Dieta anémie: povolené potraviny a čeho se vyvarovat (s nabídkou)

V boji proti anémii byste měli konzumovat potraviny bohaté na bílkoviny, železo, kyselinu listovou a vitamíny skupiny B, jako je maso, vejce, ryby a špenát. Tyto živiny stimulují produkci červených krvinek v krvi, které jsou obvykle nízké, když máte anémii.

Normální strava obsahuje asi 6 mg železa na každých 1000 kalorií, což zaručuje denní množství železa mezi 13 a 20 mg. Pokud je zjištěn jakýkoli typ anémie, je ideální vyhledat radu od odborníka na výživu, aby bylo možné provést úplné posouzení a uvést nutriční plán přizpůsobený potřebám a typu anémie, které osoba má.

 

2 míchaná vejce s 1 balíčkem bolche krémový cracker + 1 přírodní jahodový džus4 toasty s arašídovým máslem + 1 mandarinkaRanní svačina1 jablko + 10 jednotek arašídů10 jednotek kešu ořechůŘepná šťáva s pomerančem + 6 ořechůOběd

1 grilovaný steak s 1/2 šálkem rýže, 1/2 šálku černých fazolí a salátu, mrkvový a pepřový salát, 1/2 šálku jahodového dezertu

Pečená ryba a brambory + salát z růžičkové kapusty s restovanou cibulkou na olivovém oleji + 1 dezertní pomeranč1 filet z cibulových jater s 1/2 šálku rýže + 1/2 šálku hnědých fazolí + zelený salát s červenou řepou + limonáda

Odpolední svačina

Avokádový koktejl připravený s mandlovým mlékem a 1 lžící ovsaPřírodní jogurt s 30 gramy müsli bez cukru1 malý sendvič se sýrem a 2 plátky avokáda + 1 sklenice citronové šťávyVečeře1 jednotka kukuřičné tortilly s kuřecími proužky + hlávkový salát a rajčata a kostky + 1 lžíce guacamole (připravená doma) + 1 středně oranžový dezert1 grilovaný steak + 1/2 šálku cizrny + 1/2 šálku rýže + 1/2 šálku brokolice ochucené 1 lžící olivového oleje + 1 střední dezertní kiwi1 grilovaný rybí filet + 1/2 šálku vařeného a restovaného špenátu s cibulí, česnekem a olivovým olejem + 1/2 šálku rýže + 1 plátek papáje

Množství obsažená v jídelním lístku se liší v závislosti na věku, pohlaví, fyzické aktivitě a na tom, zda má daná osoba nějaké přidružené onemocnění, a proto je ideální konzultovat odborníka na výživu, aby bylo provedeno úplné vyhodnocení a plán výživy podle potřeby dané osoby.

Kromě jídla může lékař nebo odborník na výživu zvážit potřebu doplňovat železo a další mikroživiny, jako je vitamin B12 nebo kyselina listová, v závislosti na typu anémie. Viz 4 recepty na léčbu anémie.

Podívejte se na další tipy na krmení v následujícím videu týkající se anémie: