Může vám Medifast opravdu pomoci zhubnout?

Obsah

• Co je Medifast?
• Jak to funguje?
• Pomáhá vám dietní plán Medifast zhubnout?
• Odrůda a výživa náhrad Medifast Meal
• Nápoje
• Svačiny
• Vstupy
• Klady a zápory Medifastu
• Profesionálové
• Nevýhody
• Jak to ve srovnání s podobnými programy
• Sečteno a podtrženo

Medifast je program náhrady jídla pro hubnutí.

Společnost dodává do vašeho domu hotová jídla a občerstvení připravené k jídlu. Jsou navrženy tak, aby vám pomohly snížit příjem kalorií a zhubnout.

Tento nezávislý a nezaujatý přehled vysvětlí, co je Medifast a zda skutečně funguje pro hubnutí.

Co je Medifast?

Medifast je komerční program hubnutí založený na náhradě jídla. Začalo to v roce 1980 lékařem jménem William Vitale.

Společnost původně prodávala náhradní jídla prostřednictvím sítě primárních lékařů a nyní expeduje náhradní jídla přímo do domovů zákazníků.

Mezi jejich jídla patří sušené chvění v prášku, občerstvení a dehydrovaná jídla, která lze bezpečně přepravovat a skladovat, a pak rychle připravit doma bez dalších přísad.

Tato jídla nahradí většinu jídla. V závislosti na vašem plánu budete i nadále jíst jedno normální jídlo denně, které si sami vyberete, a případně jedno samostatně vybrané občerstvení.

Medifast dieters jedí malá, častá jídla - šest jídel denně. Některá jídla jsou menší občerstvení. Nabízejí dva plány: „Jděte!“ a „Flex“.

Jít! plán upřednostňuje jednoduchost poskytováním veškerého jídla kromě jednoho. Poskytuje pět náhrad za jídlo a pokyny, jak si vybrat k večeři „štíhlé a zelené“ jídlo.

Výraz „štíhlá a zelená“ označuje zdroj bílkovin s nízkým obsahem tuků kombinovaný s neškrobovou zeleninou. To nezahrnuje brambory, kukuřici, mrkev, tykev a hrášek.

Plán Flex umožňuje větší přizpůsobení a rozmanitost, poskytuje čtyři náhrady jídel Medifast - snídani a další koktejly nebo bary - a umožňuje oběd a večeři podle vlastního výběru „štíhlé a zelené“.

Medifast poskytuje pokyny a vzdělávací materiály o schválených vlastních jídlech a občerstveních, včetně možností restaurace. Ty povzbuzují dietisty, aby jedli nízkokalorické a nízkokalorické potraviny.

Dieters mohou pokračovat v Medifastu tak dlouho, jak chtějí. Průměrně, dieters Medifast zhubnout v průběhu osmi týdnů.

Poté se někteří dietéři vrátí ke své vlastní stravě a jiní nadále používají výrobky Medifastu omezeněji, aby udrželi hubnutí.

Medifast také nabízí dlouhodobější program udržování hmotnosti nazývaný „prospívající“, který poskytuje menší počet náhrad jídel a nabízí další vzdělávání při výběru vysoce bílkovinných nízkokalorických jídel.

Souhrn: Medifast je program, který dodává hotová, snadno připravitelná jídla a lehká jídla, která pomáhají snížit celkový příjem kalorií.

Jak to funguje?

Medifast se zaměřuje na hubnutí pomocí častých malých jídel s nízkým obsahem kalorií. Tento způsob stravování je navržen tak, aby navozoval hubnutí bez stejného stupně hladu jako přeskakování jídel nebo zmenšení velikosti tří denních jídel.

Jíst několik malých jídel denně namísto tří velkých jídel pomáhá snižovat kalorie, aniž byste se cítili neustále hladoví (1).

Studie ukazují, že hlad je hlavním důvodem selhání mnoha diet (2, 3, 4, 5).

Hormony chuti k jídlu včetně ghrelinu a glukagonu podobného peptidu 1 (GLP-1) se mění v reakci na to, co a kdy jíte (6, 7).

Studie 20 mužů zjistila, že když muži snědli snídani jako čtyři malé občerstvení místo jednoho většího jídla, během dne zažili sníženou chuť k jídlu.

Muži jedli čtyři malé občerstvení snědli méně kalorií později v den, kdy jim bylo dovoleno jíst tolik, kolik se jim z bufetu líbilo. Měli také nižší hladiny ghrelinu a vyšší hladiny GLP-1, což ukazuje na snížený hlad (1).

Další studie 108 mužů a žen zjistila, že nahrazení jídla nízkokalorickou náhradou jídla úspěšně snížilo hlad ve srovnání s konvenčním jídlem (8).

Poskytováním regulované nízkokalorické stravy způsobem, který pomáhá snižovat hlad a chuť k jídlu, pomáhá Medifast snížit celkový příjem kalorií.

Kromě náhrady jídla poskytuje Medifast také určité vzdělání a další podporu hubnutí, jako je povzbuzování následovníků stravy k vedení potravinového deníku.

Jedna studie zkoumala účinky přijímání kontaktu nebo podpory z domova, po 63 dospělých na programu hubnutí s hotovým jídlem.

Když byli účastníci vybízeni, aby se drželi svého stravovacího plánu, ztratili asi o 5 liber (2,3 kg) více než ti, kteří nedostali podporu (9).

Souhrn: Menší a častější jídla pomáhají kontrolovat hlad a snižují nutkání podvádět vaši stravu. Medifast také poskytuje některé diety vzdělávání a poradenství, které vám pomohou zůstat motivovaní.

Pomáhá vám dietní plán Medifast zhubnout?

Řada studií zkoumala dietu Medifast a porovnávala ji s obecnějšími, samostatně vybranými dietními plány.

V 16týdenní studii 90 obézních dospělých vedl Medifast ke 12% úbytku tělesné hmotnosti ve srovnání se 7% v kontrolní skupině po vlastní stravě s nízkokalorickou dietou.

Přestože diéty Medifast znovu získaly více této hmotnosti během 24 týdnů sledování po jídle, jejich konečná hmotnost na konci 40 týdnů celkem byla nižší než u kontrolních dieterů (10).

Může to být proto, že v prvních 16 týdnech zhubli.

V další nerandomizované studii 1 351 dieterů užívajících Medifast ztratili dobrovolníci studie, kteří zůstali v programu, v průměru za jeden rok průměrně 26 liber (12 kg).

V této studii pouze 25% dobrovolníků pokračovalo do roční známky. Dobrovolníci, kteří předčasně ukončili školní docházku, stále zhubli, ale méně než ti, kteří pokračovali ve stravě celý rok (11).

V jiné studii ztratilo 77 dospělých s nadváhou asi 10% své tělesné hmotnosti během 12 týdnů diety Medifast. Strava byla plánem jídla 5 a 1 Medifastu, který poskytuje pět náhrad jídla denně, a vyžaduje, aby si dietéři poskytli jedno jídlo, které si sami vyberou (12).

Ve druhé, delší studii Medifast 5 a 1 jídelní plán, dieters ztratil 16,5 liber (7,5 kg) během 26 týdnů, zatímco kontrolní skupina ztratila 8 liber (4 kg) na pravidelné, samostatně vybrané stravy hubnutí.

Rok po zahájení diety získaly obě tyto dietní skupiny část této hmotnosti. Medifast dieters skončil o 11 liber (5 kg) lehčí než na začátku, ve srovnání s 4,4 libry (2 kg) lehčí pro kontrolní skupinu.

V této studii dieters Medifast také ztratili více palců od pasu - 2,4 palce (6 cm) oproti 1,6 palce (4 cm) pro kontrolní skupinu (13).

Ve studii 185 dieterů s nadváhou poskytl další jídelní plán Medifast čtyři jídla Medifast se dvěma samostatně vybranými jídly a jedním občerstvením.

Dobrovolníci ztratili v průměru za 12 týdnů 24 liber (11 kg). Ti, kteří pokračovali v plánu dalších 12 týdnů, ztratili dalších 11 liber (5 kg) (14).

Souhrnně tyto studie ukazují, že Medifast pracuje na hubnutí, což vede k úbytku hmotnosti až 2,2 kg (1 kg) za týden. V každé ze studií s dlouhodobým sledováním však dietisté znovu získali část této váhy po 6–12 měsících.

Souhrn: Medifast dieters ztratí asi 10% své tělesné hmotnosti, nebo 24 liber (11 kg), v průměru, během asi 12 týdnů. Většina dieterů některé z nich získá, ale ne vše během následujícího roku.

Odrůda a výživa náhrad Medifast Meal

Náhrady jídel Medifast zahrnují bary, občerstvení, koktejly, nápoje, dezerty a hotová jídla. Jsou navrženy tak, aby poskytovaly nízkokalorické, vysoce bílkovinné jídlo s relativně sníženým obsahem sacharidů.

Strava Medifast je také obohacena, takže strava poskytne 100% doporučeného dietního příspěvku pro všechny důležité vitamíny a minerály.

Jejich jídla jsou obohacena dietní vlákninou, čímž se zvyšuje objem potravy a pomáhá kontrolovat chuť k jídlu bez přidávání kalorií.

Některé z jejich občerstvení a nápojů také obsahují přidaný cukr, který jim pomůže, aby byly chutné. Množství přidaného cukru je malé, ale natolik, aby přispělo významným množstvím cukru k vaší stravě během několika jídel.

Nápoje

Možnosti pití zahrnují horké kakao s nízkokalorickým obsahem a instantní cappuccino, několik příchutí mléčných koktejlů a koktejlů v ananasových a bobulových příchutích.

Každý je vytvořen tak, aby poskytoval asi 100 kalorií. Zahrnují doplňkové zdroje bílkovin, jako jsou vaječné bílky, sójový proteinový izolát a syrovátkový proteinový koncentrát. Protein dodává 50–75% kalorií v těchto produktech.

Obsahují také přidaný cukr, což představuje 20–33% kalorií nápojů. Tyto výrobky mají nízký obsah tuku, obvykle 1–3 gramy.

Například jejich náhrada pokrmů Dutch Chocolate Shake obsahuje 14 gramů bílkovin, což poskytuje 56% ze 100 kalorií nápoje. Obsahuje také 6 gramů cukru, což představuje 24% kalorií a zbývajících 20% kalorií je z tuku.

Svačiny

Kromě nápojů může být jedním ze šesti denních jídel na Medifastu také jejich snack bary, dezerty nebo „cruncher“ občerstvení, jako jsou sýrové obláčky nebo preclíky.

Medifast nabízí 13 druhů snack barů. Ty obsahují především sacharidy, doplňkové zdroje bílkovin a cukr pro zlepšení chuti.

Například jejich Cookie Dough Chewy Bar obsahuje 110 kalorií s 11 gramů bílkovin a 15 gramů sacharidů, včetně 6 gramů cukru.

Jejich cruncher občerstvení mají vysoký obsah proteinových izolátů a koncentrátů a nízký obsah cukru a tuku. Například jejich sýrové pivní kousnutí obsahuje 11 gramů (44 kalorií) bílkovin a 11 gramů (44 kalorií) sacharidů, pouze s malým množstvím cukru a tuku.

Jejich dezerty jsou také kontrolovány kalorií na asi 100 kalorií. Přirozeně mají vyšší obsah cukru než jiné náhrady jídla a opět obsahují doplňkový protein.

Například jejich Brownie Soft Bake obsahuje 15 gramů sacharidů, 8 gramů cukru a 11 gramů bílkovin.

Vstupy

Medifast produkuje několik druhů palačinek a ovesných vloček pro první jídlo dne.

Palačinky jsou řízeny po částech tak, aby poskytovaly 110 kalorií, s asi 14 gramy sacharidů, 11 gramů proteinu a 4 gramy cukru. Množství bílkovin, kalorií a sacharidů v ovesné kaši Medifast jsou téměř totožné, s trochou cukru.

Vyrábí také výběr „vydatných možností“, jako jsou bramborová kaše a polévky. Liší se svým obsahem sacharidů, ale sledují vzorec s vysokým obsahem bílkovin, nízkým obsahem tuku a kolem 100 kalorií.

Dieters mohou také zakoupit od volitelného výběru větších předkrmů sloužit jako jejich “štíhlá a zelená” jídla. Každý z těchto předkrmů poskytuje asi 300 kalorií.

Například jejich varianta Chicken Cacciatore poskytuje 26 gramů bílkovin, 15 gramů sacharidů a 15 gramů tuku.

Souhrn: Mezi náhrady jídel Medifast patří koktejly a koktejly, ovesné vločky a palačinky, proteinové tyčinky a občerstvení a omezený výběr předkrmů. Jejich jídla se řídí tématem s vysokým obsahem bílkovin, nízkým obsahem tuku a nízkokalorickým obsahem.

Klady a zápory Medifastu

Jako každá dieta má Medifast své výhody a nevýhody.

Profesionálové

• Krátkodobé hubnutí: Medifast je účinný při krátkodobém hubnutí - průměrně kolem 2,2 liber (1 kg) za týden.
• Obohacená jídla: Jídla jsou obohacena o 100% nebo více doporučené výživové hodnoty všech nezbytných vitamínů a minerálů.
• Vzdělávání a podpora: Medifast poskytuje vzdělání a omezený systém podpory, který vám pomůže zůstat motivovaní.
• Snadné sledování: Balená jídla eliminují potřebu dietního plánování a počítání kalorií, takže stravu lze snadno sledovat.

Nevýhody

• Může být nuda: Omezená rozmanitost typů a příchutí náhrad jídel může vést k chutě potravy a podvádění na stravě.
• Stravování může být výzvou: Společnost poskytuje pokyny pro výběr libových bílkovin a neškrobové zeleniny, ale položky nabídky, které jsou v souladu se stravou, nemusí být vždy dostupné.
• Přidaný cukr: Několik nápojů a občerstvení Medifast přidává cukr, aby byla jídla chutnější. Některé z jejich možností poskytují 20% nebo více kalorií z cukru.
• Hmotnost: Většina dieterů Medifast znovu získá část své hubnutí po ukončení stravy.
• Je to drahé: 30denní náklady na výměnu jídel se blíží 400 USD. Mightydiets.com vypočítal, že Medifast bude stát asi 12 USD za den, což zahrnuje náklady na stravu, která není uvedena v plánech.

Protože však budete nakupovat a jíst jídlo méně, cena může být nižší, než to zní. Pokud například průměrný člověk utratí denně asi 7–9 USD za jídlo, stálo by Medifast 3–5 $ oproti běžnému rozpočtu na potraviny (15).

Souhrn: Medifast pracuje na hubnutí a je nutričně kompletní, i když jeho rozmanitost je omezená a stravování může být výzvou. Většina plánů stojí zhruba 400 USD měsíčně.

Jak to ve srovnání s podobnými programy

Existuje několik dalších programů náhrady jídla, které nabízejí různé možnosti a ceny jídla.

Přehled 45 studií různých komerčních programů na kontrolu hmotnosti ukázal podobnou ztrátu hmotnosti u účastníků po jídle s náhradou jídla Medifast, Nutrisystem, Jenny Craig a Optifast.

HMR (Health Management Resources) strava je další strava hotového jídla, která poskytuje chvění, polévky a předkrmy. Bylo prokázáno, že produkuje asi o 5% větší úbytek hmotnosti než ostatní (16).

V této studii způsobily chvění při výměně jídla SlimFast smíšené výsledky, přičemž v některých studiích bylo o 3% vyšší úbytek hmotnosti než u kontrolních diet a v jiných studiích nebyl větší úbytek hmotnosti než u kontrolních diet.

Celkově byla dieta nahrazující stravu o něco účinnější než Weight Watchers, která v několika studiích způsobila o 2–7% větší úbytek na hmotnosti než kontrolní strava.

V tomto přehledu utratili dieters používající Medifast 424 USD měsíčně, v porovnání s 682 USD za HMR, 665 USD za Optifast, 570 USD za Jenny Craig, 280 USD za Nutrisystem a 70 USD za SlimFast.

Některé diety, které nepoužívají programy náhrady jídla, jsou levnější. Například ve výše uvedené studii stojí program „Watch Watchers bez jídla“ cena 43 $ měsíčně plus cena jídla.

Ostatní stravování s vlastním zaměřením stojí pouze cenu dietní knihy plus náklady na jídlo (16).

V podobném přehledu mnoha studií měly všechny tyto komerční programy na hubnutí míru předčasného ukončování školní docházky vyšší než 50% a většina dieterů znovu získala 50% hmotnosti, kterou ztratila během následujících jednoho až dvou let (17).

Souhrn: Ztráta hmotnosti u Medifastu je podobná jako u jiných dietních náhrad, jako jsou Nutrisystem a Jenny Craig. Je to efektivnější, ale dražší než SlimFast nebo jiné méně komplexní komerční stravy.

Sečteno a podtrženo

Medifast podporuje hubnutí zasíláním koktejlů, barů, občerstvení a snadno připravených hotových jídel do vašeho domova.

To může být dobrá volba pro lidi, kteří si myslí, že by měli prospěch ze struktury a jednoduchosti konzumace hotových jídel pro hubnutí.

Ve velkých studiích však bylo méně než 50% účastníků schopno dodržovat Medifast po dobu 12 měsíců nebo déle. Kromě toho účastníci získali v příštím roce velkou část své ztracené váhy.

Medifast může být účinný při hubnutí, ale dlouhodobé hubnutí vyžaduje permanentní změnu životního stylu.