Nepořádná kuchyně může vést k tloustnutí

Obsah

• Recenze pro

Mezi dlouhými pracovními týdny a náročnými fitness plány máme sotva čas držet krok se svým společenským životem, natož abychom se každý den vrátili domů a uklidili dům. Žádná ostuda. Existuje však jedna místnost, ve které byste mohli chtít udělat pořádek: kuchyň.

Při testování myšlenky, že nás přeplněné a chaotické prostředí stresuje, což nás přimělo sáhnout po nezdravém jídle, vědci z Cornell Food and Brand Lab nedávno zjistili, že nepořádek v kuchyni vedl lidi ke spotřebě více kalorií-a naopak čistých kuchyňské prostředí snižuje kalorie. (P.S. Je váš kuchyňský pult příčinou přírůstku hmotnosti?)

Ve studii na 98 ženách vědci požádali polovinu účastníků, aby na někoho čekali buď v čisté a tiché kuchyni, a druhou polovinu, aby čekala v chaotické kuchyni s novinami rozházenými na stole a špinavým nádobím v umyvadle. V obou kuchyňských prostředích seděly mísy sušenek, sušenek a mrkve. Zjistili, že ženy, které musely čekat v chaotickém prostředí, zkonzumovaly celkově více, zvláště pokud šlo o nezdravé jídlo – měly dvakrát více sušenek než skupina v čistém prostředí!

Zajímavé je, že vědci také manipulovali s náladou účastníků, než vstoupili do prostředí kuchyně. Některé z žen byly nejprve požádány, aby napsaly o období ve svém životě, kdy se cítily obzvláště pod kontrolou, zatímco jiné byly požádány, aby napsaly o období, kdy se cítily obzvláště mimo kontrolu. Skupina, která se cítila více pod kontrolou, když vcházela do kuchyně, zkonzumovala celkově asi o sto kalorií méně než ženy, které vešly dovnitř a cítily se mimo kontrolu. (Zjistěte, jak čištění a organizace mohou zlepšit vaše fyzické a duševní zdraví.)

Co to znamená pro naši rutinu čištění? Přinejmenším víme, že stres nás vede ke konzumaci více kalorií. Pokud jste tedy někdo, kdo nesnese pohled na nepořádek nebo je rozrušený nepořádkem, udržování čistého a uklizeného stravovacího prostředí nejen pro vaše celkové zdraví, ale také pro váš pas. (Zde je návod, jak zásobit kuchyň, pokud chcete zhubnout.)

Recenze pro