Jaké je chodit k výživovému poradci

Obsah

• Recenze pro

Jedna z nejčastějších otázek, které mi potenciální klienti kladou, je: "Co přesně děláte?" Je to skvělá otázka, protože to, co dělá odborník na výživu, není tak jednoduché, jako řekněme účetní nebo veterinář. Moje nejlepší odpověď je tato: Pomáhám vám zjistit, kde jste, kde chcete být a jak se tam dostat.

Mnoho lidí se bojí, že jim budu nadávat, přednášet jim nebo jim vezmu oblíbená jídla. Někteří takoví odborníci na výživu jsou, ale já mezi ně nepatřím. Mnohem více se považuji za food kouče, protože mým cílem je informovat, inspirovat, radit a podporovat své klienty a chci je vidět uspět! Po celý svůj život jsem nikdy nereagoval dobře na učitele, lékaře nebo šéfy, kteří tvrdě vystupovali a používali autoritářský přístup. I když pracuji s klienty jako osobní trenér, můj styl je mnohem více o pomoci lidem porozumět svému tělu a zamilovat si být aktivní; daleko od výcvikového tábora!

To znamená, že pokud se se mnou setkáte jednotlivě, můžete očekávat toto:

Nejprve dokončím důkladné nutriční posouzení, které zahrnuje informace o vaší tělesné hmotnosti, aktuální a minulou zdravotní anamnézu, rodinnou anamnézu, potravinové alergie nebo intolerance, sympatie a antipatie, stravovací, spací a pohybové návyky, minulé pokusy o snížení hmotnosti, emoční a sociální vazby na jídlo a mnoho dalšího.

Dále budeme osobně, někdy v mé kanceláři, někdy u vás doma. Probereme vaše cíle a podělím se o své myšlenky a zpětnou vazbu ohledně vašeho hodnocení výživy. To nám dává jak výchozí bod, tak cíl, v podstatě „kde jste teď“ a „kde chcete skončit“.

Poté společně vypracujeme herní plán, jak postupovat. Někteří lidé dávají přednost formálnímu, strukturovanému stravovacímu plánu. Jiní si vedou mnohem lépe s krátkým seznamem změn, které jsou specifické a měřitelné, například přidáním 2 šálků zeleniny k večeři a rozkrojením zrn na polovinu. Vysvětlím důvody plánu nebo změn, včetně toho, jak přesně ovlivní vaše tělo a co můžete očekávat.

Po naší první návštěvě žádám většinu svých klientů, aby se mnou každý den komunikovali, ať už prostřednictvím e-mailu nebo telefonu. Podle mých zkušeností je každodenní podpora kritická. Jeden celý týden mezi schůzkami je příliš dlouhý na to, abyste čekali, pokud máte potíže, máte otázky nebo se vydáte z cesty. Každý den, kdy se k vám hlásím, je mým cílem odpovědět na vaše otázky a nabídnout podporu, pomoci vám cítit se sebevědomě v tom, co děláte a proč, ověřit, že se cítíte fyzicky dobře, a sledovat svůj pokrok a výsledky. Nakonec doufám, že se dostanete do bodu, kdy už mě nebudete potřebovat, protože jste nejen splnili své cíle, ale změny, které jste provedli, se staly vaším novým „normálním“ způsobem stravování.

Můj přístup se vyvinul za více než 10 let, kdy pracuji s lidmi jeden na jednoho, a jedna velmi důležitá lekce, kterou jsem se naučil, je, že nejsem správný praktik pro každého.

Pokud uvažujete o návštěvě výživového poradce, vřele doporučuji „vyzpovídat“ různé kandidáty, než si naplánujete schůzku. Pokud hledáte militantního potravinového policajta, nebudete spokojeni s někým jako já a naopak. Zeptejte se na spoustu otázek a seznamte se s filozofií odborníka na výživu, abyste si byli jisti, že nejlépe odpovídá vaší osobnosti, očekáváním a cílům. Stejně jako lékaři a dokonce i kadeřníci ne každý v daném oboru zaujímá stejný přístup nebo dokonce věří ve stejné věci.

Máte nějaké dotazy ohledně výživového poradenství? Zajímá vás, jak najít výživového poradce ve vašem okolí? Zde jsou dva skvělé zdroje:

Odborníci na sportovní, kardiovaskulární a wellness výživu

Americká dietetická asociace (klikněte na Pro veřejnost, pak Najít registrovaného dietologa)

zobrazit všechny příspěvky na blogu

Recenze pro