Trenér hubnutí: Tipy a strategie na dietu od odbornice na výživu Cynthia Sass
Obsah
Jsem registrovaná dietoložka s vášní pro výživu a neumím si představit, že bych se živila něčím jiným! Již více než 15 let radí profesionálním sportovcům, modelkám a celebritám i pracujícím lidem, kteří bojují s emocionálním jídlem a časovým omezením. Využil jsem sílu výživy, abych pomohl lidem zhubnout, získat více energie, zvládnout náhlé nebo chronické zdravotní problémy, zlepšit jejich vztahy a zlepšit způsob, jakým vypadají a cítí, a můj vlastní manžel ztratil více než 50 liber od doby, kdy jsme met (to je ekvivalent tuku v hodnotě 200 tyčinek másla!). Rád se podělím o to, co jsem se naučil, s ostatními, ať už v televizi nebo jako nejprodávanější autor New York TImes. Doufám tedy, že se „naladíte“, pošlete mi svůj názor a řeknete mi, jak vám mohu pomoci jíst zdravěji. Dobrou chuť!
POSLEDNÍ PŘÍSPĚVKY
Dopřejte si výživový poradce: Odborníci na výživu sdílejí své oblíbené odpustky
Jednoho dne někdo, kdo mě moc nezná, řekl: „Pravděpodobně nikdy nejíš čokoládu.“ Je to legrační, protože ve své nejnovější knize jsem věnoval celou kapitolu tmavé čokoládě a doporučuji ji jíst každý den (což dělám sám). Přečtěte si více
Nové způsoby, jak si užít 3 superpotraviny proti stárnutí
Zapomeňte na mikrodermabrazi a botox. Skutečná síla vrátit čas spočívá v tom, co si naložíte na talíř. Přečtěte si více
Tlustí vás vaši přátelé?
Mnoho mých klientů mi říká, že v okamžiku, kdy začínají s novým zdravým stravovacím režimem, přátelé začínají sabotovat své úsilí slovy: „Nepotřebuješ zhubnout“ nebo „Nechybí ti pizza?“ Ať už je to váš nejlepší přítel, spolupracovník, sestra nebo dokonce vaše matka, kdykoli jedna osoba v blízkém vztahu změní své stravovací návyky, určitě to vytvoří určité tření.
Hubnutí a necítí se skvěle: Proč se při hubnutí můžete cítit mizerně
Dlouho jsem měl soukromou praxi, takže jsem trénoval mnoho lidí na jejich cestách hubnutí. Někdy se cítí fantasticky, když kila klesají, jako by byli na vrcholu světa a měli energii přes střechu. Ale někteří lidé bojují s tím, čemu říkám odpor k hubnutí. Přečtěte si více
3 kroky ke zdravému stravování na cestách
Jsem v letadle, když to píšu, a několik dní po návratu mám v kalendáři další cestu. Nasbírám spoustu mil pro věrnostní lety a v balení jsem se stal docela dobrý. Jednou z mých strategií je „recyklovat“ kusy oblečení (např. jednu sukni, dva outfity), abych si v kufru udělal více místa pro zdravé jídlo! Přečtěte si více
10 nových nálezů zdravého jídla
Moji přátelé mě škádlí, protože bych raději strávil den na trhu s potravinami než v obchodním domě, ale já si prostě nemůžu pomoct. Jedním z mých největších vzrušení je objevování nových zdravých potravin k testování a doporučování mým klientům. Přečtěte si více
Potraviny, které blázní: Podívejte se za štítek, abyste věděli, co jíte
Jednou z mých oblíbených věcí, které dělám se svými klienty, je vzít je na nákupy potravin. Pro mě je to jako věda o výživě, která ožívá, s praktickými příklady téměř všeho, o čem s nimi chci mluvit. Přečtěte si více
Čtyři velké kalorické mýty- Zatčen!
Kontrola hmotnosti je jen o kaloriích, že? Ne tak moc! Podle mých zkušeností je nákup do tohoto pojmu jednou z největších překážek, které brání mým klientům v tom, aby viděli výsledky a optimalizovali své zdraví. Tady je pravda o kaloriích ... Přečíst více
Čtyři nové zábavné a zdravé způsoby, jak jíst ovoce
Ovoce je perfektním doplňkem vaší ranní ovesné kaše nebo rychlé odpolední svačiny. Ale je to také úžasný způsob, jak propojit další zdravé ingredience a vytvořit tak některé z připravených možností, díky nimž se budete cítit spokojení, plní energie a možná i inspirovaní! Přečtěte si více
5 nejlepších potravin pro krásnou pleť
Stará fráze „jsi to, co jíš“ je doslova pravdivá. Každá z vašich buněk je vytvořena a udržována širokým spektrem živin – a kůže, největší tělesný orgán, je zvláště zranitelná vůči účinkům toho, co a jak jíte. Přečtěte si více
Proč muži rychleji hubnou
Jedna věc, které si ve své soukromé praxi všímám, je, že ženy ve vztazích s muži si často stěžují, že jejich přítel nebo manžel může jíst více, aniž by přibírali na váze, nebo že může rychleji shodit kila. Je to nespravedlivé, ale rozhodně pravdivé. Přečtěte si více
Dobrý cukr vs. Špatný cukr
Slyšeli jste o dobrých sacharidech a špatných sacharidech, dobrých tucích a špatných tucích. No, cukr byste mohli kategorizovat stejným způsobem...Přečíst více
5 pravd o vodě
Zdá se, že sacharidy, tuky, bílkoviny a cukry vždy spouštějí nějakou debatu, ale stará dobrá voda? Vůbec to nevypadá, že by to mělo být kontroverzní, ale byl to zdroj nějakého scuttlebuttu v poslední době poté, co odborník na zdraví prohlásil, že potřeba osmi sklenic denně je „nesmysl“. Přečtěte si více
Blázen do kokosů
Kokosové výrobky zaplavují trh - nejprve tu byla kokosová voda, nyní kokosové mléko, jogurt z kokosového mléka, kokosový kefír a zmrzlina z kokosového mléka. Přečtěte si více
Pomůže při tréninku bezlepková dieta?
Možná jste už ten tenis slyšeli skvěle Novák Djokovic nedávno přičítal velkou část svého fenomenálního úspěchu tomu, že se vzdal lepku, což je druh bílkoviny přirozeně se vyskytující v pšenici, žitě a ječmenu. Djokovičovo nedávné číslo 2 ve světovém žebříčku má mnoho sportovců a aktivních lidí, kteří přemýšlejí, zda by neměli políbit bagely na rozloučenou...Přečíst více
5 zákeřných kancelářských návyků, které vám mohou způsobit nevolnost
Ráda píšu o jídle a výživě, ale mikrobiologie a bezpečnost potravin jsou také součástí mého školení registrovaného dietologa a ráda mluvím o choroboplodných zárodcích ... Přečíst více
Detoxovat či nedetoxikovat
Když jsem poprvé šel do soukromé praxe, detoxikace byla považována za extrémní, a protože chybělo lepší slovo, „fringy“. Ale v posledních několika letech dostalo slovo detox zcela nový význam ... Přečíst více
Potraviny pro uspokojení vašeho zubního kazu
Říká se, že kyselé je jen určitý stupeň kyselosti. V ajurvédské filozofii, formě alternativní medicíny původem z Indie, praktici věří, že kyselé pocházejí ze země a ohně a zahrnují potraviny, které jsou přirozeně horké, lehké a vlhké ... Přečíst více
Získejte více výhod z kávy a čaje
Svůj den můžete začít teplým nebo ledovým latté nebo „lékem v hrnku“ (moje jméno pro čaj), ale co takhle si dát trochu do jídla? Zde je důvod, proč jsou tak prospěšné a některé zdravé způsoby, jak je jíst...Přečíst více
Kocovina léčí, která funguje
Pokud váš čtvrtý červenec obsahoval příliš mnoho koktejlů, pravděpodobně zažíváte shluk vedlejších účinků známý jako obávaná kocovina ... Přečíst více
5 všestranných superpotravin, které budete mít vždy po ruce
Lidé se mě vždy ptají, co je to „hlavní“ seznam s potravinami. Ale v mých očích je to těžký úkol, protože věřím, že rozmanitost je klíčem k zajištění toho, aby vaše tělo dostalo široké spektrum živin ... Přečíst více
Eve vašem oblíbeném mexickém jídle a zůstaňte štíhlí
Kdybych uvízl na ostrově a mohl bych do konce života jíst jen jeden druh jídla, bylo by to mexické, ruce dolů. Z nutričního hlediska nabízí všechny prvky, které u jídla hledám ... Přečíst více
Oblíbené kuchyňské vychytávky s nízkými technickými nároky na výživu
Přiznání: Nemám rád vaření. Ale to proto, že ve mně „vaření“ vyvolává představy otroctví v kuchyni, ve stresu ze složitých receptů, s každým používaným spotřebičem a dřezem plným špinavých pánví. Přečtěte si více
5 ošklivých zdravých potravin, které byste měli začít jíst už dnes
Jíme očima i žaludkem, takže jídla, která jsou esteticky atraktivní, bývají uspokojivější. U některých potravin však krása spočívá v jejich jedinečnosti - vizuálně i nutričně. Přečtěte si více
Jezte více jídla za méně kalorií
Někdy moji klienti požadují „kompaktní“ nápady na jídlo, obvykle pro příležitosti, kdy se potřebují cítit nasyceni, ale nemohou vypadat nebo se cítit vycpaní (pokud například musí nosit přiléhavé oblečení). Přečtěte si více
Záludné způsoby, jak jíst více vlákniny
Vláknina je kouzelná. Pomáhá zpomalit trávení a vstřebávání, aby vás déle zasytilo a oddálilo návrat hladu, poskytuje pomalejší, stabilnější vzestup hladiny cukru v krvi a nižší reakci na inzulín ... Přečíst více
Odhaleny pasty na kalorie v restauraci
Američané večeří asi pětkrát týdně, a když to děláme, jíme více. Možná vás to nepřekvapí, ale i když se snažíte jíst zdravě, můžete nevědomky snižovat stovky skrytých kalorií. Přečtěte si více
3 důvody, proč vaše váha kolísá (které nemají nic společného s tělesným tukem)
Vaše váha jako čísla je neuvěřitelně nestálá. Může stoupat a klesat ze dne na den, dokonce i z hodiny na hodinu a posunutí tělesného tuku je jen zřídka na vině. Přečtěte si více
5 kroků k dokonalému letnímu salátu
Je čas vyměnit dušenou zeleninu za zahradní saláty, ale recept na nabitý salát může snadno ztloustnout jako hamburger a hranolky. Přečtěte si více
Dělá vám vaše strava „tuk na mozku“?
Nová studie potvrdila to, co jsme dlouho tušili – vaše strava může ovlivnit fungování vašeho mozku, což zase může zvýšit vaše riziko obezity. Přečtěte si více
Nízkokalorické koktejly pro horké letní dny
Za všechna moje léta jako odborník na výživu může být alkohol tématem, na které se mě ptají nejčastěji. Většina lidí, se kterými se setkám, to nechce vzdát, ale také vědí, že alkohol může být kluzký svah ... Přečíst více
Připravte si vegetariánské pokrmy zalévající ústy během několika minut
Každý odborník na výživu na planetě doporučuje jíst více zeleniny, ale pouze asi čtvrtina Američanů nedodrží doporučené minimálně tři porce denně. Přečtěte si více
Upozornění na kávu? Co potřebujete vědět o akrylamidu
Druhý den jsem šel do kavárny v LA a když jsem čekal na svůj šálek Joe, všiml jsem si docela velkého nápisu o Prop 65, zákonu „práva vědět“, který vyžaduje, aby Kalifornie vedla seznam chemikálie, které způsobují rakovinu... Číst dále
Snězte je a spalte více kalorií a ovládejte chutě
Nová studie z Purdue University přináší zcela nový význam slovnímu spojení „oheň ve vašem břiše“. Podle vědců vám polévání jídla trochou pálivé papriky pomůže spálit více kalorií a omezit vaše chutě. Přečtěte si více
Jak získat dostatek železa, když nejíte maso
Nedávno za mnou přišel klient poté, co mu byla diagnostikována anémie. Dlouho vegetariánka se obávala, že to znamená, že bude muset znovu začít jíst maso. Přečtěte si více
Příliš mnoho grilování? Zrušte poškození!
Pokud jste to o prodlouženém víkendu trochu přehnali, možná vás svádí k extrémním opatřením sundat libru, ale nemusíte. Přečtěte si více
5 dietních chyb, které brání výsledkům cvičení
Byl jsem sportovním odborníkem na výživu pro tři profesionální týmy a řadu sportovců v mé soukromé praxi, a ať už každý den zamíříte na práci 9-5 a cvičíte, kdy můžete, nebo se cvičením živíte, správný výživový plán je skutečný klíč k výsledkům. Přečtěte si více
Začněte den bílkovinami, abyste se vyhnuli útokům svačin
Pokud svůj den začínáte bagetou, miskou, cereáliemi nebo vůbec ničím, možná se chystáte na přejídání, zejména v noci. Mezi svými klienty jsem to viděl desítkykrát a nová studie publikovaná v časopise Obesity to potvrzuje... Číst dále
Nezdravé jídlo bez viny k uspokojení chutí
Všichni víme, že přísahání na jídlo bez jídla obvykle vede k a) praskání na takzvaných „dobrých“ možnostech, přičemž se cítíte zcela nespokojeni, nebo b) nakonec podlehnete své touze a trpíte výčitkami jedlíků. Přečtěte si více
Výživa Mumbo Jumbo Demystified
Pokud pravidelně sledujete zprávy o výživě, pravděpodobně často slyšíte a vidíte slova jako antioxidant a glykemický index, ale opravdu víte, co znamenají? Přečíst více
5 potravin, které vám dodají náladu (a 4 sexy fakta)
Fráze jste to, co jíte, je naprosto pravdivá. Pokud se tedy chcete cítit dobře, hravě, složte těchto pět jídel do svého stravovacího repertoáru. Není nutné nic exotického! Přečtěte si více
Jít Veggie, přibrat? Zde je důvod, proč se to může stát
Going veggie nabízí řadu zdravotních výhod, od snížení rizika srdečních chorob, diabetu 2. typu a rakoviny až po omezení krevního tlaku; a vegetariáni a vegani mají tendenci vážit méně než všežravci. Přečtěte si více
Nejzdravější barva, kterou nejíte
Kolikrát za poslední týden jedno z vašich jídel nebo občerstvení obsahovalo přirozeně purpurové jídlo? Přečtěte si více
4 důvody, proč sáhnout po pivu
Podle nedávného průzkumu American Heart Association více než 75 procent respondentů věřilo, že víno je zdravé pro srdce, ale co pivo? Přečtěte si více
Zapomeňte na BMI: Jste 'hubená a tlustá?'
V nedávném průzkumu pouze 45 procent Američanů rozhodně souhlasí s tím, že tělesná hmotnost je indikátorem zdravé výživy, a víte co? Mají pravdu Přečtěte si více
Syrová zelenina je zdravější než vařená? Ne vždy
Zdá se intuitivní, že zelenina v syrovém stavu by byla výživnější než její vařený protějšek. Ale pravdou je, že některá zelenina je ve skutečnosti zdravější, když se trochu zahřeje. Přečtěte si více
4 trendy teplého a zdravého jídla (a 1 takový zdravý)
Frankenfood je venku - cesta ven. Dnešní nejžhavější trendy v jídle jsou o tom, aby to bylo skutečné. Když přijde na to, co dáváme do našeho těla, zdá se, že čistá je nová černá! Podívejte se na tyto čtyři průkopnické trendy v jídle a ten, který má alespoň nějaké zdravotní zásluhy. Přečtěte si více
Prolomte svoji náhorní plošinu s těmito 4 superpotravinami
Začal váš nový rok hubnutím, které se postupně zmenšovalo na tupý úder? Rozpoutejte váhu znovu s těmito čtyřmi superpotravinami. Přečtěte si více
Záludné způsoby, jak jíst více antioxidantů
Všichni jsme slyšeli, že jíst více antioxidantů je jedním z klíčů k zabránění procesu stárnutí a boji s nemocemi. Věděli jste ale, že příprava jídla může dramaticky ovlivnit množství antioxidantů, které vaše tělo absorbuje? Přečtěte si více
6 jednoduchých způsobů, jak Uber shodit libry
Nezapomeňte na bolest, žádný zisk. Týden co týden mohou i malé změny způsobit sněhové koule. Díky konzistenci těchto šesti jednoduchých vylepšení přináší docela silný úder. Přečtěte si více
5 jídel, která posilují vaši paměť
Už jste někdy narazili na někoho, koho dobře znáte, ale nemůžete si vzpomenout na jeho jméno? Mezi stresem a spánkovou deprivací všichni zažíváme ty nepřítomné chvíle, ale dalším viníkem může být nedostatek klíčových živin vázaných na paměť. Přečtěte si více
Překvapivě zdravé Velikonoce a Pesach jídla
Sváteční jídla jsou o tradici a některá z nejobvyklejších jídel podávaných během Velikonoc a Pesachu potutelně balí docela významný zdravotní úder. Zde je pět důvodů, proč se v této sezóně cítit trochu ctnostně. Přečtěte si více
Zdravotní přínosy jablek a 4 dalších potravin snižujících hladinu cholesterolu
Slyšeli jsme větu: „Jedno jablko denně odradí lékaře“ a ano, všichni víme, že ovoce je zdravé, ale je to rčení doslovné? Očividně ano! Přečtěte si více
Kombinace zdravých potravin pro lepší výživu
Pravděpodobně vždy jíte určitá jídla společně, například kečup a hranolky nebo chipsy a dip. Ale věděli jste, že kombinace zdravých potravin mohou ve skutečnosti spolupracovat, aby si navzájem zvýšily své výhody? Přečtěte si více
3 snadné kroky, jak se vyhnout spouštění závislosti na jídle
Může být jídlo stejně návykové jako drogy? To je závěr nové studie publikované v Archivy obecné psychiatrie, lékařský časopis vydávaný Americkou lékařskou asociací. Přečtěte si více
Zbavte se břišního tuku pomocí těchto výměnných zdravých koření
Přiznejme si to, někdy koření dělá jídlo; ale ty špatné mohou být tím, co brání usazování vodního kamene. Těchto pět swapů vám může pomoci snížit kalorie ... Přečíst více
5 nejžhavějších nových superpotravin
Je řecký jogurt již starým kloboukem? Pokud rádi rozšiřujete své nutriční obzory, připravte se na novou úrodu superpotravin, které se stanou další velkou věcí ... Přečíst více
Potraviny, které bojují s depresí
Jednou za čas všichni dostaneme blues, ale některá jídla mohou bojovat s případem melancholie. Zde jsou tři nejúčinnější, proč fungují a jak je pohltit... Přečíst více
Pokyny pro výživu: Jíte příliš mnoho cukru?
Více cukru znamená větší přírůstek hmotnosti. To je závěr nové zprávy American Heart Association, která zjistila, že jak se zvyšoval příjem cukru, rostly i váhy mužů i žen ... Přečíst více
4 chyby v jídle, kvůli kterým jste nemocní
Podle Americké dietetické asociace (ADA) miliony lidí onemocní, asi 325 000 je hospitalizováno a téměř 5 000 lidí každý rok zemře na nemoci z potravin ... Přečíst více
3 takzvané zdravé potraviny, které nejsou
Dnes ráno jsem navštívil The Early Show promluvit si s hostitelkou Ericou Hill o zdravých podvodnících - výběrech, které se zdají nutričně lepší, ale ve skutečnosti ne tolik! ... Přečíst více
Nová dietní studie: Jíst tuk na snížení tuku?
Ano, to je závěr nové studie vědců z Ohio State University, která zjistila, že denní dávka světlicového oleje, běžného kuchyňského oleje, redukce břišního tuku a cukru v krvi ... Přečíst více
3 sezónní potraviny na spalování tuků na oslavu prvního jarního dne
Jaro už téměř vypuklo, a to znamená zcela novou úrodu nutričních velmocí na vašem místním trhu. Zde jsou tři mé oblíbené tipy na slzení ... Přečíst více