Kurkuma pro revmatoidní artritidu: výhody a použití

Obsah

• Funguje kurkuma na příznaky RA?
• Jak se užívá kurkuma nebo kurkumin
• Jako koření
• Jako čaj
• Jako doplněk
• Co vědět před užitím kurkumy
• Měli byste si vzít kurkumu?

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Oblíbené koření z Indie

Kurkuma neboli „indický šafrán“ je jasně žluté koření, které pochází z vysoké rostliny se žlutooranžovou stopkou. Toto zlaté koření není jen na kari a čaje. Historicky tradiční indičtí lékaři používali kurkumu k léčení. Moderní výzkum také ukazuje, že kurkumin, aktivní chemická látka v kurkumě, může mít příznivé vlastnosti pro příznaky revmatoidní artritidy (RA).

Kurkumin má být:

• protizánětlivý
• antioxidant
• protinádorový
• neuroprotektivní

Protože RA způsobuje, že obranný systém těla útočí sám na sebe, mohou vám na cestě k remisi pomoci protizánětlivé a antioxidační účinky kurkuminu. Čtěte dále a dozvíte se, zda toto koření může zlepšit vaše příznaky a jak je začlenit do vaší stravy.

Funguje kurkuma na příznaky RA?

Kurkuma sama o sobě není to, co inhibuje zánět. Ve skutečnosti je to kurkumin, aktivní chemická látka v kurkumě, to je vrchol zájmů vědců. Výzkum, který kurkumin blokuje určité enzymy a cytokiny, které vedou k zánětu. To osvětluje možnost kurkuminu jako doplňkové léčby RA.

U malého počtu 45 lidí s RA vědci přidělili doplňky kurkuminu jedné třetině z nich. Další dvě skupiny dostaly nesteroidní protizánětlivé léčivo (NSAID) zvané diklofenak nebo kombinaci obou. Skupina, která užívala 500 miligramů kurkuminu, vykazovala pouze největší zlepšení. I když je to slibné, je zapotřebí více a větších pokusů o jasné pochopení výhod kurkuminu a RA.

Protože kurkuma ve své přirozené formě je považována za bezpečnou, může být tento doplněk dobrým doplňkem vaší stravy. Kurkumin má výhody při zánětlivých onemocněních, depresích a rakovině. Tyto podmínky jsou společné pro lidi s RA.

Jak se užívá kurkuma nebo kurkumin

Chcete-li získat kurkumu, vezměte stonku nebo oddenku rostliny a vařte ji, osušte a rozemlejte na prášek. Existuje mnoho způsobů, jak zavést kurkumu nebo kurkumin do svého jídelníčku. Výzkum ukázal, že kurkumin je bezpečný ve vysokých dávkách. To je skvělá zpráva, protože kurkumin má také špatnou biologickou dostupnost, což znamená, že je špatně absorbován. Pro aktivní účinek by bylo třeba ho užít ve velkých dávkách.

Jako koření

Kurkumový prášek můžete použít do kari, smoothies nebo salátů. Některá ze žlutých potravin, která jíte, jako je hořčice, mohou mít také kurkumu. Toto množství však nemusí stačit na žádný terapeutický účinek, protože kurkuma je pouze 2 až 9 procent kurkuminu. Nezapomeňte přidat černý pepř, který zvyšuje vstřebávání.

Jak jíst kurkumu: Vyzkoušejte tento paleo kokosový kari recept od Train Holistic. Nebojte se být s kurkumou těžší, pokud hledáte nějaké protizánětlivé výhody.

Jako čaj

Kurkumový čaj si můžete koupit na Amazon.com nebo si vyrobit svůj vlastní. Jak si vyrobit vlastní čaj z kurkumy:

1. Vařte 2 šálky vody s 1 čajovou lžičkou kurkumového prášku a 1/2 čajové lžičky černého pepře.
2. Necháme dusit 10 až 15 minut.
3. Přidejte citron, med nebo mléko podle chuti.

Pokud hledáte bylinný čaj nabitý protizánětlivými účinky, můžete vyzkoušet čaj z kurkumy McKel Hill. S bylinami vhodnými pro RA, jako je zázvor a skořice, je to teplý nápoj, který jistě uklidní vaše tělo.

Jako doplněk

Kurkuminový doplňky a kapsle jsou nejúčinnějším způsobem, jak zavést kurkumin do vaší stravy. Mnoho doplňků obsahuje také další přísady, jako je piperin (černý pepř), které zvyšují vstřebávání.

Pro dávkování doporučuje Arthritis Foundation 500 miligramů dvakrát denně. Než začnete užívat doplňky, vždy se poraďte se svým lékařem. Kurkuminové doplňky mohou interagovat s léky. Informujte svého lékaře o všech bylinách nebo doplňcích, které užíváte.

Co vědět před užitím kurkumy

Kurkumin a kurkuma jsou obecně bezpečné. Poraďte se se svým lékařem, pokud máte zájem o užívání doplňků kurkuminu. I když neexistují žádné zprávy o závažných účincích vysokých dávek kurkuminu, je stále možné, že se vyskytnou vedlejší účinky.

Kurkumin může také interagovat s léky na předpis. To může snížit účinnost vašich léků a ovlivnit vaše zdraví, pokud máte určité podmínky. Před užitím kurkumy se poraďte se svým lékařem, pokud užíváte léky na:

• cukrovka
• zánět
• cholesterol
• ředidla krve

Některé doplňky mohou obsahovat piperin, který také interferuje s některými léky, včetně fenytoinu (Dilantin) a propranololu (Inderal).

Měli byste si vzít kurkumu?

Kurkumu je možné užívat na RA, ale skutečnou účinnou látkou je kurkumin. Kurkumin tvoří asi 2 až 9 procent kurkumy, takže můžete mít větší užitek z užívání doplňků. Vědci si stále nejsou jisti protizánětlivými vlastnostmi kurkuminu. V budoucnu zůstává pro medicínu zajímavou možností.

Než začnete užívat kurkumu nebo kurkumin na příznaky RA, vždy se poraďte se svým lékařem.