Co je taurin? Výhody, vedlejší účinky a další

Obsah

• Co je taurin?
• Zdroje taurinu
• Funkce ve vašem těle
• Může bojovat s cukrovkou
• Může zlepšit zdraví srdce
• Může zvýšit výkon cvičení
• Další zdravotní výhody
• Nežádoucí účinky a obavy o bezpečnost
• Jak doplnit
• Sečteno a podtrženo

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Taurin je druh aminokyseliny, který se nachází v mnoha potravinách a často se přidává do energetických nápojů.

Mnoho lidí bere taurin jako doplněk a někteří vědci jej označují jako „zázračnou molekulu“ (,).

Bylo prokázáno, že taurin má několik přínosů pro zdraví, jako je nižší riziko onemocnění a lepší sportovní výkon (,).

Je také velmi bezpečný a nemá žádné známé vedlejší účinky, pokud se užívá v rozumných dávkách.

Tento článek vysvětluje vše, co potřebujete o taurinu vědět.

Co je taurin?

Taurin je kyselina aminosulfonová, která se přirozeně vyskytuje ve vašem těle. Zvláště se koncentruje ve vašem mozku, očích, srdci a svalech (,).

Na rozdíl od většiny ostatních aminokyselin se nepoužívá k tvorbě bílkovin. Spíše je klasifikován jako podmíněně esenciální aminokyselina.

Vaše tělo může produkovat taurin a nachází se také v některých potravinách. Někteří jedinci - například lidé se specifickými nemocemi, jako jsou srdeční choroby nebo cukrovka - však mohou mít prospěch z užívání doplňku (,,,,).

Přes obecnou víru není tato aminokyselina extrahována z býčí moči nebo býčího spermatu. Název je odvozen z latinského slova Býk, což znamená vůl nebo býk - takže to může být zdrojem záměny.

Taurin je klasifikován jako podmíněně esenciální aminokyselina. Slouží různým důležitým funkcím ve vašem těle.

Zdroje taurinu

Hlavním zdrojem taurinu jsou živočišná jídla, jako jsou maso, ryby a mléčné výrobky ().

Ačkoli některá zpracovaná vegetariánská jídla obsahují přidaný taurin, je nepravděpodobné, že nabídnou dostatečné množství k optimalizaci vašich hladin ().

Taurin se také často přidává do sody a energetických nápojů - což může poskytnout 600–1 000 mg v jedné porci o objemu 8 uncí (237 ml).

Nedoporučuje se však pít sódu nebo energetické nápoje ve vysokých množstvích kvůli dalším složkám, které mohou být škodlivé (, 12).

Protože forma taurinu používaná v doplňcích a energetických nápojích se obvykle vyrábí synteticky - není odvozena od zvířat - je vhodná pro vegany.

Průměrná strava poskytuje asi 40–400 mg taurinu denně, ale studie používaly 400–6 000 mg denně (,).

Hlavními dietními zdroji taurinu jsou živočišná jídla, jako je maso, ryby a mléčné výrobky. Menší množství se vyskytuje v některých rostlinných potravinách. Přidává se také do mnoha energetických nápojů.

Funkce ve vašem těle

Taurin, který se nachází v několika orgánech, má široké výhody.

Mezi jeho přímé role patří (,,,,):

• Udržování správné hydratace a rovnováhy elektrolytů ve vašich buňkách
• Tvoří žlučové soli, které hrají důležitou roli při trávení
• Regulace minerálů, jako je vápník, ve vašich buňkách
• Podporuje obecnou funkci vašeho centrálního nervového systému a očí
• Regulace zdraví imunitního systému a antioxidační funkce

Jelikož se jedná o podmíněně esenciální aminokyselinu, může zdravý jedinec produkovat minimální množství potřebné pro tyto základní denní funkce.

Ve vzácných případech však může být zapotřebí vyššího množství, takže taurin je nezbytný pro některé lidi - například pro lidi se selháním srdce nebo ledvin, stejně jako pro předčasně narozené děti, které byly krmeny intravenózně ().

Pokud se během vývoje plodu vyskytne nedostatek, byly pozorovány závažné příznaky, jako je zhoršená funkce mozku a špatná kontrola hladiny cukru v krvi ().

Taurin hraje ve vašem těle mnoho důležitých rolí. Ačkoli je extrémně vzácný, nedostatek souvisí s několika vážnými zdravotními problémy.

Může bojovat s cukrovkou

Taurin může zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi a bojovat proti cukrovce.

Dlouhodobé doplňování snížené hladiny cukru v krvi nalačno u diabetických potkanů ​​- bez jakýchkoli změn ve stravě nebo cvičení ().

Hladina cukru v krvi nalačno je pro zdraví velmi důležitá, protože vysoká hladina je klíčovým faktorem při cukrovce typu 2 a mnoha dalších chronických onemocněních (,).

Některé výzkumy na zvířatech naznačují, že zvýšený příjem taurinu by mohl pomoci předcházet cukrovce typu 2 snížením hladiny cukru v krvi a inzulínové rezistence (,).

Je zajímavé, že lidé s diabetem mívají nižší hladinu taurinu - což je další indikátor toho, že může hrát roli v této nemoci ().

To znamená, že v této oblasti je zapotřebí dalšího výzkumu.

Taurin může prospět lidem s cukrovkou, potenciálně snížit hladinu cukru v krvi a zlepšit různé rizikové faktory pro srdeční choroby. Než však bude možné učinit jakékoli tvrzení, jsou nutné další studie.

Může zlepšit zdraví srdce

Taurin může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Výzkum ukazuje souvislost mezi vyššími hladinami taurinu a významně nižší mírou úmrtí na srdeční choroby, jakož i sníženým cholesterolem a krevním tlakem ().

Taurin může pomoci snížit vysoký krevní tlak snížením odolnosti proti průtoku krve ve stěnách cév. Může také minimalizovat nervové impulsy ve vašem mozku, které zvyšují krevní tlak (,,).

Ve dvoutýdenní studii u lidí s diabetem doplňky taurinu významně snížily ztuhlost tepny - což potenciálně usnadňuje srdci pumpovat krev kolem těla ().

V jiné studii u lidí s nadváhou snížily 3 gramy taurinu denně po dobu sedmi týdnů tělesnou hmotnost a zlepšily několik rizikových faktorů pro srdeční choroby ().

Navíc bylo zjištěno, že suplementace snižuje zánět a zesílení tepen. V kombinaci mohou tyto účinky drasticky snížit riziko srdečních onemocnění (,,).

Taurin může snížit vaše riziko srdečních onemocnění zlepšením několika klíčových rizikových faktorů, jako je cholesterol a krevní tlak.

Může zvýšit výkon cvičení

Taurin může mít také výhody pro sportovní výkon.

Ve studiích na zvířatech způsoboval taurin, aby svaly pracovaly tvrději a déle, a zvýšil schopnost svalů stahovat se a produkovat sílu. U myší snížila únavu a poškození svalů během cvičení (,,,).

Ve studiích na lidech bylo prokázáno, že taurin odstraňuje odpadní produkty, které vedou k únavě a způsobují spalování svalů. Chrání také svaly před poškozením buněk a oxidačním stresem (,,).

Navíc zvyšuje spalování tuků během cvičení ().

Studie na lidech naznačují, že trénovaní sportovci, kteří doplňují taurin, mají lepší výkon při cvičení. Cyklisté a běžci dokázali překonat delší vzdálenosti s menší únavou (,).

Další studie podporuje úlohu této aminokyseliny při snižování poškození svalů. Účastníci, kteří podstoupili rutinu vzpírání poškozující svaly, zaznamenali méně známek poškození a menší bolestivost svalů (37,).

Kromě těchto výkonnostních výhod může taurin napomáhat hubnutí tím, že zvyšuje spotřebu tuku v těle jako palivo. U cyklistů doplnění o 1,66 gramu taurinu zvýšilo spalování tuků o 16% ().

Taurin hraje ve vašich svalech několik důležitých rolí a může pomáhat různým aspektům výkonů při snižování únavy, zvyšování spalování tuků a snižování poškození svalů.

Další zdravotní výhody

Taurin má překvapivě širokou škálu potenciálních přínosů pro zdraví.

Může zlepšit různé další funkce ve vašem těle, například zrak a sluch v některých populacích (,).

V jedné lidské studii 12% účastníků doplňujících taurin zcela vyloučilo zvonění v uších, které je spojeno se ztrátou sluchu ().

Taurin je také přítomen ve velkém množství ve vašich očích, přičemž výzkum ukazuje, že mohou nastat oční problémy, když tyto hladiny začnou klesat. Předpokládá se, že zvýšené koncentrace optimalizují zrak a zdraví očí (,,).

Protože pomáhá regulovat svalové kontrakce, může taurin snižovat záchvaty a pomáhat léčit stavy, jako je epilepsie (,,).

Zdá se, že funguje vazbou na receptory GABA vašeho mozku, které hrají klíčovou roli při kontrole a uklidnění vašeho centrálního nervového systému (,).

Nakonec může chránit jaterní buňky před poškozením volnými radikály a toxiny. V jedné studii 2 gramy taurinu užívané třikrát denně snižovaly markery poškození jater a zároveň snižovaly oxidační stres (,).

U většiny těchto výhod je však zapotřebí dalšího výzkumu.

Taurin má širokou škálu potenciálních přínosů pro zdraví, od redukovaných záchvatů po zlepšený zrak.

Nežádoucí účinky a obavy o bezpečnost

Podle nejlepších dostupných důkazů nemá taurin žádné negativní vedlejší účinky, pokud se užívá v doporučeném množství ().

I když neexistují žádné přímé problémy s doplňky taurinu, úmrtí sportovců v Evropě byla spojena s energetickými nápoji obsahujícími taurin a kofein. To vedlo několik zemí k zákazu nebo omezení prodeje taurinu ().

Tato úmrtí však mohla být způsobena vysokými dávkami kofeinu nebo některých dalších látek, které sportovci užívali.

Stejně jako u většiny doplňků na bázi aminokyselin by potenciálně mohly nastat problémy u lidí s problémy s ledvinami (,).

Pokud je taurin konzumován v rozumném množství zdravým jedincem, nemá žádné známé vedlejší účinky.

Jak doplnit

Nejběžnější dávky taurinu jsou 500–2 000 mg denně.

Horní hranice toxicity je však mnohem vyšší - i dávky nad 2 000 mg se zdají být dobře snášeny.

Výzkum bezpečnosti taurinu naznačuje, že až 3 000 mg denně po celý život je stále bezpečných ().

Zatímco některé studie mohou krátkodobě používat vyšší dávku, 3000 mg denně vám pomůže maximalizovat výhody při zachování bezpečného rozmezí (,).

Nejjednodušší a nákladově nejefektivnější způsob, jak toho dosáhnout, je pomocí práškových nebo tabletových doplňků, které mohou stát za pouhých 50 dávek pouhých 6 $.

I když můžete taurin získat přirozeně z masa, mléčných výrobků a ryb, většina lidí nebude konzumovat dost na to, aby splnila dávky použité ve studiích diskutovaných výše ().

Je známo, že doplňování 500–3 000 mg taurinu denně je účinné, levné a bezpečné.

Sečteno a podtrženo

Někteří vědci nazývají taurin „zázračnou molekulou“, protože jen málo doplňků poskytuje tolik potenciálních výhod pro zdraví a výkon.

Ať už chcete zlepšit své zdraví nebo optimalizovat svůj sportovní výkon, taurin může být velmi nákladově efektivním a bezpečným doplňkem vašeho doplňkového režimu.

Na Amazonu najdete mnoho různých produktů, ale pamatujte, že nějaký taurin můžete získat také ze živočišných produktů.