovin, 2 g vlákniny, 37 g cukrů, 2 % vápníku, 30 % vitamínu C

Článek zmiňoval 50 gramů cukru, ale podle webu Odwalla má 37 gramů, plus 20 procent DV pro vitamín A a 15 procent DV pro draslík. Cukr v tomto nápoji je 100 procent z ovoce a zeleniny, které obsahují tolik silných antioxidantů a fytonutrientů, kobliha se ani nepřiblíží.

Sečteno a podtrženo: Když se rozhodujete o jídle, musíte se opravdu podívat na celý balíček.

Recenze pro