Selen: co to je a 7 super funkcí v těle
Obsah
- 1. Působí jako antioxidant
- 2. Předcházejte rakovině
- 3. Předcházejte kardiovaskulárním chorobám
- 4. Zlepšete funkci štítné žlázy
- 5. Posilujte imunitní systém
- 6. Pomoc při hubnutí
- 7. Zabraňte Alzheimerově chorobě
- Když je potřeba suplementace
- Rizika nadbytku selenu
Selen je minerál s vysokou antioxidační silou, a proto kromě prevence proti srdečním problémům, jako je ateroskleróza, pomáhá předcházet nemocem, jako je rakovina, a posilovat imunitní systém.
Selen se nachází v půdě a je přítomen ve vodě a v potravinách, jako jsou para ořechy, pšeničná mouka, chléb a vaječný žloutek, a jeho doplňování by mělo být prováděno pouze pod dohledem lékaře nebo odborníka na výživu, protože přebytek selenu v těle může poškodit zdraví. Podívejte se na všechny potraviny bohaté na selen.
1. Působí jako antioxidant
Selen je silný antioxidant, který pomáhá snižovat množství volných radikálů v těle. Tyto volné radikály se přirozeně tvoří během metabolismu těla, ale mohou způsobit poškození, jako je zánět, změny funkce buněk a stárnutí.
Lidé, kteří kouří, pravidelně konzumují alkoholické nápoje a kteří žijí ve velkém stresu, nakonec produkují větší množství volných radikálů a mají větší potřebu konzumovat antioxidační živiny. Podívejte se, které potraviny jsou bohaté na antioxidanty.
2. Předcházejte rakovině
Protože je to antioxidant, selen chrání buňky před změnami v jejich DNA, které vedou k produkci nádorů, což je důležité pro prevenci hlavně rakoviny plic, prsu, prostaty a tlustého střeva.
3. Předcházejte kardiovaskulárním chorobám
Selen snižuje množství zánětlivých látek v těle a zvyšuje množství glutathionu, silného antioxidantu v těle. Tyto akce snižují oxidaci špatného cholesterolu v cévách, které nakonec způsobí tvorbu ateromatózních plaků, které ucpávají tepny a způsobují problémy, jako je srdeční infarkt, mozková mrtvice a trombóza.
4. Zlepšete funkci štítné žlázy
Štítná žláza je orgán, který nejvíce ukládá selen v těle, protože je nezbytný pro udržení dobré produkce vašich hormonů. Nedostatek selenu může vést k problémům, jako je Hashimotova tyreoiditida, typ hypotyreózy, ke které dochází, protože obranné buňky začínají útočit na štítnou žlázu a snižují její fungování.
5. Posilujte imunitní systém
Přiměřené množství selenu v těle pomáhá snižovat zánět a zlepšuje imunitní systém, a dokonce pomáhá lidem s nemocemi, jako je HIV, tuberkulóza a hepatitida C, získat větší imunitu proti oportunním onemocněním.
6. Pomoc při hubnutí
Protože je důležitý pro správné fungování štítné žlázy, selen pomáhá předcházet hypotyreóze, chorobám, které nakonec zpomalí metabolismus a zvýhodní přírůstek hmotnosti.
Nadváha navíc zvyšuje zánět v těle, což také narušuje produkci hormonů sytosti. Tím, že působí jako protizánětlivý a antioxidační prostředek, selen také pomáhá snižovat hormonální změny spojené s přebytečným tukem, což podporuje hubnutí.
7. Zabraňte Alzheimerově chorobě
Tím, že selen působí jako antioxidant, pomáhá předcházet a omezovat šíření nemocí, jako je Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a roztroušená skleróza.
Tato výhoda je ještě větší, když je selen konzumován z potravin, které jsou zdrojem dobrých tuků, jako jsou para ořechy, vaječné žloutky a kuřecí maso.
Když je potřeba suplementace
Obecně platí, že většina lidí, kteří mají pestrou stravu, dostává doporučené množství selenu k udržení zdraví, ale v některých případech je jejich nedostatek častější, jako u lidí s HIV, Crohnovou chorobou a lidí, kteří jsou krmeni živnými séry vstřikovanými přímo do žíla.
V těchto případech může lékař nebo odborník na výživu předepsat užívání doplňků selenu.
Rizika nadbytku selenu
Přebytek selenu v těle může způsobit vážné problémy, jako je dušnost, horečka, nevolnost a nesprávná funkce orgánů, jako jsou játra, ledviny a srdce. Velmi vysoké množství může dokonce vést k úmrtí, a proto by jeho doplnění mělo být prováděno pouze pod vedením lékaře nebo odborníka na výživu.