21 recepty domácí kojenecké výživy
Obsah
- Proč vyrábět domácí kojeneckou stravu?
- Je vaše dítě připraveno na pevné látky?
- Nezapomeňte na pár věcí
- 4 až 6 měsíců staré
- 1. Pea pyré
- 2. Banánové pyré
- 3. Baby hnědá rýžová cereálie
- 4. Avokádové pyré
- 5. Pečené sladké bramborové pyré
- 6. První mrkevní pyré
- 7 až 9 měsíců
- 7. Dýňový tymiánový protlak
- 8. První špenát s bílými přízemi
- 9. Řepa a borůvková kaše
- 10. Avokádo a banánová výživa pro děti
- 11. Vegetariáni a solené pyré
- 12. Ořešák a hruškový protlak
- 13. Papaya Purée
- Ve věku 9 až 12 měsíců
- 14. Bílé ryby, mrkev a pórové pyré
- 15. Quinoa ratatouille
- 16. Dušené hovězí maso
- 17. Syrové dětské pyré z borůvek, manga, avokáda a jemných chilli
- 18. Krémové provensálské kuře
- 19. Quinoa banánová kaše
- 20. Třešňové a mátové řecké jogurtové pyré z dětské výživy
- 21. Meruňkové a banánové jídlo se skořicí
- Snadné jako 1-2-3
Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme získat malou provizi. Tady je náš proces.
Proč vyrábět domácí kojeneckou stravu?
Nemusíte být mistrem v kuchyni, abyste si vyrobili vlastní dětskou stravu.
Komerční dětská výživa může během zpracování ztratit vitamíny a živiny, stejně jako „báječnost“, díky které může vaše dítě vzrušovat zkoušením nových potravin a kombinací.
Těchto 21 jednoduchých receptů je rychlé, levné a - nejlepší ze všech - může být výživnější než jídlo, které sedělo na polici obchodu s potravinami.
Je vaše dítě připraveno na pevné látky?
Ve své publikaci z roku 2012 Americká akademie pediatrie doporučuje počkat do 6 měsíců, než začne přidávat pevná jídla, ale někteří lidé začínají, jakmile jsou dosaženy určité vývojové fáze, až 4 měsíce.
Podle studie z roku 2013 měli děti, které začaly jíst některé druhy tuhých potravin ve věku 6 měsíců, snížené riziko alergií a astmatu.
Nejdůležitější je, aby dítě mohlo sedět vzpřímeně a zvedlo hlavu. Je také důležité, aby vykazovaly známky zájmu o pevné jídlo. Jakmile dostanete od dětského dítěte v pořádku, jste připraveni přinést první dětská jídla!
Nezapomeňte na pár věcí
Při přemýšlení o dětské výživě je třeba mít na paměti několik věcí:
- Noví jedlíci potřebují jen asi 1 až 2 polévkové lžíce jídla, takže porce udržujte malé.
- Dávejte si pozor na alergie, zejména při krmení dětských potravin, které obsahují běžné alergeny. Mezi běžné alergeny patří vejce, arašídy, pšenice, sója, ryby a měkkýši.
- Nejnovější důkazy ukazují, že není zpoždění při zavádění těchto potravin po 6 měsících nebo při zavádění potravin v jakémkoli konkrétním pořadí.
- Nejvíc ze všeho nezapomeňte se bavit!
Někteří lidé raději chodí na organické, divoké, pastviny a krmení trávou, kdykoli je to možné. Některé potraviny mohou mít vyšší obsah reziduí pesticidů, včetně:
- jablka
- broskve
- nektarinky
- jahody
- hrozny
- celer
- špenát
- sladké papriky
- okurky
- cherry rajčata
- hrášek (importovaný)
- brambory
4 až 6 měsíců staré
Když má vaše dítě 4 až 6 měsíců, budete chtít používat jednoduché jednozložkové pyré.
To vám může pomoci zjistit a identifikovat potravinovou alergii nebo citlivost. Jakmile prokázáte snášenlivost vašeho dítěte s jednotlivými potravinami, můžete vyzkoušet kombinace, které vylepšují chuť a sympatičnost.
1. Pea pyré
Hrách je malý, ale mocný zdroj výživy, balení vitamínů A a C, železa, bílkovin a vápníku.
Pokud pokožka hrachu činí texturu pro vaše dítě méně přitažlivou, ujistěte se, že je namáháte, aby byla co nejhladší.
Podívejte se na recept.
2. Banánové pyré
Banány jsou často označovány jako „dokonalé“ jídlo a jsou bohaté na draslík a vlákninu.
Banány jsou také známé jako jedna z vlastních antacid a jsou velmi šetrné k žaludku. Přestože banány jsou jedním z nejlepších prvních potravin pro kojence, buďte opatrní, abyste to přeháněli. Příliš mnoho banánů může způsobit zácpu.
Podívejte se na recept.
3. Baby hnědá rýžová cereálie
Rýžové cereálie jsou jedním z nejčastějších potravin, které je možné zavést, protože je méně alergenní a snadno stravitelné.
Jeho smíchání s poměrně tenkou texturou může dětem pomoci při přechodu z tekuté stravy na pevnější. Stejný postup lze použít i na ovesné kusy.
Podívejte se na recept.
4. Avokádové pyré
Toto máslové ošetření je skvělé jídlo pro dobré tuky pro mozek a fyzický vývoj dítěte. Navíc, krémová textura dokonale zralého avokáda je ta, kterou se zdá, že děti milují.
Abyste zabránili zhnědnutí, vložte do chladničky pyré z avokáda při chlazení.
Podívejte se na recept.
5. Pečené sladké bramborové pyré
Znalí dospělí jedí sladké brambory pro své zdravotní přínosy. Sladké brambory jsou plné vitamínů, antioxidantů a vlákniny, takže dává smysl, aby vaše dítě mohlo těžit také z této vynikající hlízy.
Jednoduché pyré s nádechem vody nebo mléko vašeho dítěte přispívá k báječnému a výživnému prvnímu jídlu.
Podívejte se na recept.
6. První mrkevní pyré
Mrkev je skvělým úvodem do pevných látek díky jejich přirozeně sladké chuti a příjemné struktuře.
Tato jednoduchá příprava mrkve poskytuje bohatou zásobu antioxidantu beta karotenu a vitaminu A.
Podívejte se na recept.
7 až 9 měsíců
Pro dítě ve věku od 7 do 9 měsíců můžete připravit hustší pyré s více ingrediencemi.
Nezapomeňte zavést jednu novou složku najednou a kombinovat potraviny, o kterých víte, že na ně nejsou alergické. Můžete také přidat maso a další bílkoviny v této fázi, nebo dokonce dříve, pokud váš pediatr dá OK.
7. Dýňový tymiánový protlak
Tento snadný a elegantní sezónní recept je plný beta karotenu, draslíku a železa. Udělejte velkou dávku a zmrazte ji v miskách na kostky ledu pro porce po jedné porci na později!
Podívejte se na recept.
8. První špenát s bílými přízemi
Tato jednoduchá kombinace špenátu a přízí přidává do stravy vašeho dítěte zdravou dávku vápníku, železa, vitamínu A a folátu. Příze přidávají nádech sladkosti a vytvářejí příjemný úvod do zeleně.
Podívejte se na recept.
9. Řepa a borůvková kaše
Nejen, že je to směs krásného odstínu purpurové, je to také výživná kombinace antioxidantů, vitamínů a vlákniny.
Toto pyré můžete také smíchat s malou cereálií pro chutnou snídani pro dítě.
Podívejte se na recept.
10. Avokádo a banánová výživa pro děti
Jedná se o pár dvou skvělých jídel: avokáda (dobré tuky a vlákninu) a banány (draslík a vitamín C).
Banán také přidává trochu sladkosti a odlehčuje obvykle husté avokádové pyré. Nix cukr, a držet se přirozené sladkosti ingrediencí sami pro malé děti.
Podívejte se na recept.
11. Vegetariáni a solené pyré
Brambory, mrkev, hrášek a ryby vytvářejí vynikající kombinaci, která je připravena k jídlu za méně než 8 minut.
Vegit je kořenovou přísadou v tomto receptu, kterou lze také ponořit pro paní Dashovou, další koření s nízkým obsahem sodíku. Je to skvělý, jednoduchý úvod do ryb pro vaše dítě.
Podívejte se na recept.
12. Ořešák a hruškový protlak
Třešňový tykev je skvělá složka, protože zřídka způsobuje alergie. Hruška dodává tomuto receptu další nádech sladkosti.
Podívejte se na recept.
13. Papaya Purée
Papája má vyšší kyselost než mnoho jiných plodů, takže je nejlepší počkat, až vaše dítě bude mít 7 nebo 8 měsíců, aby mohlo toto ovoce představit.
Enzymy v papáji (a v ananasu) napomáhají trávení, takže to může být perfektní jídlo, které pomůže zmírnit zácpu nebo břicho.
Podívejte se na recept.
Ve věku 9 až 12 měsíců
Ve věku 9 až 12 měsíců si vaše dítě může pochutnat na chundějších pyré a rmutech. K jídlu můžete také přidat mléko, jako je sýr nebo jogurt.
V této fázi může mnoho dětí postoupit k potravinám pro dospělé a ke složitým kombinacím, jemně mletým nebo změkčeným.
14. Bílé ryby, mrkev a pórové pyré
Tato kombinace pyré je pikantní, posilující mozek.
Bílé ryby obsahují omega-3 mastné kyseliny a mohou napomáhat rozvoji centrálního nervového systému dítěte. Někteří považují pór za podporu kardiovaskulárního systému a mrkev obsahuje antioxidanty.
Podívejte se na recept.
15. Quinoa ratatouille
První francouzská klasika dítěte nemohla být chutnější! Tradiční ingredience ratatouille splňují super obilí - quinoa - v nádherném „labužnickém“ pyré.
Podívejte se na recept.
16. Dušené hovězí maso
Tato verze klasického komfortního jídla pro děti je díky hovězímu masu plná železa. Recept vyžaduje trochu více času na přípravu než jiné recepty dětské výživy, ale váš dům bude vonět úžasně.
Podívejte se na recept.
17. Syrové dětské pyré z borůvek, manga, avokáda a jemných chilli
Další kombinace živin s hustou výživou - tento recept kombinuje smetanové avokádo, pikantní mango, borůvky a zajímavý přídavek jemných zelených paprik!
Podívejte se na recept.
18. Krémové provensálské kuře
Toto jídlo zahrnuje Herbes de Provence, jemnou směs koření, která může vašemu dítěti představit více vzrušujících chutí, bez přidání soli.
Podívejte se na recept.
19. Quinoa banánová kaše
Quinoa je zrnem plné bílkovin, které skvěle doplní stravu vašeho rostoucího dítěte. To přidává do banánové kaše vzrušující novou texturu, což je přísada, kterou vaše dítě pravděpodobně už miluje.
Vyzkoušejte také vařené quinoa samo o sobě vašemu dítěti. Vařená semínka se drží na dětských prstech, což z ní dělá snadné jídlo.
Podívejte se na recept.
20. Třešňové a mátové řecké jogurtové pyré z dětské výživy
Toto domácí třešňové pyré je lahodnou polevou pro jogurtovou základnu. Ujistěte se, že používáte plnotučný jogurt!
Podívejte se na recept.
21. Meruňkové a banánové jídlo se skořicí
Koření věci v dětské stravě s trochou skořice.
Pro skvělou snídani zkuste přidat toto pyré do trochu cereálie nebo vařené ovesné vločky, což může také podat skvělou snídani.
Podívejte se na recept.
Snadné jako 1-2-3
Tady to máš! Vše, co potřebujete, jsou zdravé ingredience, některé základní kuchyňské potřeby a mixér (míchací hůlka, kuchyňský robot, mlýn na potraviny nebo, chcete-li si vychutnat, all-in-one dětská výživa).
Pokud se obáváte o přepravu svých domácích jídel, najdete také spoustu kvalitních, opakovaně použitelných sáčků. Kupte si vysoce kvalitní sáčky a míchačky.