Jak sakra vůbec jíte granátové jablko?
![iayze – 556 [Green Tip] (oficiální hudební video)](https://i.ytimg.com/vi/GKjY6-lhY2A/hqdefault.jpg)
Obsah
Semena granátového jablka neboli arily jsou nejen chutné a zábavné k jídlu (nemilujete jen to, jak vám praskají v ústech?), Ale jsou také pro vás opravdu dobré a poskytují 3,5 gramů vlákniny na půl šálku , který může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi, udržet vás sytými a snížit hladinu cholesterolu, říká Keri Gans, RD „Toto výživné ovoce také obsahuje vitamín C, silný antioxidant, který je důležitý pro naši imunitní funkci a růst a opravu tkání v všechny části těla, “vysvětluje.
Navíc, protože granátová jablka mají vysoký obsah vitamínu C a polyfenolů, mohou dokonce pomáhat v boji proti nemocem, jako je rakovina prsu. „Desítky laboratorních studií a studií na zvířatech ukazují, že granátová jablka mohou zastavit šíření a opakování nemoci,“ řekla nám Lynne Eldridgeová, M.D. v Food and Cancer: What Superfoods Protect Your Body.
To je skvělé a všechno, ale k čemu jsou tato fakta pro vás dobrá, když nevíte, jak je jíst? Jak vám ukazuje Eden Grinshpan společnosti Edeneats.com společnosti Cooking Channel, je to ve skutečnosti mnohem jednodušší, než byste si mohli myslet. Nejprve rozkrojte granátové jablko ostrým nožem vodorovně na polovinu. Pak vezměte jednu polovinu otevřenou dužinou stranou dolů a vařečkou s ní tvrdě udeřte na horní stranu slupky, aby se uvolnila semena – středně velké granátové jablko dá asi jeden šálek. Podívejte se na video, abyste zjistili, jak se to dělá.