Přerušovaný půst: co to je, výhody a jak na to

Obsah

• Hlavní typy přerušovaného půstu
• Jaké jsou výhody
• Co jíst po půstu
• Doporučená jídla
• Potraviny, které se nedoporučují
• Kdo nemůže dělat přerušovaný půst

Přerušovaný půst může pomoci zlepšit imunitu, zlepšit detoxikaci a také zlepšit duševní dispozice a bdělost. Tento typ půstu spočívá v tom, že nebudete pravidelně konzumovat pevnou stravu mezi 16 a 32 hodinami několikrát týdně, a vrátíte se k pravidelné stravě, nejlépe na základě potravin s nízkým obsahem cukru a tuku.

Chcete-li získat výhody, nejběžnější strategií, jak začít rychle, je jít bez jídla po dobu 14 nebo 16 hodin, jen pít tekutiny, jako je voda, čaj a káva bez cukru, ale tento životní styl se doporučuje pouze zdravým lidem a přesto proto je nutný souhlas a podpora lékaře, zdravotní sestry nebo zdravotnického pracovníka, který si je tohoto půstu vědom, aby bylo zajištěno, že je prováděno dobře a je dobré pro vaše zdraví.

Hlavní typy přerušovaného půstu

Existují různé způsoby, jak dosáhnout tohoto typu deprivace, i když ve všech z nich existuje období omezení jídla a období, kdy můžete jíst. Hlavní způsoby jsou:

• 16:00 rychle, který spočívá v procházení mezi 14 a 16 hodinami bez jídla, včetně období spánku, a jídle po zbývajících 8 hodin dne. Například večeřet v 21 hodin a znovu jíst v 13 hodin následujícího dne.
• 24 hodin rychle, se provádí na celý den, 2 nebo 3krát týdně.
• 36hodinový půst, který spočívá v tom, že jdete 1 celý den a polovinu druhého dne bez jídla. Například jíst v 21:00, jít další den bez jídla a znovu jíst v 9:00 druhého dne. Tento typ by měli dělat lidé více zvyklí na půst a pod lékařským vedením.
• Jezte 5 dní a omezte 2 dny, což znamená jíst 5 dní v týdnu normálně a za 2 dny snížit množství kalorií na přibližně 500.

Během období půstu se uvolňuje voda, čaje a káva bez přidání cukru nebo sladidel. V prvních dnech je běžné cítit velký hlad a v následujících dnech si zvyknout. Pokud je hlad velmi silný, měli byste jíst lehké jídlo, protože by nikdo neměl trpět nebo být nemocný, když si osvojíte tento zvyk.

Další informace o přerušovaném půstu naleznete v následujícím videu:

Jaké jsou výhody

Hlavní výhody přerušovaného půstu jsou:

1. Zrychluje metabolismus: Na rozdíl od přesvědčení, že půst může snížit metabolismus, platí to pouze v případě velmi dlouhých půstů, například nad 48 hodin, ale v kontrolovaných a krátkých půstech je metabolismus zrychlen a podporuje spalování tuků.
2. Reguluje hormony, jako je inzulín, norepinefrin a růstový hormon: pomáhá vyrovnat hormony v těle, které jsou spojeny se ztrátou nebo přírůstkem hmotnosti, jako je například snížený inzulin a zvýšený noradrenalin a růstový hormon.
3. Neprospívá prohýbání: Tato strava nesnižuje svalovou hmotu jako u jiných diet, které výrazně snižují kalorie, a navíc pomáhá zvyšovat svalovou hmotu díky produkci růstového hormonu.
4. Eliminuje vadné buňky z těla: protože tělo se stává aktivnějším k eliminaci změněných látek a buněk, které by mohly způsobit onemocnění, například rakovinu.
5. Má účinek proti stárnutí: protože stimuluje organismus k delšímu životu, vyhýbá se nemocem a prodlužuje život orgánů a tkání těla.

Kromě toho mohou lidé při provádění této stravy díky hormonální regulaci cítit i mozek, být v pohotovosti a aktivní, kromě toho, že se budou cítit dobře.

Co jíst po půstu

Po období bez jídla se pro dosažení nejlepších výsledků doporučuje jíst potraviny, které jsou snadno stravitelné a bez přebytečných tuků nebo cukrů.

Doporučená jídla

Po půstu je důležité začít jíst potraviny, jako je rýže, vařené brambory, polévka, pyré obecně, vařené vejce, libové nebo grilované libové maso, které je snadno stravitelné. Čím déle jíte, tím méně jídla musíte jíst, zejména při prvním jídle, abyste zajistili dobrou zažívací kapacitu a pohodu.

Podívejte se na několik příkladů občerstvení se zdravým a výživným jídlem.

Potraviny, které se nedoporučují

Je třeba se vyvarovat smažených nebo tučných potravin, jako jsou bramborové lupínky, paličky, bílá omáčka nebo zmrzlina, plněné krekry nebo mražené potraviny, jako jsou lasagne.

Abychom mohli zhubnout s přerušovaným půstem, je také důležité cvičit fyzickou aktivitu, jako je chůze nebo dokonce tělocvična, nikdy na lačný žaludek, nejlépe s vedením odborníka na tělesnou výchovu.

Podívejte se také, jak se vyhnout efektu akordeonu, v následujícím videu:

Kdo nemůže dělat přerušovaný půst

Tento zvyk by měl být kontraindikován v jakékoli chorobné situaci, zejména v případě anémie, hypertenze, nízkého krevního tlaku nebo selhání ledvin nebo u těch, kteří potřebují užívat kontrolované léky denně:

• Lidé s anorexií nebo bulimií v anamnéze;
• Pacienti s diabetem;
• Těhotné nebo kojící ženy;

Dokonce i lidé, kteří jsou zjevně zdraví, by se před zahájením tohoto typu stravy měli poradit s praktickým lékařem, aby posoudili stav těla a provedli testy, například ty, které hodnotí hladinu cukru v krvi.

V našem podcast výživová poradkyně Tatiana Zanin objasňuje hlavní pochybnosti o přerušovaném hladovění, jaké jsou jeho výhody, jak to dělat a co jíst po hladovění: