Annatto: co to je, k čemu to je a jak to používat

Obsah

• K čemu to je
• 1. Zlepšete zdraví očí
• 2. Boj proti stárnutí pokožky
• 3. Předcházejte kardiovaskulárním chorobám
• 4. Ovládejte krevní tlak
• 5. Regulujte hladinu cukru v krvi
• 6. Zlepšete trávicí systém
• 7. Udržování zdravých kostí
• 8. Udržujte zdraví mozku
• 9. Uzdravte pokožku
• 10. Odstraňte houby a bakterie
• 11. Pomoc v boji proti rakovině
• Jak používat
• Možné nežádoucí účinky
• Kdo by neměl používat

Annatto je ovoce stromu annatto, vědecky známé jako Bixa orellana, který je bohatý na karotenoidy, tokoferoly, flavonoidy, vitamín A, fosfor, hořčík, vápník a draslík, které mu dodávají antioxidační, antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti, a proto se v tradiční medicíně používá k posílení kostí, kontrole hladiny glukózy v krvi a léčbě například kožní problémy.

Kromě toho, že se annatto používá pro své léčivé vlastnosti, používá se také jako barvivo v kosmetických přípravcích a v textilním a barevném průmyslu. Při vaření způsobí drcení semen papriku, která se používá jako potravinová příchuť.

Annatto lze zakoupit v supermarketech, obchodech se zdravou výživou nebo na pouličních trzích. Jeho použití by však mělo být vždy prováděno pod vedením lékaře nebo jiného zdravotnického pracovníka, který má zkušenosti s používáním léčivých rostlin, zejména při léčbě zdravotních problémů.

K čemu to je

Studie s annatto ukázaly, že tato rostlina má několik léčivých vlastností. Tímto způsobem jej lze použít k:

1. Zlepšete zdraví očí

Annatto je bohaté na karotenoidy, jako je bixin a norbixin, které se nacházejí hlavně ve vnější vrstvě semene, a vitamin A, které jsou důležité pro udržení zraku, ochranu očí a prevenci problémů se zrakem, jako jsou suché oči a šeroslepost. Tuto rostlinu proto může používat kdokoli, kdo chce zlepšit zdraví očí.

2. Boj proti stárnutí pokožky

Annatto je bohaté na karotenoidy, terpenoidy, flavonoidy a tokotrienoly, které mají silný antioxidační účinek, a proto pomáhají předcházet a bojovat proti stárnutí pokožky a vzhledu expresních linií bojem proti volným radikálům, které způsobují poškození buněk.

3. Předcházejte kardiovaskulárním chorobám

Tokotrienoly přítomné v annattu díky svému silnému antioxidačnímu účinku pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu, který je odpovědný za tvorbu mastných plaků v tepnách, a proto tato rostlina pomáhá předcházet a snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění, jako je ateroskleróza, srdce záchvat nebo mozková mrtvice.

4. Ovládejte krevní tlak

Annatto je bohaté na draslík, což je minerál, který pomáhá regulovat krevní tlak, zejména je-li vysoký, protože způsobuje uvolnění krevních cév a snižuje krevní tlak.

Kromě toho hořčík přítomný v annattu působí jako přirozený blokátor vápníkových kanálů a inhibuje uvolňování neurotransmiteru, norepinefrinu, odpovědného za zvýšení krevního tlaku, a tím také přispívá ke snížení krevního tlaku.

5. Regulujte hladinu cukru v krvi

Některé studie ukazují, že tokoferoly přítomné v extraktu z listů annatto mohou zlepšit inzulínovou rezistenci, což pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi a může být důležitým spojencem při léčbě cukrovky.

6. Zlepšete trávicí systém

Jelikož je annatto bohaté na vlákninu, pomáhá zlepšovat fungování trávicího systému, přispívá k dobrému trávení a ke vstřebávání živin střevem.

7. Udržování zdravých kostí

Annatto je bohaté na vápník, hořčík a fosfor, které jsou základními minerály pro posílení, zvýšení síly a udržení zdraví kostí, což může pomoci předcházet nemocem, jako je například osteoporóza, osteopenie nebo křivice.

8. Udržujte zdraví mozku

Annatto je bohaté na protizánětlivé a antioxidanty, jako jsou karotenoidy a tokotrienoly, které zabraňují poškození buněk volnými radikály, udržují zdravý mozek a pomáhají předcházet neurodegenerativním chorobám, jako je například Alzheimerova choroba.

9. Uzdravte pokožku

Některé studie ukazují, že listy annatto mají hojivé a protizánětlivé vlastnosti, snižují produkci látek, jako jsou prostaglandiny a cytokiny, a lze je použít k ošetření ran, popálenin, řezných ran nebo lupénky, například urychlením hojení kůže.

10. Odstraňte houby a bakterie

Některé laboratorní studie ukazují, že extrakt z listů annatto je schopen eliminovat hlavně houby Candida Albicans a Aspergillus niger, kromě bakterií, jako jsou:

• Staphylococcus aureus které způsobují infekce plic, kůže a kostí;
• Escherichia coli který způsobuje infekci močových cest;
• Pseudomonas aeruginosa které způsobují plicní infekce, ušní infekce a infekce močových cest;
• Streptococcus faecalis který způsobuje infekci močových cest;
• Shigella dysenteriae který způsobuje bakteriální průjem.

K prokázání těchto výhod jsou však stále zapotřebí studie na lidech.

11. Pomoc v boji proti rakovině

Výzkumy s myelomovými buňkami a rakovinou prostaty, slinivky břišní, jater, tlustého střeva, žaludku, plic a kůže ukázaly, že bixin, karotenoid přítomný v annattu, má antiproliferativní účinek, což znamená, že omezuje rakovinu buněčného růstu. Kromě toho mají karotenoidy jako bixin a norbixin a annatto tokotrienoly silný antioxidační účinek, který působí v boji proti volným radikálům, které způsobují větší poškození buněk. Studie na lidech, které dokazují tuto výhodu, jsou však stále zapotřebí.

Jak používat

Části používané v annattu jsou listy nebo semeno, ze kterého jsou extrahovány jeho účinné látky.

Hlavní způsoby použití annatta jsou:

• Čaj z listů Annatto: přidejte 8 až 12 sušených nebo čerstvých listů annatta do jednoho litru vroucí vody. Nechejte 5 minut odstát a přeceďte. Doporučuje se vypít maximálně 3 šálky denně;
• Čaj Annatto: přidejte 1 lžíci semene annatto do 1 litru vroucí vody a nechte 15 minut odstát. Odstraňte semeno a vypijte 2 až 3 šálky denně;
• Annatto olej na vaření: smíchejte 300 g annatto semen s 1 litrem slunečnicového oleje. Trochu zahřejte, dokud olej není načervenalý. Vypněte oheň, počkejte, až vychladne, a použijte olej k dochucení salátů nebo k vaření;
• Annatto kapsle: před jídlem můžete užít 1 250 mg tobolky annatto až 3krát denně. Tyto kapsle lze zakoupit v lékárnách, drogeriích nebo v obchodech se zdravou výživou.

Dalším způsobem, jak používat annatto, je mast, která se vyrábí z extraktu z této rostliny a lze ji zakoupit jako hotovou v lékárnách nebo lékárnách, která se používá k hojení pokožky, například při lupénce, ranách nebo popáleninách. Před použitím masti je však důležité poradit se s lékařem.

Možné nežádoucí účinky

Annatto je pro většinu lidí bezpečné, pokud se používá ve formě masti na pokožku nebo se konzumuje ve formě papriky v malém množství v potravinách.

U listů annatto se doporučuje používat až 750 mg denně po dobu maximálně 12 měsíců a u semen je třeba se vyhnout dlouhodobému používání, protože není k dispozici dostatek informací, aby bylo možné zjistit, zda jsou bezpečné nebo jaké mohou být vedlejší účinky ...

Přípravek Annatto může způsobit alergii a pokud se objeví alergické příznaky, jako jsou potíže s dýcháním, nevolnost, zvracení nebo záchvaty, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc nebo nejbližší pohotovost.

Kdo by neměl používat

Annatto by neměly užívat těhotné nebo kojící ženy, protože není dostatek studií k prokázání jejich bezpečnosti.

Annatto by navíc měli používat opatrně lidé, kteří užívají léky na cukrovku, jako je glimepirid nebo inzulín, například proto, že mohou způsobit náhlé snížení hladiny glukózy v krvi a vést k výskytu hypoglykemických příznaků, jako je nadměrné pocení, nervozita, neklid, třes, duševní zmatenost, bušení srdce nebo mdloby.