Na co je vitamin B2
Obsah
Vitamin B2, který se také nazývá riboflavin, je pro tělo důležitý, protože se podílí na funkcích, jako je stimulace produkce krve a udržování správného metabolismu.
Tento vitamin se nachází hlavně v mléce a jeho derivátech, jako jsou sýry a jogurty, a je také přítomen v potravinách, jako jsou ovesné vločky, houby, špenát a vejce. Podívejte se na další jídla zde.
Adekvátní příjem vitaminu B2 je tedy důležitý, protože plní v těle následující funkce:
- Podílet se na produkci energie v těle;
- Podporovat růst a vývoj, zejména v dětství;
- Působí jako antioxidanty a předchází nemocem, jako je rakovina a ateroskleróza;
- Udržujte zdraví červených krvinek, které jsou odpovědné za transport kyslíku v těle;
- Udržujte zdraví očí a předcházejte kataraktu;
- Udržujte zdraví pokožky a úst;
- Udržujte správné fungování nervového systému;
- Snižte frekvenci a intenzitu migrény.
Kromě toho je tento vitamin také důležitý pro to, aby vitamíny B6 a kyselina listová plnily své správné funkce v těle.
Doporučené množství
Doporučené množství příjmu vitaminu B2 se liší podle věku a pohlaví, jak ukazuje následující tabulka:
Stáří | Množství vitaminu B2 denně |
1 až 3 roky | 0,5 mg |
4 až 8 let | 0,6 mg |
9 až 13 let | 0,9 mg |
Dívky od 14 do 18 let | 1,0 mg |
Muži od 14 let | 1,3 mg |
Ženy od 19 let | 1,1 mg |
Těhotná žena | 1,4 mg |
Kojící ženy | 1,6 mg |
Nedostatek tohoto vitaminu může způsobit problémy, jako je častá únava a vředy v ústech, které se častěji vyskytují u lidí, kteří dělají vegetariánskou stravu bez zařazení mléka a vajec do jídelníčku. Podívejte se na příznaky nedostatku vitaminu B2 v těle.