Jak konzumovat med bez tuku

Obsah

• Protože med vykrmuje méně než cukr
• Doporučené množství, aby nedošlo k přibírání na váze

Z možností jídla nebo sladidel s kalorií je med nejdostupnější a nejzdravější volbou. Lžíce včelího medu je asi 46 kcal, zatímco 1 polévková lžíce plná bílého cukru je 93 kcal a hnědého cukru je 73 kcal.

Při konzumaci medu bez přibírání na váze je důležité ho užívat v malém množství a pouze 1 až 2krát denně. Jelikož se jedná o zdravé jídlo, přidá se mnohokrát více medu, než je doporučeno, aby osladil nějaký džus nebo vitamin, což způsobí, že člověk přibírá na váze místo toho, aby snižoval kalorie ve stravě a pomáhal zhubnout.

Protože med vykrmuje méně než cukr

Med je méně výkrmný než cukr, protože má méně kalorií a má mírný glykemický index, což způsobí, že po konzumaci vzroste méně cukru v krvi, což oddaluje nástup hladu a nezpůsobuje tvorbu tuku v těle.

Je to proto, že ve složení medu je sacharid zvaný palatinóza, který je zodpovědný za nejnižší glykemický index medu. Kromě toho má med několik živin a bioaktivních sloučenin, jako je thiamin, železo, vápník a draslík, které zlepšují zdraví a dodávají této potravině antioxidační a expektorační vlastnosti. Podívejte se na všechny výhody medu.

Doporučené množství, aby nedošlo k přibírání na váze

Aby použití medu nevedlo k přibývání na váze, měli byste denně konzumovat jen asi 2 lžíce medu, který lze přidat do džusů, vitamínů, sušenky, koláčů a jiných kulinářských přípravků.

Je důležité si uvědomit, že industrializovaný med prodávaný v supermarketech nemusí být čistý med. Při nákupu medu tedy hledejte pravý včelí med a pokud možno ekologické pěstování.

Podívejte se na další přírodní a umělá sladidla, kterými lze nahradit cukr.